Koch als Schichtleiter Systemgastronomie (m/w/d)
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München Vollzeit Kein Home Office möglich
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NORDSEE GmbH

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein Team und sorge für erstklassigen Service in einem lebhaften Restaurant.
  • Arbeitgeber: NORDSEE begeistert seit über 125 Jahren mit frischen Fischspezialitäten und einem tollen Teamgeist.
  • Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, tarifliche Bezahlung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Mitarbeiterrabatte.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe deine Leidenschaft für Gastronomie ein.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erste Erfahrung in der Gastronomie und Begeisterung für den Umgang mit Gästen sind wichtig.
  • Andere Informationen: Wir fördern Vielfalt und freuen uns über Bewerbungen von Menschen aus allen Lebensbereichen.

In München OEZ begeistert NORDSEE seit über 125 Jahren nicht nur seine Kunden mit frischen Fischspezialitäten, sondern überzeugt auch durch ein Arbeitsumfeld, in dem Spaß und Vielfalt im Team dazugehören. Auch dein Herz schlägt für die Gastronomie? Du arbeitest gerne im Team und willst für deine Schicht Verantwortung übernehmen? Du bist Koch oder Restaurantfachmann/-fachfrau? Dann komm' an Bord!

Deine Aufgaben sind so vielfältig wie unsere Produkte:

  • Unterstützung und Vertretung des Restaurant Managements im operativen Tagesgeschäft
  • Ansprechpartner für die Wünsche und Belange unserer Gäste
  • Mitwirken bei der Kassenabrechnung, Dienstplangestaltung, Inventur etc.
  • Bestmögliche Produkt- und Servicequalität sicherstellen
  • Bindeglied zwischen Team und Restaurant Management

Neben der Freude am Fisch hast du:

  • Begeisterung für die Gastronomie
  • Erste Berufserfahrung in der (System-) Gastronomie
  • Organisationstalent mit Blick für Details
  • Gültige AEVO von Vorteil
  • Spaß am Kommunizieren mit Gästen und Motivieren von Kollegen
  • Frischen Wind und Offenheit für Neues

Neben dem Fisch haben wir:

  • Flexible und geregelte Einsatzzeiten (i.d.R. montags bis samstags), keine Nachtarbeit, keine Sonn- und Feiertagsarbeit
  • Bezahlung nach Tarif (Bundesverband der Systemgastronomie), sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Mitarbeiterrabatte und -prämien
  • Individuelles Weiterbildungsangebot von Fischkompetenz bis Verkaufsschulung
  • Qualifizierungsprogramme für die Weiterentwicklung zum Stellvertretenden Restaurant Manager
  • Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
  • Berufsbekleidung inklusive Reinigung

Wir verpflichten uns gegen Diskriminierung und freuen uns über Bewerbungen von Menschen mit verschiedener Herkunft, verschiedener Erfahrungen und Überzeugungen, unabhängig von Hautfarbe, ethnischer Zugehörigkeit, Migrationsgeschichte, Staatsangehörigkeit, Religion, nationaler Herkunft, Geschlecht, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität, Ausdruck des Geschlechts, Alter, Familienstand, Betreuungspflichten, Behinderung und anderen Faktoren.

Du hast noch Fragen zu den Themen Inklusion & Diversity? Schicke uns gerne eine Mail an! Werde Teil dieser Vielfalt und bewirb Dich über den "Jetzt bewerben" Button bei Slawomir Pilch. Jetzt innovativ & persönlich bewerben - ganz ohne Anschreiben: Nutze dafür unseren Bewerbungsassistenten oder bewirb Dich bequem und unkompliziert über WhatsApp: ID: 4255

