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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Restaurantteam und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
- Arbeitgeber: Werde Teil der Gorgeous Smiling Hotels, einem innovativen Hotelunternehmen in Europa.
- Mitarbeitervorteile: Genieße unbefristete Verträge, Teamevents und Rabatte auf Übernachtungen.
- Warum dieser Job: Erlebe ein dynamisches Team und entwickle deine Fähigkeiten in einer kreativen Umgebung.
- Gewünschte Qualifikationen: Berufserfahrung im Restaurant und gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse sind erforderlich.
- Andere Informationen: Wir suchen nach Charakter und Teamgeist – nicht nur nach perfekten Lebensläufen!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Komm zu den Gorgeous Smiling Hotels! Kreativ, zukunftsorientiert und voller Elan - Arbeiten bei uns heißt, jeden Tag mit Begeisterung anzugehen und Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bist du dabei? Werde Teil eines der innovativsten Hotelunternehmen Europas! 39+ aufregend, unterschiedliche Hotels warten auf Dich. Zu unserem Portfolio gehören Hotels der Marken Holiday Inn, Holiday Inn Express und Voco by IHG, Hampton by Hilton, Super 8 by Wyndham Worldwide, sowie unsere Eigenmarken Rilano Hotels & Resorts, Arthotel ANA und elaya in Deutschland, Österreich und der Schweiz.
Gorgeous Moments, Smiling Faces – Werde Teil unseres Teams als Stellv. Restaurantleitung (m/w/d).
Anstellungsart: Vollzeit
- Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs mit dem Team im Restaurant
- Stellvertretung der Restaurantleitung und gemeinsames Führen des Teams
- Verantwortung für Warenmanagement & Qualitätssicherung
- Budgetkontrolle und effizientes Management aller Outlets
- Erstellung von Menüs, Buffetplänen und saisonalen Angeboten mit dem Küchenteam
- mehrjährige Berufserfahrung im Restaurant
- erste Führungserfahrungen bereits in ähnlichen Positionen gesammelt
- Verkaufstalent – Upselling & Zusatzverkäufe gezielt fördern
- sehr gute Deutsch- & Englischkenntnisse
- Hands-on-Mentalität – mit anpacken, wenn es darauf ankommt
Unsere Basics:
- Abwechslungsreiches Aufgabengebiet
- persönliche Entfaltung
- langfristige Perspektive
- Schnelle Integration in ein engagiertes, motiviertes & dynamisches Team
- kurze Entscheidungswege
- Open-Door-Policy in allen Ebenen
- gemeinsame Teamevents, wie Weihnachts-/Sommerfeste, Afterwork Drinks, uvm.
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Regelmäßige Feedbackgespräche
- individuelle Entwicklungspläne
- Zuschuss betriebliche Altersvorsorge & vermögenswirksame Leistungen
Unsere Extras:
- vergünstigte Übernachtungsraten in der gesamten GSH Gruppe
- unsere GSH Academy zur fachlichen und persönlichen Weiterbildung
- Wellpass-Sportprogramm
- Rabatte auf viele Produkte über „corporate benefits“
Dir fehlt etwas? Dann sag es uns! Wir sind offen und wollen Dir Deinen individuellen Vorteil ermöglichen. Du erfüllst nicht alle Anforderungen? Keine Sorge – nobody is perfect! Für uns zählen vor allem Dein Charakter und die Frage, ob wir gut zueinander passen. Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!
Eintrittsdatum: nach Vereinbarung
Stellv. Restaurantleitung (m/w/d) Arbeitgeber: elaya hotel nördlingen
Kontaktperson:
elaya hotel nördlingen HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellv. Restaurantleitung (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit anderen Fachleuten in der Gastronomie zu vernetzen. Suche nach Gruppen oder Foren, die sich auf Restaurantmanagement konzentrieren, und beteilige dich aktiv an Diskussionen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie. Zeige in Gesprächen, dass du über aktuelle Entwicklungen Bescheid weißt, sei es in Bezug auf Menükreationen oder nachhaltige Praktiken. Das zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für die Branche.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dir spezifische Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung überlegst, die deine Führungsqualitäten und dein Verkaufstalent unter Beweis stellen. Sei bereit, diese Geschichten zu teilen, um deine Eignung für die Position zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Hands-on-Mentalität! Bereite dich darauf vor, im Gespräch konkrete Situationen zu beschreiben, in denen du aktiv Probleme gelöst oder dein Team unterstützt hast. Dies wird deine Fähigkeit unterstreichen, in einem dynamischen Umfeld erfolgreich zu sein.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellv. Restaurantleitung (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Gorgeous Smiling Hotels und deren Werte. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur und die verschiedenen Hotelmarken zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten für die Position als Stellv. Restaurantleitung hervorhebt. Betone deine Führungserfahrung und dein Verkaufstalent.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du gut zu den Gorgeous Smiling Hotels passt. Gehe auf deine Hands-on-Mentalität und deine Begeisterung für die Gastronomie ein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei elaya hotel nördlingen vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor
Da die Position eine stellvertretende Restaurantleitung umfasst, solltest du bereit sein, Fragen zu deiner Erfahrung in der Teamführung und deinem Führungsstil zu beantworten. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du dein Team motiviert und unterstützt hast.
✨Kenntnisse über Warenmanagement zeigen
Stelle sicher, dass du mit den Grundlagen des Warenmanagements vertraut bist. Bereite dich darauf vor, darüber zu sprechen, wie du Qualitätssicherung und Budgetkontrolle in deinen bisherigen Positionen umgesetzt hast.
✨Upselling-Strategien erläutern
Da Verkaufstalent gefordert ist, solltest du einige effektive Upselling-Strategien parat haben. Überlege dir, wie du Zusatzverkäufe gefördert hast und welche Techniken dabei besonders erfolgreich waren.
✨Zeige deine Hands-on-Mentalität
Die Arbeitgeber suchen nach jemandem, der bereit ist, im Restaurant aktiv mitzuarbeiten. Sei bereit, Beispiele zu nennen, wo du in stressigen Situationen angepackt hast und wie du das Team unterstützt hast, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
