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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne professionelles Kochen und die Zubereitung von Speisen in einer dynamischen Küche.
- Arbeitgeber: Die ACHAT Gruppe betreibt 50 Hotels und bietet ein tolles Arbeitsumfeld für über 1.300 Mitarbeitende.
- Mitarbeitervorteile: Genieße Rabatte, ein Azubi-Event und einen freien Geburtstag – das klingt gut, oder?
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams und entwickle deine Kochkünste in einem unterstützenden Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Praktika in der Gastronomie sind von Vorteil; Teamfähigkeit und Freude am Umgang mit Menschen sind wichtig.
- Andere Informationen: Erhalte einen Übernahmebonus nach der Ausbildung und Zugang zu attraktiven Corporate Benefits.
Echt gut und expansiv: Unsere ACHAT Gruppe mit aktuell knapp 50 Hotels und über 1.300 Mitarbeitenden sorgen täglich dafür, dass sich unsere Gäste wohlfühlen. Wir suchen professionelle Unterstützung, die wie wir, Lust auf einen innovativen, zukunftsorientierten und echt guten Arbeitgeber haben. Das klingt Echt Gut? Lernen wir uns kennen!
Warum ACHAT? Weil wir echt gute Leistungen anbieten...
- Jedes Jahr ein mehrtägiges Azubi-Event
- Digitale App azubi:web zum Führen Deines Berichtshefts und zum Lernen für die Prüfungen
- Echt gute Entwicklungsmöglichkeiten auf allen Ebenen – schaffst Du es zur Hoteldirektor:in?
- Für kleines Geld schläfst und isst Du in all unseren Hotels – wie klingen 20€ incl. Frühstück für Dich?
- Dein Geburtstag gehört Dir – deshalb darfst Du an diesem Tag einfach frei machen!
- Wirb neue Mitarbeitende und erhalte eine Prämie von bis zu 1.000 Euro brutto
- Vermögenswirksame Leistungen – wir zahlen Dir einen Zuschuss für Deine Altersvorsorge
- Corporate Benefits – Du bekommst einen Zugang zu attraktiven Rabatten in einem riesigen Firmennetzwerk
- Übernahmebonus nach der Ausbildung – bleib uns treu, und wir belohnen Dich
- Echt gute Mitarbeitendenkommunikation – wir informieren Dich regelmäßig über alles was wir gemeinsam vorhaben
Deine echt guten Aufgaben
Das ideale Sprungbrett! Der neue Ausbildungsberuf Fachkraft Küche richtet sich an alle, die professionelles Kochen von Grund auf praktisch lernen wollen, sich jedoch weniger mit Theorie und Zahlen beschäftigen möchten. Fachkräfte Küche kennen sich aus mit dem Küchen-Einmaleins: Sie lernen die Verarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln aller Art. Sie wissen, wie einfache Speisen und Gerichte aus Fleisch, Fisch und Gemüse zubereitet werden. Sie können Salate und Desserts anrichten und garnieren und einfache Suppen und Soßen herstellen. Dafür lernen sie unterschiedliche Arbeits- und Schnitttechniken und Garverfahren sowie den Umgang mit Rezepturen und Küchengeräten. Außerdem können sie Waren annehmen und einlagern und kennen sich mit Hygiene aus.
Bei uns lernst Du das....
