Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Betreue unsere Gäste und sorge für einen reibungslosen Serviceablauf.
- Arbeitgeber: Wir sind ein führender Akteur in der Münchner Gastronomie mit sieben einzigartigen Restaurants.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, flexible Arbeitszeiten und ein dynamisches Team warten auf dich.
- Warum dieser Job: Erlebe eine multikulturelle Unternehmenskultur und entwickle deine kommunikativen Fähigkeiten weiter.
- Gewünschte Qualifikationen: Idealerweise Erfahrung im Restaurantbereich und Freude am Umgang mit Menschen.
- Andere Informationen: Werde Teil unseres ORNELLA Teams und gestalte unvergessliche Restauranterlebnisse.
Willkommen! Mit unseren sieben individuellen Betrieben sind wir einer der Big Player in der Münchner Gastroszene. Als starke Gruppe betreiben wir unsere unterschiedlichen Restaurants individuell und auf höchstem Niveau. Dabei legen wir Wert auf einen ganzheitlichen Ansatz: moderne und innovative Konzepte, schönste Häuser in bester Lage, außergewöhnliches Interieur Design und wertige Ausstattung. Die Basis unseres Erfolges ist produktbezogene und frische Küche, anspruchsvoller Service sowie kompetente Führung der Betriebe. Unser Team hat die richtige Mischung aus Erfahrung, Jugend und Kreativität. Wir sind weltoffen und multikulturell und haben eine werteorientierte Unternehmenskultur. Gemeinsam streben wir danach, unseren Gästen unvergeßliche Restauranterlebnisse zu bieten. Durch die Anzahl und die unterschiedlichen Ausrichtungen der Restaurants bieten wir unseren Mitarbeitern Sicherheit, Abwechslung sowie beste Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb der Gruppe. Wir würden uns auf Dich als Verstärkung für unser ORNELLA Team sehr freuen!
Aufgaben
- Betreuung der Gäste im Restaurantbereich
- Empfehlung von Speisen und Getränken sowie Erläuterung des Menüs
- Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs
- Koordination mit dem Küchenteam für einen nahtlosen Ablauf
- Lösung von Problemen oder Beschwerden der Gäste auf professionelle Weise
- Sicherstellung einer angenehmen Atmosphäre im Restaurant
Qualifikation
- Idealerweise Erfahrung als Chef de Rang oder in einer ähnlichen Position im Restaurantbereich
- Freude am Umgang mit Menschen und ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten
- Kenntnisse in Weinkunde und Speiseempfehlungen sind von Vorteil
- Belastbarkeit und die Fähigkeit, auch unter Druck einen hohen Servicestandard aufrechtzuerhalten
- Organisationsgeschick und Fähigkeit zur Priorisierung von Aufgaben
- Kenntnisse in der Gastronomie- und Restaurantbranche oder im Kundenservice gesammelt.
Benefits
- Eine attraktive Vergütung sowie flexible Arbeitszeiten
- Ein dynamisches Team, das sich auf dich freut.
- Eine angenehme Arbeitsatmosphäre in einem unserer modernen Restaurants.
- Die Möglichkeit, deine kommunikativen Fähigkeiten weiterzuentwickeln.
KONTEN WIR DICH ÜBERZEUGEN? Dann bewirb dich jetzt als Chef de Rang (m/w/d) bei uns und werde Teil unseres ORNELLA Teams!
Chef de Rang - Servicemitarbeiter (m/w/d) Arbeitgeber: Gastro Head Office GmbH
Kontaktperson:
Gastro Head Office GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Rang - Servicemitarbeiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die verschiedenen Restaurants der Gruppe und deren individuelle Konzepte. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Besonderheiten jedes Lokals kennst und wie du zur jeweiligen Atmosphäre beitragen kannst.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Kommunikationsfähigkeiten unter Beweis zu stellen. Übe, wie du Speisen und Getränke ansprechend empfehlen kannst, und sei bereit, Fragen zu beantworten, die Gäste möglicherweise haben.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Belastbarkeit und dein Organisationsgeschick, indem du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung teilst, wo du auch unter Druck einen hohen Servicestandard aufrechterhalten hast. Das wird deine Eignung für die Position unterstreichen.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, um deine Kenntnisse in Weinkunde und Speiseempfehlungen zu präsentieren. Wenn du spezielle Empfehlungen oder Kombinationen im Kopf hast, teile diese im Gespräch, um dein Fachwissen zu demonstrieren.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang - Servicemitarbeiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Motivation klar: Beginne dein Bewerbungsschreiben mit einer klaren und überzeugenden Erklärung, warum du dich für die Position als Chef de Rang interessierst. Zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und das spezifische Restaurant, bei dem du dich bewirbst.
Hebe relevante Erfahrungen hervor: Betone in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine bisherigen Erfahrungen im Restaurantbereich, insbesondere als Chef de Rang oder in ähnlichen Positionen. Nenne konkrete Beispiele, wie du Gäste betreut und einen reibungslosen Service gewährleistet hast.
Zeige deine Kommunikationsfähigkeiten: Da ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten für diese Position entscheidend sind, solltest du in deiner Bewerbung Beispiele anführen, die deine Fähigkeit zur Interaktion mit Gästen und zur Lösung von Problemen verdeutlichen.
Prüfe deine Unterlagen auf Vollständigkeit: Bevor du deine Bewerbung über unsere Website einreichst, stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente, wie Lebenslauf und Anschreiben, vollständig und fehlerfrei sind. Achte darauf, dass deine Kontaktdaten aktuell sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gastro Head Office GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf das Menü vor
Informiere dich im Voraus über die Speisen und Getränke, die in dem Restaurant angeboten werden. Zeige dein Wissen über die Gerichte und sei bereit, Empfehlungen auszusprechen. Dies zeigt dein Interesse und deine Vorbereitung.
✨Kommunikationsfähigkeiten demonstrieren
Da der Umgang mit Gästen eine zentrale Rolle spielt, solltest du während des Interviews deine Kommunikationsfähigkeiten unter Beweis stellen. Übe, klar und freundlich zu sprechen, und zeige, dass du gut zuhören kannst.
✨Beispiele für Stressbewältigung
Bereite konkrete Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit mit stressigen Situationen umgegangen bist. Dies könnte eine Situation im Restaurant sein, in der du mehrere Aufgaben gleichzeitig bewältigen musstest. Zeige, dass du auch unter Druck einen hohen Servicestandard aufrechterhalten kannst.
✨Fragen zur Unternehmenskultur
Zeige dein Interesse an der Unternehmenskultur, indem du Fragen stellst. Frage nach den Werten des Unternehmens und wie das Team zusammenarbeitet. Dies zeigt, dass du nicht nur an der Position interessiert bist, sondern auch an der Integration in das Team.
