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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne alle Aspekte der Speisenherstellung und organisiere die Küchenabläufe.
- Arbeitgeber: Werde Teil eines kreativen Teams in einem internationalen Umfeld.
- Mitarbeitervorteile: Genieße kostenlose Verpflegung, Fitnessstudio und deutschlandweite Hotelvergünstigungen.
- Warum dieser Job: Gestalte deine Ausbildung aktiv mit und erlebe eine abwechslungsreiche Tätigkeit.
- Gewünschte Qualifikationen: Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Deutschkenntnisse auf C1-Niveau sind erforderlich.
- Andere Informationen: Erhalte die Chance auf eine Festanstellung nach der Ausbildung.
Wir bieten ab Herbst 2024 oder nach Vereinbarung eine Ausbildungsstelle zum/zur Koch/Köchin (m/w/d) an. Du willst über Dich hinaus wachsen? Du bist kreativ und aufgeschlossen für Neues? Du suchst einen Job, in dem Du die Welt bereisen kannst? Du bist kommunikationsfreudig und teamorientiert?
Ausbildungsinhalte:
- Du erlernst alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören.
- Köche und Köchinnen kennen die Rezepte für Gerichte aller Art, z.B. für Suppen, Soßen, Gebäck oder Süßspeisen.
- Wenn du einen Speiseplan aufgestellt hast, kaufst du die Lebensmittel und Zutaten ein, bereitest sie vor oder lagerst sie gegebenenfalls ein.
- Du organisierst die Arbeitsabläufe in der Küche und sorgst dafür, dass die Speisen rechtzeitig und in der richtigen Reihenfolge fertig werden.
- In kleineren Küchen kochen, braten, backen und garnieren Köche und Köchinnen alle Gerichte selbst.
- In Großküchen sind sie meist auf die Zubereitung bestimmter Speisen spezialisiert, etwa auf Beilagen, Salate oder Fisch- und Fleischgerichte.
Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Berufsschule: 1. Ausbildungsjahr Blockunterricht in Radolfzell, 2.+3. Ausbildungsjahr Blockunterricht in Villingen-Schwenningen
Du hast die einmalige Möglichkeit, in Deinem ersten Ausbildungsabschnitt unsere Pre-Opening Phase mitzuentwickeln und zu gestalten.
UNSERE BENEFITS:
- Eine frisch renovierte Azubi WG (kurzer Weg zum Betrieb und See)
- Aussicht auf eine Festanstellung nach erfolgreich bestandener Abschlussprüfung
- Kostenfreie Getränke und Verpflegung - zu versteuern nach geldwertem Vorteil
- Deutschlandweite Hotelvergünstigungen bei über 200 Partnerhotels
- Kostenlose Nutzung des Fitness Studios
- Weihnachtsgeld & Urlaubsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
- Urlaub bis zu 30 Tage
- Betriebsurlaub im Sommer + Weihnachten & Neujahr (Weihnachten und Silvester frei)
- Betriebliche Altersvorsorge
- Abwechslungsreiche, herausfordernde Tätigkeit in einem internationalen Umfeld
DEIN PROFIL:
- Interesse an Herausforderungen
- Du bist teamfähig, freundlich, zuverlässig und lernbereit
- Flexibilität
- Mind. Deutschlevel C1 (Vorgabe Berufsschule)
Ausbildung Koch/Köchin (m/w/d) Arbeitgeber: Tagungs- und Seminarzentrum Schloss Marbach GmbH
Kontaktperson:
Tagungs- und Seminarzentrum Schloss Marbach GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Ausbildung Koch/Köchin (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Kreativität! In der Gastronomie ist es wichtig, dass du deine eigenen Ideen einbringst. Überlege dir, welche Gerichte du gerne zubereiten würdest und wie du sie präsentieren könntest. Das zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für das Kochen.
✨Tip Nummer 2
Nutze soziale Medien, um dich zu vernetzen! Folge Köchen und Gastronomiebetrieben auf Plattformen wie Instagram oder LinkedIn. Kommentiere ihre Beiträge und teile deine eigenen Kochkreationen. So kannst du auf dich aufmerksam machen und vielleicht sogar Kontakte knüpfen, die dir bei deiner Bewerbung helfen.
✨Tip Nummer 3
Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen im Bereich Gastronomie. Dort hast du die Möglichkeit, direkt mit potenziellen Arbeitgebern ins Gespräch zu kommen. Bereite dich darauf vor, Fragen zu stellen und zeige dein Interesse an der Ausbildung bei uns.
✨Tip Nummer 4
Praktika sind Gold wert! Wenn du die Möglichkeit hast, ein Praktikum in einer Küche zu absolvieren, nutze diese Chance. So sammelst du praktische Erfahrungen und kannst während des Praktikums zeigen, was du drauf hast. Das kann dir einen entscheidenden Vorteil bei deiner Bewerbung verschaffen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung Koch/Köchin (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über die Ausbildung: Lies dir die Stellenbeschreibung genau durch und informiere dich über die Ausbildungsinhalte. Zeige in deiner Bewerbung, dass du die Anforderungen und Erwartungen verstehst.
Betone deine Kreativität: Da Kreativität eine wichtige Eigenschaft für einen Koch oder eine Köchin ist, solltest du in deinem Anschreiben Beispiele anführen, die deine kreative Seite zeigen. Vielleicht hast du schon einmal ein eigenes Rezept entwickelt oder ein besonderes Gericht zubereitet.
Hebe Teamfähigkeit hervor: Teamarbeit ist in der Küche entscheidend. Erwähne in deinem Lebenslauf oder Anschreiben, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das kann in der Schule, bei Praktika oder in anderen Tätigkeiten gewesen sein.
Verfasse ein überzeugendes Anschreiben: Dein Anschreiben sollte individuell auf die Stelle zugeschnitten sein. Erkläre, warum du dich für diese Ausbildung interessierst und was dich an dem Unternehmen reizt. Zeige deine Motivation und deinen Enthusiasmus für die Gastronomie.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Tagungs- und Seminarzentrum Schloss Marbach GmbH vorbereitest
✨Zeige deine Kreativität
Als Koch oder Köchin ist Kreativität entscheidend. Bereite dich darauf vor, über deine Lieblingsrezepte zu sprechen und vielleicht sogar eigene Ideen für Gerichte zu präsentieren. Das zeigt, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch innovativ denken kannst.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit in der Küche unerlässlich ist, solltest du Beispiele aus deiner Vergangenheit bereit haben, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit zeigen. Erkläre, wie du in Gruppenprojekten oder bei Teamaktivitäten erfolgreich warst.
✨Flexibilität demonstrieren
In der Gastronomie kann es oft hektisch zugehen. Sei bereit, Fragen zu beantworten, die deine Flexibilität und Anpassungsfähigkeit betreffen. Teile Erfahrungen, in denen du schnell auf Veränderungen reagieren musstest.
✨Sprich über deine Lernbereitschaft
Die Ausbildung zum Koch erfordert ständiges Lernen. Zeige, dass du bereit bist, neue Techniken und Rezepte zu erlernen. Du könntest darüber sprechen, wie du dir in der Vergangenheit neue Fähigkeiten angeeignet hast.