- Zubereiten von Salaten, Eierspeisen und Gemüsegerichten
- Zubereiten von einfachen Suppen, Soßen und Eintöpfen
- Zubereiten von Sättigungsbeilagen
- Zubereiten von einfachen Fleisch- und Fischgerichten
- Anrichten und Garnieren von Gerichten und Speisen
- Annehmen und Einlagern von Waren
- Einsetzen von Geräten, Maschinen und Arbeitsmitteln
- Anwenden von Arbeitstechniken und Garverfahren in der Küche
- Anwenden von Nachhaltigkeit und Hygiene
Dein echt gutes Profil
- Bereits absolvierte Praktika oder Nebenjobs in der Hotellerie/Gastronomie sind von Vorteil
- Teamfähigkeit, Einsatz- und Lernbereitschaft
- Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität
- Serviceorientierung, offene und kommunikationsstarke Persönlichkeit
- Freude am Umgang mit Menschen
- Kenntnisse der gängigen Office-Programme
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Ausbildung Fachkraft Küche (m/w/d) Arbeitgeber: ACHAT Hotel- und Immobilienbetriebsgesellschaft mbH
Kontaktperson:
ACHAT Hotel- und Immobilienbetriebsgesellschaft mbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Ausbildung Fachkraft Küche (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze deine Netzwerke! Sprich mit Freunden, Familie oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man durch persönliche Kontakte von offenen Stellen, die nicht öffentlich ausgeschrieben sind.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen im Bereich Gastronomie und Hotellerie. Dort kannst du direkt mit Vertretern von ACHAT sprechen und einen positiven ersten Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Zeige dein Interesse an der Branche, indem du dich über aktuelle Trends und Entwicklungen informierst. Wenn du bei einem Vorstellungsgespräch darüber sprichst, zeigst du, dass du engagiert und motiviert bist.
✨Tip Nummer 4
Praktika oder Nebenjobs in der Gastronomie sind ein großer Vorteil. Wenn du bereits Erfahrung gesammelt hast, erwähne diese unbedingt in Gesprächen, um deine Eignung für die Ausbildung zu unterstreichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung Fachkraft Küche (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über die ACHAT Gruppe: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über die ACHAT Gruppe informieren. Schau dir ihre Website an, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Leistungen und die spezifischen Anforderungen für die Ausbildung zur Fachkraft Küche zu erfahren.
Erstelle ein ansprechendes Anschreiben: In deinem Anschreiben solltest du deine Motivation für die Ausbildung zur Fachkraft Küche deutlich machen. Betone deine Leidenschaft fürs Kochen und deine Bereitschaft, in einem Team zu arbeiten. Erwähne auch relevante Erfahrungen aus Praktika oder Nebenjobs in der Gastronomie.
Lebenslauf aktualisieren: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf aktuell ist und alle relevanten Informationen enthält. Füge Praktika, Nebenjobs und besondere Fähigkeiten hinzu, die für die Ausbildung wichtig sind, wie z.B. Kenntnisse in der Lebensmittelverarbeitung oder Teamarbeit.
Überprüfe deine Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Anschreiben und Lebenslauf fehlerfrei sind und alle geforderten Informationen enthalten sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei ACHAT Hotel- und Immobilienbetriebsgesellschaft mbH vorbereitest
✨Bereite Dich auf typische Fragen vor
Überlege Dir im Voraus, welche Fragen häufig in Vorstellungsgesprächen für die Gastronomie gestellt werden. Dazu gehören Fragen zu Deinen Erfahrungen in der Küche, Deiner Teamfähigkeit und Deiner Motivation für die Ausbildung. Übe Deine Antworten laut, um sicherer zu werden.
✨Zeige Deine Leidenschaft für das Kochen
Erzähle während des Interviews von Deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche, sei es durch Praktika oder Hobbys. Zeige, dass Du eine echte Leidenschaft für das Kochen hast und bereit bist, Neues zu lernen.
✨Kenne das Unternehmen
Informiere Dich über die ACHAT Gruppe und deren Werte. Zeige im Gespräch, dass Du Dich mit dem Unternehmen identifizieren kannst und warum Du dort arbeiten möchtest. Das zeigt Dein Interesse und Engagement.
✨Stelle eigene Fragen
Bereite einige Fragen vor, die Du dem Interviewer stellen kannst. Das können Fragen zur Ausbildung, den Entwicklungsmöglichkeiten oder dem Team sein. Das zeigt, dass Du aktiv an der Position interessiert bist und mehr über die Arbeitsumgebung erfahren möchtest.
