Auf einen Blick
- Aufgaben: Aktive Mithilfe in der Küche, Zubereitung von Speisen und Einhaltung der Qualitätsstandards.
- Arbeitgeber: Das Hotel Gräfrather Hof ist ein modernes 4-Sterne Superior Business Hotel in Solingen-Gräfrath.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, geregelte Arbeitszeiten und ein moderner Arbeitsplatz warten auf dich!
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams mit flachen Hierarchien und viel Raum für deine Ideen.
- Gewünschte Qualifikationen: Gute Fachkenntnisse im Küchenbereich und Erfahrung in der Zubereitung von Steak- und Grillgerichten erforderlich.
- Andere Informationen: Freue dich auf eine hohe Einsatzbereitschaft und ein gepflegtes Erscheinungsbild.
Ihr Arbeitsplatz im Bergischen Land! Das Hotel Gräfrather Hof liegt im Herzen des Bergischen Landes, in Solingen-Gräfrath, 15 km von Düsseldorf entfernt, direkt an der A46. Unser 4 Sterne Superior Business Hotel verfügt über 60 modern eingerichtete und frisch renovierte Zimmer, incl. 4 exklusive Suiten sowie 3 Boardinghäuser in unmittelbarer Nähe mit insgesamt 50 weiteren Doppelzimmern. Zum Hotel gehört das bekannte Restaurant Florian und das Gräfrather Klosterbräu mit Veranstaltungssaal. Des Weiteren verfügt das Hotel über zahlreiche Veranstaltungsräumlichkeiten für 40-60 Personen.
Wir bieten Ihnen flache Hierarchien und kurze Entscheidungen für Ihre Ideen, Entwicklungsgespräche und -möglichkeiten, sowie viel Freude bei Ihrer Arbeit!
Anstellungsart: Vollzeit
- aktive Mithilfe auf allen Posten
- Einhaltung der Qualitätsstandards und der HACCP Richtlinien
- zeitnahe Vor- und Zubereitung von Speisen
- Reinigung sämtlicher Arbeitsgeräte
- Unterstützung bei Kontrolle der Wareneingänge und Lagerbestände
- gute Fachkenntnisse im Küchenbereich
- Erfahrungen in der Zubereitung von Steak- und Grillgerichten
- eine schnelle Auffassungsgabe
- hohe Gast- und Serviceorientierung
- ein gepflegtes Erscheinungsbild
- hohes Verantwortungs-, Kosten- und Qualitätsbewusstsein
- eine hohe Einsatzbereitschaft
Benefits: attraktive Vergütung, moderner Arbeitsplatz, geregelte Arbeitszeiten
Beikoch (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Gräfrather Hof
Kontaktperson:
Hotel Gräfrather Hof HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Beikoch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die speziellen Gerichte und die Küche des Restaurants Florian. Wenn du beim Vorstellungsgespräch zeigst, dass du die Speisekarte kennst und Ideen zur Verbesserung oder neuen Gerichten hast, hinterlässt das einen positiven Eindruck.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Gastronomie, insbesondere in der Region Bergisches Land. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen, die dir möglicherweise bei deiner Bewerbung helfen können.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der Zubereitung von Steak- und Grillgerichten zu demonstrieren. Vielleicht kannst du sogar ein kurzes Beispiel oder eine kleine Kostprobe deiner Fähigkeiten anbieten, um deine Leidenschaft für die Küche zu zeigen.
✨Tip Nummer 4
Zeige während des Bewerbungsprozesses deine hohe Einsatzbereitschaft und Flexibilität. Betone, dass du bereit bist, in verschiedenen Bereichen der Küche zu arbeiten und dich schnell in neue Aufgaben einzuarbeiten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Beikoch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Hotel Gräfrather Hof. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen für die Stelle zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position als Beikoch wichtig sind. Betone deine Fachkenntnisse im Küchenbereich und deine Erfahrungen in der Zubereitung von Steak- und Grillgerichten.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Serviceorientierung darlegst. Erkläre, warum du gut ins Team des Hotels Gräfrather Hof passt und welche Ideen du einbringen möchtest.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Gräfrather Hof vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Besonders im Gastronomiebereich sind Fragen zu deinen Erfahrungen in der Küche und deinem Umgang mit Gästen wichtig. Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit zu nennen.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Lass deine Begeisterung für das Kochen und den Service durchscheinen. Erkläre, warum du gerne in der Gastronomie arbeitest und was dich an der Position als Beikoch reizt. Eine positive Einstellung kann einen großen Unterschied machen.
✨Präsentiere dein Fachwissen
Stelle sicher, dass du über gute Fachkenntnisse im Küchenbereich verfügst. Sprich über deine Erfahrungen in der Zubereitung von Steak- und Grillgerichten und zeige, dass du die HACCP-Richtlinien kennst und einhältst. Dies zeigt, dass du die Standards des Unternehmens verstehst und respektierst.
✨Achte auf dein Erscheinungsbild
Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist in der Gastronomie besonders wichtig. Kleide dich angemessen und achte darauf, dass du einen professionellen Eindruck hinterlässt. Dies zeigt, dass du die Branche ernst nimmst und bereit bist, dich in einem Team einzubringen.