Ausbildung Frischespezialist (m/w/d) - 2025
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Oberkirch Vollzeit
EDEKA Südwest Stiftung & Co. KG

Was macht man da aus sich?

Werde zum Allrounder. Diese Ausbildung, die dir gleich zwei IHK-Abschlüsse sichert, ist noch relativ neu – und deshalb besonders spannend. Sie verbindet Kreativität, Kontaktfreudigkeit und kaufmännisches Talent mit Fach- und Sozialkompetenz. Du lernst sämtliche Tätigkeiten im Einzelhandel mit dem Schwerpunkt in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen kennen. Neben den Abläufen im Wareneingang und Verkauf bringen wir dir die wichtigsten betriebswirtschaftlichen Prozesse im Handel bei – dazu zählt auch die Sortimentsgestaltung und die Planung von Marketingaktionen.
  • Kundenberatung: Du bedienst und berätst Kunden in unseren hochwertigen Frischebereichen
  • Hygiene: Du kontrollierst die Einhaltung der Hygienevorschriften
  • Vom Einkauf bis zum Verkauf: Du bist verantwortlich für Einkauf, Marketing, Warenpräsentation und Verkauf

Was sollte man dafür mitbringen?

  • Spaß am Umgang mit Menschen
  • Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Kreativität und Teamgeist
  • Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln

Deine Vorteile bei uns!

  • Sicherer Arbeitsplatz: Wir bieten dir einen krisensicheren und attraktiven Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Unternehmen
  • Mitarbeiterrabatt: Als Teil unseres Teams erhälst du Mitarbeiterrabatt auf deine Einkäufe
  • Sonderzahlungen: Du bekommst Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Mehr Geld: Bei uns erhälst du die Chance auf 500€ Leistungsvergütung pro Halbjahr zusätzlich
  • Zusatzleistungen: Wir unterstützen dich durch vermögenswirksame Leistungen
  • Präsente: Zu deinem Geburtstag erhälst du von uns ein Geschenk
  • Bonus: Du bekommst monatlich einen Einkaufsgutschein von bis zu 40 Euro
  • Erholung: Bei uns erhälst du 36 Tage Urlaub
  • Expertenwissen rund um Lebensmittel: Ausbildungsseminare gekoppelt mit Digitalen Lernformaten
  • Perspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten: Mit Engagement & unseren Karriereprogrammen kannst du bei uns alles erreichen
  • Azubi-Abschlussgala: Alle Auszubildenden dürfen nach bestandener Prüfung und Übernahme an der Azubi-Abschlussgala im Europapark teilnehmen

Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert drei Jahre. Nach bestandener Prüfung bist du Kaufmann im Einzelhandel mit der Zusatzqualifikation zum zertifizierten Frischespezialisten (IHK). Ganz schön fresh, oder? Neben der Berufsschule besuchst du exklusive Waren- und Verkaufskunde Seminare, die dir so nur EDEKA bietet.
Bei Fragen wende dich gerne an: bewerbung@edeka-suedwest.de
Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.
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    Vollzeit
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    Bewerbungsfrist: 2026-12-22

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    Offenburg
    1927

    EDEKA Südwest ist eine von insgesamt sieben EDEKA-Regionalgesellschaften in Deutschland. Unsere rund 1.100 Märkte findest du in Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz, Saarland sowie in Teilen von Hessen und Bayern. Damit die Lebensmittel keine langen Strecken zu unseren Märkten zurücklegen, haben wir fünf Logistikbetriebe. Dadurch landen beispielsweise Obst und Gemüse immer frisch im Ladenregal in deiner Nähe. Doch wir liefern nicht nur, wir produzieren auch: Vom knusprigen Baguette über den rauchigen Schwarzwälder Schinken bis zum prickelnden Weißwein – in unseren sechs eigenen Produktionsbetrieben sorgen wir dafür, dass die Qualität der Produkte stimmt. Erhältlich sind diese auch ausschließlich in unseren Märkten.

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