Koch (w/m/d)

Koch (w/m/d)

Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite köstliche Gerichte nach den Buchinger Ernährungsrichtlinien zu und entwickle kreative Rezepte.
  • Arbeitgeber: Die Klinik Buchinger Wilhelmi ist eine renommierte Privatklinik für Heilfasten und Integrative Medizin.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, Weiterbildungsmöglichkeiten und Zuschüsse zur Kinderbetreuung.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und arbeite in einer modernen, inspirierenden Umgebung.
  • Gewünschte Qualifikationen: Du solltest eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Freude am vegetarischen Kochen haben.
  • Andere Informationen: Englisch- oder Französischkenntnisse sind von Vorteil; Schichtdienst und Wochenendarbeit sind erforderlich.

Die Klinik Buchinger Wilhelmi ist eine traditionsreiche Privatklinik für Heilfasten und Integrative Medizin mit internationalem Renommee. Wir freuen uns auf Sie als Koch (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit.

Wir bieten Ihnen:

  • interne und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten: Fortbildung für neue Mitarbeitende, Sprachkurse, Weiterbildungsmöglichkeiten um berufliche Kenntnisse zu verbessern
  • betriebliche Altersvorsorge: Förderung der Rentenvorsorge im Rahmen einer Direktversicherung
  • Kooperation mit Hansefit
  • Demeter-zertifizierte BIO-Gourmetküche, auch für Mitarbeitende
  • Unterstützung bei der Kinderbetreuung: Zuschuss in Höhe von 150,00 Euro/Monat* (bei Vollzeitanstellung, anteilig zum Beschäftigungsverhältnis max. in Höhe der Betreuungskosten)
  • eine sorgfältige und qualifizierte Einarbeitung: Individueller Einarbeitungsplan zu Arbeitsbeginn
  • einen modernen Arbeitsplatz und eine spannende und abwechslungsreiche Aufgabe in einem aufgeschlossenen und motivierten Team

Ihr Profil:

  • erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung und/oder Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Spaß an der Arbeit und ein ausgeprägtes Service- und Dienstleistungsdenken
  • Organisationsvermögen, Kommunikations- und Teamfähigkeit
  • Freude an der Umsetzung der Buchinger-Methode
  • Bereitschaft für die Tätigkeit im Schichtdienst und auch zur Wochenendarbeit
  • Englisch- oder Französischkenntnisse sind von Vorteil
  • Freude am vegetarischen Kochen
  • Erfahrung im Umgang mit und in der Zubereitung von Lebensmitteln
  • ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein sowie Service- und Dienstleistungsdenken

Ihr Aufgabengebiet:

  • Zubereitung der Speisen nach den Buchinger Wilhelmi Ernährungsrichtlinien
  • Mitgestaltung des Menüplans und bei der Rezeptentwicklung
  • Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien
  • Durchführung von Lehrküchen

Können wir Ihr Interesse wecken? Dann freuen wir uns über Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen an:

Klinik Buchinger Wilhelmi GmbH
z. Hd. Herrn Marc Cziczek
Wilhelm-Beck-Str. 27
88662 Überlingen
DEUTSCHLAND
bewerbungen@buchinger-wilhelmi.com

Gerne steht Ihnen unser Bewerbungsmanagement auch auf Whatsapp zur Verfügung: +49 151 46 27 28 42

Weitere Informationen finden Sie unter www.buchinger-wilhelmi.com

Koch (w/m/d) Arbeitgeber: Klinik Buchinger Wilhelmi GmbH

Die Klinik Buchinger Wilhelmi ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur eine moderne Arbeitsumgebung in einer renommierten Privatklinik bietet, sondern auch vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten, um die berufliche Entwicklung zu fördern. Mit einer Demeter-zertifizierten BIO-Gourmetküche und einem aufgeschlossenen Team schaffen wir eine inspirierende Arbeitsatmosphäre, die Spaß an der Arbeit und ein hohes Qualitätsbewusstsein fördert. Zudem unterstützen wir unsere Mitarbeitenden mit Zuschüssen zur Kinderbetreuung und einer betrieblichen Altersvorsorge, was uns zu einem attraktiven Arbeitgeber in Überlingen macht.
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Kontaktperson:

Klinik Buchinger Wilhelmi GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Koch (w/m/d)

Tip Nummer 1

Informiere dich über die Buchinger-Methode und die Prinzipien der integrativen Medizin. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Philosophie der Klinik verstehst und bereit bist, diese in deiner Arbeit als Koch umzusetzen.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie zu teilen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit kreative Menüpläne entwickelt oder besondere Herausforderungen in der Küche gemeistert hast.

Tip Nummer 3

Zeige deine Begeisterung für vegetarisches Kochen und gesunde Ernährung. Vielleicht kannst du sogar ein paar eigene Rezepte oder Ideen mitbringen, die du gerne in die Küche der Klinik einbringen würdest.

Tip Nummer 4

Falls du Englisch oder Französisch sprichst, erwähne dies im Gespräch. Sprachkenntnisse können ein großer Vorteil sein, besonders in einer internationalen Klinik wie der Buchinger Wilhelmi.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (w/m/d)

Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie
Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
Service- und Dienstleistungsdenken
Organisationsvermögen
Kommunikationsfähigkeit
Teamfähigkeit
Kenntnisse der Buchinger-Methode
Bereitschaft zur Schichtarbeit
Englisch- oder Französischkenntnisse
Freude am vegetarischen Kochen
Qualitätsbewusstsein
Hygienebewusstsein und Kenntnisse der HACCP-Richtlinien
Kreativität bei der Rezeptentwicklung
Fähigkeit zur Mitgestaltung von Menüplänen

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Klinik Buchinger Wilhelmi. Besuche ihre Website, um mehr über ihre Philosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Unternehmenskultur zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie und deine Fähigkeiten im Bereich der vegetarischen Küche hervorhebt. Achte darauf, relevante Qualifikationen und Weiterbildungen zu betonen.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für das Kochen und deine Bereitschaft zur Arbeit im Schichtdienst darlegst. Erwähne auch deine Freude an der Umsetzung der Buchinger-Methode.

Bewerbung einreichen: Sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an die angegebene Adresse. Stelle sicher, dass alle Dokumente gut formatiert sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler, bevor du sie abschickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Klinik Buchinger Wilhelmi GmbH vorbereitest

Vorbereitung auf die Buchinger-Methode

Informiere dich über die Buchinger-Methode und deren Ernährungsrichtlinien. Zeige im Interview, dass du ein Verständnis für die Philosophie der Klinik hast und bereit bist, diese in deiner Arbeit umzusetzen.

Präsentation deiner Kochkünste

Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie zu erläutern. Vielleicht kannst du auch einige Beispiele für Gerichte nennen, die du zubereitet hast, um deine Fähigkeiten zu demonstrieren.

Teamfähigkeit betonen

Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung anführen, die deine Kommunikations- und Teamfähigkeit unter Beweis stellen.

Fragen zur Weiterbildung stellen

Zeige dein Interesse an den Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten, die die Klinik bietet. Stelle Fragen dazu, wie du deine Fähigkeiten weiterentwickeln kannst, um zu zeigen, dass du langfristig an einer Zusammenarbeit interessiert bist.

Koch (w/m/d)
Klinik Buchinger Wilhelmi GmbH
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