Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantwortung für die Speisenzubereitung und Planung auf Ihrem Posten.
- Arbeitgeber: Das Romantik Hotel Walhalla ist ein traditionsreiches, familiengeführtes Hotel in Osnabrück.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristetes Arbeitsverhältnis, familiäre Kultur und Unterstützung bei der Wohnungssuche.
- Warum dieser Job: Gestalte deine Karriere in einem einzigartigen Hotel mit Raum für eigene Ideen und Wertschätzung.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie erforderlich.
- Andere Informationen: Attraktive Mitarbeitervergünstigungen und Fortbildungsmöglichkeiten im Romantik Hotel Lerncampus.
Herzlichkeit, Lebensfreude, Genuss und geselliges Beisammensein - dafür steht das Romantik Hotel Walhalla seit 334 Jahren. Das Walhalla, wie es von den Osnabrücker*innen seit Jahrhunderten genannt wird, ist Osnabrücks ältestes bestehendes Gasthaus. 1690 als Gasthof erbaut, hat es sich zu einem Hotel entwickelt, das sich mittlerweile über acht Grundstücke und Gebäude im Herzen der Osnabrücker Altstadt erstreckt. Mit 69 Zimmern und Suiten, Tagungsräumen, kleinem Wellnessbereich und drei Restaurants gehört das Walhalla noch zu den wenigen Privathotels unserer Stadt. Als solches sind wir Mitglied der „Romantik Hotels International“. Diese Kooperation vertritt über 200 Privathotels in Europa, die unter strengen Qualitätsvorgaben den Zusatz „Romantik“ im Namen tragen dürfen.
Werden Sie ein Teil dieser einzigartigen Geschichte und ein Mitglied der Walhalla-Familie!
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
- Sie tragen die Verantwortung für die fachgerechte Speisenzubereitung auf Ihrem Posten.
- Sie planen das Mise en Place für Ihren Posten sowie den Einkauf der Produkte.
- Sie unterstützen bei der Warenbestellung, -annahme und -kontrolle.
- Sie tragen die Verantwortung für die Sauberkeit Ihres Postens sowie für die Einhaltung und Durchführung der HACCP-Hygienevorschriften.
- Sie übernehmen die Einweisung von Kolleg*innen.
Ihr Profil:
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung sowie Berufserfahrung in vergleichbarer Position in der gehobenen Gastronomie.
- Handwerkliches Geschick und detaillierte Fachkenntnisse.
- Selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten.
- Aufgeschlossenheit, Engagement, Teamfähigkeit und guter Umgang mit Stresssituationen.
- Ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein.
- Kostenbewusstsein.
Wir bieten:
- Ein Gehalt, bei dem wir auf Ihre Wünsche und Vorstellungen eingehen.
- Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis, denn wir zählen langfristig auf Sie.
- Eine familiäre Unternehmenskultur.
- Einen Arbeitsplatz in zentraler Lage – inmitten der Osnabrücker Altstadt.
- Die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und diese umzusetzen.
- Wertschätzung und Anerkennung für Ihr Engagement.
- Unterstützung bei der Wohnungssuche, sofern ein Umzug nach Osnabrück gewünscht ist.
- Deutlich vergünstigte Übernachtungen in allen Romantik Hotels für Sie und Ihre Familie/Freunde.
- Corporate Benefits: Attraktive Mitarbeiter-Vergünstigungen bei verschiedenen Anbietern.
- Optimale Fortbildungsmöglichkeiten im Rahmen des Romantik Hotel Lerncampus.
Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Romantik Hotel Walhalla
Kontaktperson:
Romantik Hotel Walhalla HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Geschichte und die Werte des Romantik Hotels Walhalla. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Tradition und die Philosophie des Hauses verstehst und schätzt.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie konkret zu erläutern. Überlege dir Beispiele, wie du in stressigen Situationen ruhig und effizient geblieben bist.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Teamfähigkeit, indem du im Gespräch betont, wie wichtig dir die Zusammenarbeit mit Kollegen ist. Vielleicht kannst du auch eine Anekdote erzählen, die deine Teamarbeit unter Beweis stellt.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über HACCP-Hygienevorschriften und sei bereit, darüber zu sprechen. Dein Wissen in diesem Bereich wird zeigen, dass du die Verantwortung für deinen Posten ernst nimmst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Romantik Hotel Walhalla. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie hervorhebt. Betone deine handwerklichen Fähigkeiten und dein Verantwortungsbewusstsein, die für die Position als Chef de Partie wichtig sind.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Teamfähigkeit darstellst. Erkläre, warum du Teil der Walhalla-Familie werden möchtest und wie du zur Unternehmenskultur beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Romantik Hotel Walhalla vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da du als Chef de Partie für die Speisenzubereitung verantwortlich bist, solltest du dich auf Fragen zu verschiedenen Kochtechniken und Rezepten vorbereiten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten und Kreativität in der Küche zeigen.
✨Zeige dein Engagement für Hygienevorschriften
Die Einhaltung der HACCP-Hygienevorschriften ist entscheidend. Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen mit Hygienestandards zu sprechen und wie du sicherstellst, dass diese in der Küche eingehalten werden.
✨Teamarbeit betonen
In der Gastronomie ist Teamarbeit unerlässlich. Sei bereit, Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du neue Kolleg*innen einweist. Dies zeigt deine Teamfähigkeit und dein Engagement für eine positive Arbeitsumgebung.
✨Präsentiere deine Ideen
Das Hotel sucht nach jemandem, der eigene Ideen einbringen kann. Überlege dir im Voraus, welche kreativen Vorschläge du für das Menü oder die Küchenorganisation hast, und präsentiere diese während des Interviews. Das zeigt deine Initiative und deinen Wunsch, zur Weiterentwicklung des Unternehmens beizutragen.