Koch als Schichtleiter Systemgastronomie (m/w/d) Arbeitgeber: NORDSEE GmbH

NORDSEE in München OEZ ist ein hervorragender Arbeitgeber, der nicht nur durch seine frischen Fischspezialitäten begeistert, sondern auch ein Arbeitsumfeld bietet, das Spaß und Vielfalt im Team fördert. Mit flexiblen Einsatzzeiten, einer tarifgerechten Bezahlung sowie umfangreichen Weiterbildungsangeboten unterstützt das Unternehmen die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeiter. Zudem wird ein starkes Bekenntnis zu Inklusion und Diversität gelebt, was NORDSEE zu einem einzigartigen Ort macht, um Teil eines dynamischen und engagierten Teams zu werden.
NORDSEE GmbH

Kontaktperson:

NORDSEE GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Koch als Schichtleiter Systemgastronomie (m/w/d)

Tip Nummer 1

Informiere dich über die NORDSEE und ihre Produkte. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein echtes Interesse an frischen Fischspezialitäten hast und verstehe, was das Unternehmen einzigartig macht.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der Gastronomie zu teilen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit Verantwortung übernommen hast und wie du dein Team motiviert hast.

Tip Nummer 3

Zeige deine Kommunikationsfähigkeiten. Da du als Schichtleiter auch Ansprechpartner für Gäste bist, ist es wichtig, dass du während des Gesprächs freundlich und offen auftrittst.

Tip Nummer 4

Nutze die Möglichkeit, Fragen zu stellen. Dies zeigt dein Interesse an der Position und dem Unternehmen. Frage nach den Weiterbildungsangeboten oder der Teamkultur bei NORDSEE.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch als Schichtleiter Systemgastronomie (m/w/d)

Teamfähigkeit
Kommunikationsstärke
Organisationstalent
Verantwortungsbewusstsein
Kundenorientierung
Erfahrung in der Systemgastronomie
Detailgenauigkeit
Flexibilität
Motivationsfähigkeit
Kenntnisse in der Kassenabrechnung
Fähigkeit zur Dienstplangestaltung
Inventurkenntnisse
Offenheit für Neues
Begeisterung für die Gastronomie

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über NORDSEE und deren Unternehmensphilosophie. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Produkte, das Arbeitsumfeld und die Werte des Unternehmens zu erfahren.

Dokumente vorbereiten: Stelle sicher, dass du alle erforderlichen Dokumente bereit hast, wie deinen Lebenslauf, Nachweise über deine Berufserfahrung in der Gastronomie und eventuell relevante Zertifikate. Achte darauf, dass alles aktuell und gut strukturiert ist.

Bewerbung einreichen: Nutze den 'Jetzt bewerben' Button auf der Website von StudySmarter, um deine Bewerbung einzureichen. Achte darauf, dass alle Informationen vollständig und korrekt sind, bevor du die Bewerbung absendest.

Auf Rückmeldung warten: Nachdem du deine Bewerbung eingereicht hast, wird das Unternehmen deine Unterlagen prüfen. Sei bereit für mögliche Rückfragen oder Einladungen zu einem Vorstellungsgespräch.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei NORDSEE GmbH vorbereitest

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Erzähle während des Interviews von deiner Begeisterung für die Gastronomie und warum du gerne im Team arbeitest. Deine Leidenschaft wird nicht nur geschätzt, sondern ist auch ein wichtiger Faktor für die Position als Koch als Schichtleiter.

Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor

Da du als Bindeglied zwischen dem Team und dem Restaurant Management fungierst, sei bereit, Fragen zu deiner Erfahrung in der Teamführung und Motivation von Kollegen zu beantworten. Überlege dir Beispiele aus der Vergangenheit, die deine Fähigkeiten zeigen.

Kenntnisse über Produkt- und Servicequalität

Informiere dich über die Produkte und Dienstleistungen des Unternehmens. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du die Produkt- und Servicequalität sicherstellen kannst und welche Ideen du hast, um das Gästeerlebnis zu verbessern.

Fragen zur Unternehmenskultur stellen

Zeige Interesse an der Unternehmenskultur, indem du Fragen stellst. Frage nach den Werten des Unternehmens und wie das Team zusammenarbeitet. Dies zeigt, dass du nicht nur an der Position interessiert bist, sondern auch an der Integration in das Team.

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