Sommelier

Sommelier

Schermbeck Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt)
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Berate Gäste über Wein und führe spannende Weinproben durch.
  • Arbeitgeber: Landhotel Voshövel ist ein erstklassiges Hotel mit Fokus auf Gastfreundschaft.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße ein kreatives Arbeitsumfeld und die Möglichkeit zur Weiterbildung.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines leidenschaftlichen Teams und teile deine Weinliebe mit anderen.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung als Sommelier und Kenntnisse in Wein, Spirituosen und Storytelling sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Du wirst unser Jungsommelier unterstützen und das Serviceteam fördern.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

IHRE AUFGABEN:

  • Beratung, Verkauf und professioneller Service von Wein und Schaumwein
  • Konzeptionierung und Durchführung von Weinproben für unsere Gäste
  • Gestaltung der internationalen Weinkarte inklusive Weineinkauf
  • Kellerorganisation und Inventarisierung
  • Begleitung und Unterstützung unseres Jungsommeliers
  • Weiterbildung und Förderung unseres Serviceteams sowie Ausbildung durch Schulungen und Trainings

DAS BRINGEN SIE MIT:

  • Erfahrung als Sommelier
  • Sie können eigene, mehrgängige Pairings aufbauen in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
  • Sehr gute Kenntnisse in Wein- und Schaumwein sowie von Kaffee, Spirituosen und alkoholfreien Getränken
  • Storytelling - Sie können die Geschichten zu den Weinen an den Gast & Mitarbeiter bringen
  • Hohes Qualitätsbewusstsein
  • Sie sind pflichtbewusst, Detail- und Kundenorientiert
  • Sie haben das Gastgeber-Gen

Kontakt:

Katharina Klump

E-Mail: bewerbung@landhotel.de

Telefon: 02856 91400

Landhotel Voshövel GmbH

Am Voshövel 1

D-46514 Schermbeck

Sommelier Arbeitgeber: Landhotel Voshövel GmbH

Das Landhotel Voshövel ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen als Sommelier die Möglichkeit bietet, in einem inspirierenden Umfeld zu arbeiten, das Wert auf Qualität und Gastfreundschaft legt. Unsere offene und unterstützende Unternehmenskultur fördert Ihre persönliche und berufliche Weiterentwicklung durch regelmäßige Schulungen und Trainings, während Sie gleichzeitig die Chance haben, kreative Weinproben zu gestalten und unser Serviceteam zu begleiten. Genießen Sie die Vorteile eines engagierten Teams in einer malerischen Lage, wo Ihre Leidenschaft für Wein und Service geschätzt wird.
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Kontaktperson:

Landhotel Voshövel GmbH HR Team

bewerbung@landhotel.de

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Sommelier

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit anderen Sommeliers oder Fachleuten aus der Branche, um Informationen über offene Stellen zu erhalten. Oftmals werden Positionen nicht öffentlich ausgeschrieben, sondern über persönliche Kontakte vergeben.

Tip Nummer 2

Zeige deine Leidenschaft für Wein! Besuche Weinmessen oder lokale Veranstaltungen, um dein Wissen zu erweitern und dich mit Gleichgesinnten auszutauschen. Dies kann dir helfen, einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf mögliche Weinproben vor! Wenn du die Gelegenheit hast, an einer Weinprobe teilzunehmen, nutze diese Chance, um deine Fähigkeiten zu demonstrieren und dein Wissen über verschiedene Weinsorten zu zeigen.

Tip Nummer 4

Informiere dich über das Landhotel Voshövel! Kenne die Philosophie und das Angebot des Unternehmens, um in Gesprächen gezielt darauf eingehen zu können. Zeige, dass du ein echtes Interesse an der Stelle und dem Team hast.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Sommelier

Wein- und Schaumweinkenntnisse
Kaffee- und Spirituosenkenntnisse
Detailorientierung
Kundenorientierung
Storytelling
Qualitätsbewusstsein
Teamführung
Schulungskompetenz
Pairing-Kenntnisse
Verkaufskompetenz
Organisationstalent
Kommunikationsfähigkeiten
Pflichtbewusstsein

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Verstehen Sie die Anforderungen: Lesen Sie die Stellenbeschreibung sorgfältig durch und stellen Sie sicher, dass Sie alle geforderten Qualifikationen und Erfahrungen als Sommelier erfüllen. Notieren Sie sich spezifische Punkte, die Sie in Ihrer Bewerbung ansprechen möchten.

Heben Sie Ihre Erfahrung hervor: Betonen Sie Ihre bisherigen Erfahrungen im Weinservice und Ihre Fähigkeit, mehrgängige Pairings zu erstellen. Geben Sie konkrete Beispiele aus Ihrer Karriere, die Ihre Kenntnisse in Wein- und Schaumwein sowie anderen Getränken zeigen.

Storytelling-Fähigkeiten: Zeigen Sie in Ihrem Anschreiben, wie Sie Geschichten über Weine erzählen können. Dies ist eine wichtige Fähigkeit für die Position, also denken Sie an Beispiele, bei denen Sie erfolgreich mit Gästen kommuniziert haben.

Persönliche Note: Fügen Sie Ihrer Bewerbung eine persönliche Note hinzu, die Ihr Gastgeber-Gen und Ihre Kundenorientierung unterstreicht. Teilen Sie eine Anekdote oder Erfahrung, die zeigt, wie Sie Gäste begeistert haben.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Landhotel Voshövel GmbH vorbereitest

Zeige deine Weinexpertise

Bereite dich darauf vor, dein Wissen über verschiedene Weinsorten und deren Pairings zu demonstrieren. Sei bereit, spezifische Beispiele für Weine zu nennen, die du empfehlen würdest, und erkläre, warum sie gut zu bestimmten Gerichten passen.

Erzähle Geschichten

Da Storytelling ein wichtiger Teil der Rolle ist, übe, wie du die Geschichten hinter den Weinen ansprechend erzählen kannst. Überlege dir, welche Anekdoten oder Informationen du teilen kannst, um das Interesse der Gäste zu wecken.

Präsentiere deine Servicefähigkeiten

Sei bereit, deine Erfahrungen im professionellen Service zu erläutern. Zeige, dass du kundenorientiert bist und ein hohes Qualitätsbewusstsein hast. Vielleicht kannst du auch Beispiele aus der Vergangenheit nennen, wo du einen herausragenden Service geboten hast.

Teamarbeit betonen

Da die Unterstützung des Serviceteams und die Zusammenarbeit mit dem Küchenchef wichtig sind, sprich darüber, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine Fähigkeit, andere zu schulen und zu fördern.

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