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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite ein köstliches Frühstücksbuffet mit frischen Speisen und kreativen Gerichten vor.
- Arbeitgeber: Arbeite in einem der exklusivsten Privathotels Deutschlands auf der wunderschönen Nordseeinsel Sylt.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, Mitarbeiterwohnungen und Fahrtkostenzuschüsse.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und entwickle deine Fähigkeiten in einer inspirierenden Umgebung.
- Gewünschte Qualifikationen: Du hast eine Ausbildung in der gehobenen Gastronomie und Erfahrung in ähnlicher Position.
- Andere Informationen: Wir bieten regelmäßige Fort- und Weiterbildungsmaßnahmen sowie kreative Mitgestaltungsmöglichkeiten.
Arbeiten, wo andere Urlaub machen – im Fährhaus am Munkmarscher Hafen! So stylish. So elegant. So Sylt!
Freuen Sie sich auf Ihren Arbeitsplatz in einem der exklusivsten Privathotels Deutschlands. Freuen Sie sich auf Ihre Freizeit auf der schönsten Nordseeinsel. Freuen Sie sich auf engagierte Kollegen und ein tolles Team, das Sie schon gespannt erwartet!
Anstellungsart: Vollzeit
- Produktion sämtlicher postenzugehöriger Lebensmittel für das Frühstücksbuffet, wie z.B. das Erstellen von Platten mit Wurst-, Käse- und Fischwaren, Zubereiten von Joghurt-, Quarkspeisen und Shakes, sowie von Crêpes, Waffeln und Eierspeisen, sowie frischen Salaten
- Warenannahme/ Qualitätskontrolle und sachgemäße Lagerung
- Regelmäßige Reinigungstätigkeiten lt. HACCP Reinigungsplan
- Einhalten sämtlicher Hygiene- und Umweltbestimmungen
- Wirtschaftlicher Umgang mit allen Lebensmitteln
- Sach- und fachgerechter Umgang mit allen Küchengeräten, Maschinen und sonstigem Kücheninventar sowie deren Pflege und Instandhaltung
Sie verfügen über eine fundierte Ausbildung in der gehobenen Gastronomie und haben idealerweise bereits Erfahrung in ähnlicher Position sammeln können. Sie sind zuverlässig, entscheidungsfreudig, arbeiten gerne im Team und haben ein Auge fürs Detail. Eine effiziente, saubere und akkurate Arbeitsweise zeichnet Sie aus. Sie haben den Wunsch, sich durch Fort- und Weiterbildung entwickeln zu wollen.
- Mitarbeit in einem jungen und hochmotivierten Team
- einen zukunftsorientierten, auf Langfristigkeit ausgerichteten Arbeitsplatz
- Teilnahme an Fort- und Weiterbildungsmaßnahmen
- "immer ein offenes Ohr" für kreative Vorschläge zur Verbesserung in Ihrem Aufgabenfeld
- Die Möglichkeit von vergünstigten Mitarbeiterwohnungen
- Fahrtkostenzuschuss für Mitarbeiter vom Festland
- Sonn- und Feiertagszulagen
- Bildungsurlaub
- Vergünstigungen bei verschiedenen Firmen auf der Insel
Frühstückskoch (m/w/d) Arbeitgeber: Fährhaus Sylt
Kontaktperson:
Fährhaus Sylt HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Frühstückskoch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um dich über die spezifischen Gerichte und Zubereitungstechniken zu informieren, die in der gehobenen Gastronomie gefragt sind. Zeige dein Wissen über aktuelle Trends in der Frühstücks- und Brunch-Küche, um im Vorstellungsgespräch zu glänzen.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Märkte oder Lebensmittelgeschäfte auf Sylt, um ein Gefühl für die regionalen Produkte zu bekommen. Dies zeigt dein Interesse an der Region und deine Bereitschaft, frische, lokale Zutaten in deine Küche einzubringen.
✨Tip Nummer 3
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Gastronomie, insbesondere auf Sylt. Vielleicht gibt es Veranstaltungen oder Messen, bei denen du Kontakte knüpfen und mehr über die Arbeitskultur in dem Hotel erfahren kannst.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, im Vorstellungsgespräch konkrete Beispiele für deine Teamarbeit und deine Fähigkeit zur Einhaltung von Hygiene- und Umweltstandards zu geben. Zeige, dass du nicht nur die technischen Fähigkeiten hast, sondern auch gut ins Team passt.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Frühstückskoch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Motivation klar: Erkläre in deinem Bewerbungsschreiben, warum du als Frühstückskoch arbeiten möchtest und was dich an der Stelle im Fährhaus am Munkmarscher Hafen besonders reizt. Zeige deine Begeisterung für die gehobene Gastronomie und die Möglichkeit, auf Sylt zu arbeiten.
Hebe relevante Erfahrungen hervor: Betone deine Ausbildung in der gehobenen Gastronomie und alle relevanten Erfahrungen, die du in ähnlichen Positionen gesammelt hast. Nenne spezifische Aufgaben, die du bereits erfolgreich ausgeführt hast, wie die Zubereitung von Frühstücksgerichten oder die Einhaltung von Hygienevorschriften.
Zeige Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit: Gib Beispiele dafür, wie du im Team arbeitest und welche Rolle du dabei spielst. Betone deine Zuverlässigkeit und Entscheidungsfreude, da diese Eigenschaften für die Position wichtig sind.
Achte auf eine saubere Formatierung: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf und dein Bewerbungsschreiben gut strukturiert und fehlerfrei sind. Verwende klare Absätze und eine professionelle Schriftart, um einen positiven ersten Eindruck zu hinterlassen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Fährhaus Sylt vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da die Position des Frühstückskochs eine fundierte Ausbildung in der gehobenen Gastronomie erfordert, solltest du dich auf Fragen zu verschiedenen Zubereitungstechniken und Zutaten vorbereiten. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereiten kannst, und sei bereit, deine kreativen Ideen für das Frühstücksbuffet zu teilen.
✨Hygiene und Sauberkeit betonen
In der Gastronomie sind Hygiene und Sauberkeit von größter Bedeutung. Sei bereit, über deine Erfahrungen mit HACCP-Richtlinien und Reinigungsplänen zu sprechen. Zeige, dass du ein Auge für Details hast und die Bedeutung von Hygiene in der Küche verstehst.
✨Teamarbeit hervorheben
Die Arbeit im Team ist entscheidend in dieser Rolle. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine Zuverlässigkeit und Entscheidungsfreudigkeit, um zu zeigen, dass du gut in das bestehende Team passen würdest.
✨Fort- und Weiterbildung ansprechen
Das Unternehmen legt Wert auf die persönliche Entwicklung seiner Mitarbeiter. Sei bereit, über deine bisherigen Fort- und Weiterbildungsmaßnahmen zu sprechen und zeige dein Interesse an weiteren Möglichkeiten zur beruflichen Entwicklung. Dies zeigt dein Engagement und deinen Wunsch, in der Branche zu wachsen.
