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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Küchenteam und kreiere exquisite Gerichte mit Leidenschaft.
- Arbeitgeber: Das Sterne-Restaurant Clara bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis.
- Mitarbeitervorteile: Leistungsgerechte Bezahlung, geregelte Arbeitszeiten und Mitarbeiter-MasterCard.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und hohe Flexibilität sind erforderlich.
- Andere Informationen: Startdatum ist der 01.01.2024, mit Unterstützung bei der Wohnungssuche.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Jobbeschreibung
Das Küchenteam des Sterne-Restaurants "Clara - Restaurant im Kaisersaal" verwöhnt seine Gäste unter Regie von Küchenchef Christopher Weigel mit kontrastvollen, aufwändig inszenierten Kreationen voller Finesse und Liebe zum Detail. Die ausgefeilte Menüfolge vereint in einem facettenreichen Aromenspiel tolle Produkte aus aller Welt mit regionalen Spezialitäten auf ganz besondere und überraschende Weise.
Zum 01.01.2024 suchen wir Sie als Sous Chef! Sie sind hervorragend in Ihrem Beruf und bringen Leidenschaft fürs Kochen, hohes Qualitätsbewusstsein und Flexibilität mit? Sie kommen vorzugsweise bereits aus der gehobenen Gastronomie und sind bereit für den nächsten Schritt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Wir sind ein junges, dynamisches Team, das mit größter Leidenschaft kocht und von Herzen gerne Gastgeber ist.
Wir bieten Ihnen:
- Leistungsgerechte Bezahlung mit jährlicher Steigerung (Tarifbindung)
- Geregelte Arbeitszeiten mit einer 5-Tage-Woche
- Mitarbeiter-MasterCard mit monatlicher Sonderzahlung
- Weitere betriebliche Vergünstigungen
- Unterstützung bei beruflicher Weiterbildung
- Familiäres Betriebsklima
- Zuschuss zu betrieblicher Altersvorsorge
- Urlaubsgeld und Jahressonderzahlung
- Unterstützung bei Wohnungssuche
- Einen Standort mit hoher Lebensqualität
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Sous Chef Arbeitgeber: Hotel Federwerk GmbH
Kontaktperson:
Hotel Federwerk GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Sous Chef
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die kulinarische Philosophie des Restaurants Clara. Verstehe die Menüstruktur und die verwendeten Zutaten, um in einem möglichen Gespräch deine Leidenschaft und dein Wissen über die Küche zu zeigen.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit anderen Fachleuten aus der gehobenen Gastronomie. Besuche Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen, die dir helfen können, mehr über die Stelle und das Team zu erfahren.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen und Erfolge in der Küche zu teilen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast und welche kreativen Ideen du in die Küche einbringen könntest.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Flexibilität und Teamfähigkeit. In einem dynamischen Küchenteam ist es wichtig, dass du bereit bist, dich an verschiedene Situationen anzupassen und gut mit anderen zusammenzuarbeiten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Sous Chef
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Restaurant: Recherchiere das Sterne-Restaurant Clara und seine Philosophie. Verstehe die Menüangebote und die kulinarische Ausrichtung, um in deiner Bewerbung zu zeigen, dass du gut ins Team passt.
Betone deine Erfahrungen: Hebe in deinem Lebenslauf und Anschreiben hervor, welche relevanten Erfahrungen du in der gehobenen Gastronomie gesammelt hast. Zeige auf, wie deine Fähigkeiten und deine Leidenschaft für das Kochen mit den Anforderungen der Stelle übereinstimmen.
Gestalte ein ansprechendes Anschreiben: Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Motivation für die Position als Sous Chef darlegst. Betone deine Flexibilität, dein Qualitätsbewusstsein und deine Teamfähigkeit.
Überprüfe deine Unterlagen: Stelle sicher, dass alle Dokumente vollständig und fehlerfrei sind. Achte darauf, dass dein Lebenslauf aktuell ist und alle relevanten Informationen enthält, bevor du deine Bewerbung über unsere Website einreichst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Federwerk GmbH vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft fürs Kochen
Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen in der Küche und was dich an der Gastronomie begeistert. Deine Leidenschaft wird die Interviewer überzeugen, dass du gut ins Team passt.
✨Bereite dich auf praktische Fragen vor
Erwarte Fragen zu spezifischen Kochtechniken oder zur Zubereitung bestimmter Gerichte. Überlege dir im Voraus, wie du deine Fähigkeiten und dein Wissen demonstrieren kannst.
✨Betone deine Teamfähigkeit
Das Küchenteam ist dynamisch und arbeitet eng zusammen. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die zeigen, wie du effektiv im Team arbeitest und Konflikte löst.
✨Informiere dich über das Restaurant
Mach dich mit dem Konzept und den Menüs des Restaurants Clara vertraut. Zeige, dass du die Philosophie des Hauses verstehst und bereit bist, dazu beizutragen.
