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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere kreative Buffets und Menüs in einem dynamischen Küchenteam.
- Arbeitgeber: Das Mövenpick Hotel Münster bietet erstklassige Gastfreundschaft und kulinarische Erlebnisse.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, Weihnachtsgeld, Geburtstagsgeschenk und kostenlose Mitarbeiterverpflegung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle deine Kochkünste in einem renommierten Hotel.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Hotellerie sind erforderlich.
- Andere Informationen: Regelmäßige Social Events und Entwicklungsmöglichkeiten warten auf dich!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Das 4-Sterne-Superior Mövenpick Hotel Münster verfügt über 224 großzügig geschnittene und komfortable Zimmer. Mit seinen 11 Konferenzräumen zählt das Hotel zu einem der besten Adressen für Tagungen und Veranstaltungen im gesamten Münsterland. Im Mövenpick Restaurant sowie im Fine Dining Restaurant "Chesa Rössli" servieren wir kulinarische Genüsse auf höchstem Niveau, kombiniert mit dem Charme unserer natürlichen Schweizer Gastfreundschaft. Die Lounge Bar ist bei Hotelgästen und Einheimischen ein beliebter Treffpunkt. Die Sauna und der Fitnessbereich auf der Dachterrasse laden nach einem anstrengenden Tag zum Entspannen ein.
Anstellungsart: Vollzeit
- Mitwirken bei der Erstellung anspruchsvoller Buffets und Menüs für unser Hotel
- Professionelle Verarbeitung der hochwertigen Waren entsprechend der Mövenpick Standards
- Sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung von Rohstoffen und Produkten
- Pflege, Kontrolle, kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien in der Küche
- Kreative Anregung zur Menü- und Speisengestaltung
- Mitarbeit bei Inventuren und Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Bedienung und Pflege der Küchentechnik
Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin (m/w/d)
- Berufserfahrung in der Hotellerie und im Bankettgeschäft
- Gute Deutschkenntnisse, sowie Englischkenntnisse
- Fachkompetenz und handwerkliches Geschick
- Lernbereitschaft, Qualitätsbewusstsein und Teamfähigkeit
- Selbstständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten
- Flexibilität, Kreativität und Einsatzbereitschaft
Wir bieten:
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- Tarifbindung mit entsprechender Vergütung
- Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Möglichkeit zur betrieblichen Altersvorsorge
- Einen extra freien Tag zu deinem Geburtstag
- Geburtstagspräsent
- Abwechslungsreiche, gesunde und ausgewogene Mitarbeiterverpflegung, sowie freie Soft- und Heißgetränke
- Hausinterne Massagen zu Mitarbeiterkonditionen
- Mitarbeiterrabatt beim "Mövenpick Weinkeller"
- „Jobrad“ sowie kostenlose Fahrradreparaturen
- Kostenfreie, öffentliche Parkplätze am Hotel
- Staffrate auf Übernachtungen und F&B Leistungen in über 190 HR Group Hotels
- Family & Friends Rate
- Persönliche sowie berufliche Weiterentwicklungsprogramme
- Prämie für Mitarbeiterempfehlungen
- Regelmäßige Social Events
- Cross Exploration - in einem Corporate Office oder Hotel arbeiten
- Grenzenloses Shoppingerlebnis - "Corporate Benefits" & "Benefits.me"
- Und viele weitere Benefits…
Wir freuen uns auf Dich und deine Bewerbung!
Chef Tournant (m/w/d) Arbeitgeber: Mövenpick Hotel Münster
Kontaktperson:
Mövenpick Hotel Münster HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef Tournant (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten, und frage sie nach möglichen Verbindungen zu unserem Hotel. Oftmals können persönliche Empfehlungen den Unterschied machen.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, die sich auf Gastronomie und Hotellerie konzentrieren. Dort kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch mehr über die neuesten Trends und Anforderungen in der Branche erfahren.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Kreativität! Bereite ein kleines Portfolio deiner besten Gerichte vor, das du bei einem persönlichen Gespräch präsentieren kannst. Dies kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben und deine Leidenschaft für das Kochen zu zeigen.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die speziellen Standards und Werte von Mövenpick. Wenn du in deinem Gespräch zeigst, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und schätzt, wird das deine Chancen erhöhen, als idealer Kandidat wahrgenommen zu werden.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef Tournant (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Leidenschaft für die Gastronomie heraus: In deinem Bewerbungsschreiben solltest du deutlich machen, warum du eine Leidenschaft für das Kochen und die Gastronomie hast. Teile deine Erfahrungen und was dich motiviert, in einem 4-Sterne-Hotel zu arbeiten.
Betone deine Fachkompetenz: Hebe deine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie relevante Berufserfahrungen hervor. Zeige auf, wie du die Movenpick Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.
Zeige Kreativität: Da Kreativität ein wichtiger Bestandteil der Position ist, kannst du Beispiele für kreative Menüs oder Gerichte anführen, die du in der Vergangenheit entwickelt hast. Dies zeigt deine Fähigkeit zur Speisengestaltung.
Verfasse ein individuelles Anschreiben: Vermeide Standardanschreiben. Gehe spezifisch auf die Anforderungen der Stelle ein und erkläre, wie du mit deinen Fähigkeiten und Erfahrungen einen Mehrwert für das Mövenpick Hotel Münster schaffen kannst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mövenpick Hotel Münster vorbereitest
✨Vorbereitung auf kulinarische Fragen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Erfahrung in der Küche und zu speziellen Gerichten zu beantworten. Überlege dir Beispiele für kreative Menüs oder Buffets, die du erstellt hast, und sei bereit, deine Kochtechniken zu erläutern.
✨Kenntnis der Mövenpick Standards
Informiere dich über die Mövenpick Standards und deren Philosophie. Zeige im Interview, dass du diese Werte verstehst und bereit bist, sie in deiner täglichen Arbeit umzusetzen.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamfähigkeit eine wichtige Anforderung ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung nennen, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit mit anderen Köchen und dem Servicepersonal zeigen.
✨Flexibilität und Kreativität hervorheben
Sei bereit, über Situationen zu sprechen, in denen du flexibel auf Veränderungen reagiert hast oder kreative Lösungen für Herausforderungen in der Küche gefunden hast. Dies zeigt deine Anpassungsfähigkeit und Innovationskraft.
