Assistant F&B Manager (m/w/d) - Skyline Bar 20up, Restaurant waterkant, DAVID‘S & Bankettbereich
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Assistant F&B Manager (m/w/d) - Skyline Bar 20up, Restaurant waterkant, DAVID‘S & Bankettbereich

Assistant F&B Manager (m/w/d) - Skyline Bar 20up, Restaurant waterkant, DAVID‘S & Bankettbereich

Hamburg Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite und inspiriere dein Team im F&B-Bereich, während du kreative Lösungen findest.
  • Arbeitgeber: Das Empire Riverside Hotel bietet einen atemberaubenden Blick auf den Hamburger Hafen und ist eines der besten Hotels Deutschlands.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße kostenlose Verpflegung, Mitarbeitermassagen und attraktive Zuschläge an Feiertagen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einer der bekanntesten Bars Deutschlands mit Raum für deine Individualität.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie sowie Erfahrung in einer ähnlichen Position erforderlich.
  • Andere Informationen: Ein einzigartiger Arbeitsplatz mit einem kreativen und unterstützenden Team erwartet dich.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Das Empire Riverside Hotel bietet 327 Zimmer mit dem wohl schönsten Panoramablick Hamburgs direkt auf den Hamburger Hafen, die Elbe und die Elbphilharmonie. Das Angebot wird ergänzt durch einen Convention Sales Bereich mit 8 Veranstaltungsräumen, dem Fischrestaurant waterkant, einer Lobbybar und der weit über die Stadtgrenzen hinaus bekannten Skyline Bar 20up. Mit einer durchschnittlichen Bettenauslastung von fast 90% pro Jahr (Hamburger Durchschnitt ca. 60%) ist das Empire Riverside Hotel eines der Top-Hotels in Deutschland. Der Erfolg des Hotels basiert in erster Linie auf der guten und eingespielten Arbeit seines Teams, deren Ideen, Leidenschaft und Ehrgeiz.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Du inspirierst, motivierst und gibst dein Wissen an dein Team weiter.
  • Du hast immer ein offenes Ohr für dein Team und führst professionelle Vorstellungs- und Mitarbeitergespräche.
  • Kommunikation und abteilungsübergreifendes Arbeiten sind für dich eine Selbstverständlichkeit.
  • Wareneinsätze, Qualitätsstandards und tägliche Abläufe - du hast immer alles im Blick.
  • Die Planung von Sonderveranstaltungen ist für dich eine willkommene Abwechslung.
  • Du bist ein Organisationstalent und hast immer eine kreative Lösung parat.
  • Du bist das Bindeglied zwischen den F&B Abteilungen.
  • Du bist ein Allrounder und unterstützt dein Team auch im operativen Geschäft.

Voraussetzungen:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie.
  • Berufserfahrung in vergleichbarer Position.
  • Freundliches und souveränes Auftreten.
  • Positive, herzliche und offene Ausstrahlung.
  • Wirtschaftliches gast- & personalorientiertes Denken.
  • Organisationsvermögen und Entscheidungsfreude.
  • Unternehmerisches Denken und Führungsqualitäten.

Wir bieten:

  • Ein privat geführtes Hotel mit Raum für deine Individualität.
  • Ein einzigartiger Arbeitsplatz vor der beeindruckenden Kulisse des Hamburger Hafens.
  • Hochwertige Ware, Frische & Qualität stehen bei uns im Mittelpunkt.
  • Eine der bekanntesten und erfolgreichsten Bars Deutschlands.
  • Ein stylisches Fischrestaurant der besonderen Art.
  • Eine coole Bar & Kaminlounge in der Lobby.
  • Ein Bankettbereich mit 8 Veranstaltungsräumen.
  • Vorgesetzte haben immer ein offenes Ohr für dich.
  • Kostenfreie Verpflegung in unserer Kantine.
  • 50% Sonntagszuschläge & 100% Feiertagszuschläge.
  • Betriebliche Altersvorsorge gefördert mit 50,00 EURO mtl. durch den Arbeitgeber.
  • Kostenfreie Mitarbeitermassagen durch professionelles Personal.

Assistant F&B Manager (m/w/d) - Skyline Bar 20up, Restaurant waterkant, DAVID‘S & Bankettbereich Arbeitgeber: EMPIRE RIVERSIDE HOTEL

Das Empire Riverside Hotel ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen einzigartigen Arbeitsplatz mit atemberaubendem Blick auf den Hamburger Hafen bietet, sondern auch eine inspirierende und unterstützende Arbeitskultur fördert. Mit einem starken Fokus auf individuelle Entwicklung, kostenfreier Verpflegung, attraktiven Zuschlägen und einem engagierten Team, das stets ein offenes Ohr hat, schaffen wir eine Umgebung, in der jeder Mitarbeiter seine Talente entfalten und zum gemeinsamen Erfolg beitragen kann.
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Kontaktperson:

EMPIRE RIVERSIDE HOTEL HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Assistant F&B Manager (m/w/d) - Skyline Bar 20up, Restaurant waterkant, DAVID‘S & Bankettbereich

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie oder Hotellerie arbeiten. Oftmals erfährt man über offene Stellen durch persönliche Kontakte, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.

Tip Nummer 2

Informiere dich über das Empire Riverside Hotel und seine F&B-Abteilungen. Zeige in Gesprächen, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, den Erfolg des Teams zu sichern.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf mögliche Fragen zu deiner Führungskompetenz und deinem Organisationstalent vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen.

Tip Nummer 4

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile in Gesprächen deine Ideen für kreative Lösungen und Sonderveranstaltungen, die du in der Vergangenheit umgesetzt hast oder umsetzen möchtest. Das zeigt dein Engagement und deine Innovationsfreude.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Assistant F&B Manager (m/w/d) - Skyline Bar 20up, Restaurant waterkant, DAVID‘S & Bankettbereich

Führungskompetenz
Kommunikationsfähigkeit
Organisationstalent
Teamfähigkeit
Kundenorientierung
Verhandlungsgeschick
Qualitätsmanagement
Eventplanung
Problemlösungsfähigkeiten
Flexibilität
Zeitmanagement
Kenntnisse in der Gastronomie
Finanzbewusstsein
Motivationsfähigkeit

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Empire Riverside Hotel. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen für die Position des Assistant F&B Managers zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Rolle wichtig sind. Betone deine Berufserfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie sowie deine Führungsqualitäten und Organisationstalent.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für diese Position bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie ein und wie du das Team inspirieren und unterstützen kannst.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst. Überprüfe, ob du alle geforderten Unterlagen beigefügt hast.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei EMPIRE RIVERSIDE HOTEL vorbereitest

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen in der Gastronomie und warum du diese Branche liebst. Deine Begeisterung wird ansteckend sein und zeigt, dass du gut ins Team passt.

Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor

Da die Position des Assistant F&B Managers auch Führungsqualitäten erfordert, solltest du konkrete Beispiele für deine Erfahrungen in der Teamführung parat haben. Überlege dir, wie du dein Team motivierst und unterstützt.

Kenntnis über das Unternehmen zeigen

Informiere dich im Vorfeld über das Empire Riverside Hotel und seine Angebote. Zeige im Interview, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, den Erfolg weiterzuführen.

Kreative Lösungen präsentieren

Da die Planung von Sonderveranstaltungen Teil deiner Aufgaben ist, sei bereit, kreative Ideen oder Konzepte zu präsentieren, die du in der Vergangenheit umgesetzt hast oder umsetzen würdest. Dies zeigt deine Innovationskraft und dein Organisationstalent.

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    Hamburg
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    36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt)
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    Bewerbungsfrist: 2027-04-16

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