Barman - Château D\'Ouchy

Barman - Château D\'Ouchy

Le Mont-sur-Lausanne Vollzeit Kein Home Office möglich
B

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Serviere Cocktails und Getränke in einem luxuriösen Hotel am Genfersee.
  • Arbeitgeber: Sandoz Foundation Hotels bietet 5-Sterne-Erlebnisse in der Schweiz.
  • Mitarbeitervorteile: Temporäre Unterkunft, vergünstigte Menüs und interne Schulungen.
  • Warum dieser Job: Erlebe die Welt der Luxushotels und entwickle deine Fähigkeiten in einem tollen Team.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie, Kenntnisse über Cocktails und Weine sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Möglichkeit zur Weiterbildung und exklusive Mitarbeiterrabatte.

Le bord du lac Léman, votre prochain terrain de jeu ? Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz. Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt.

Nous recherchons le ou la prochain(e) Barman(aid) pour rejoindre nos équipes à Lausanne.

Lieu de travail : Château D'Ouchy

Date d’entrée : Mai 2025

Type de contrat : CDD 100%

NOTRE MISSION : Faire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos établissements historiques et leurs environnements. Passion, Esprit d'Équipe, Professionnalisme et Collaboration sont les maîtres mots qui régissent notre vision du travail.

A QUOI RESSEMBLE VOS JOURNEES : Placé(e) sous la supervision du Responsable de Bar, vous aurez pour mission d’assurer le service selon les standards en vigueur et de qualité.

CE JOB EST FAIT POUR VOUS SI :

  • Vous avez d’excellentes connaissances des techniques de service, des cocktails et différents alcools.
  • Vous respectez votre poste en garantissant son rangement, nettoyage et l'hygiène de vos produits.
  • Grâce à une expérience confirmée dans un restaurant et/ou hôtel de luxe, vous possédez une excellente connaissance culinaire et viticole, mais également de la gestion managériale.
  • De nature raffinée, vous êtes prêt(e) pour l'expérience Palace.

RIEN QUE POUR VOUS :

  • Logement temporaire possible selon disponibilité.
  • Un menu à prix imbattable confectionné par l’un de nos chefs.
  • Catalogue de formations internes.
  • Tarifs préférentiels au sein des hôtels de notre Fondation et Swiss Deluxe.
  • Et bien plus encore…

Barman - Château D\'Ouchy Arbeitgeber: Beau-Rivage Palace SA

Die Sandoz Foundation Hotels bieten eine außergewöhnliche Arbeitsumgebung am malerischen Ufer des Genfersees, wo Leidenschaft, Teamgeist und Professionalität im Mittelpunkt stehen. Als Barman im Château D'Ouchy profitieren Sie von einem unvergesslichen Erlebnis in einem 5-Sterne-Hotel, das nicht nur hervorragende Schulungs- und Entwicklungsmöglichkeiten bietet, sondern auch ein unschlagbares Mitarbeiteressen und exklusive Rabatte in unseren Luxushotels. Werden Sie Teil eines dynamischen Teams, das sich der Schaffung unvergesslicher Erlebnisse für unsere Gäste verschrieben hat.
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Kontaktperson:

Beau-Rivage Palace SA HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Barman - Château D\'Ouchy

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten, und frage sie nach möglichen Verbindungen zu den Hotels des Sandoz-Teams. Oftmals werden Stellen intern ausgeschrieben oder es gibt Empfehlungen, die dir einen Vorteil verschaffen können.

Tip Nummer 2

Besuche die Hotels persönlich! Ein persönlicher Besuch kann einen bleibenden Eindruck hinterlassen. Frage nach einer Führung oder einem kurzen Gespräch mit dem Bar-Manager, um dein Interesse zu zeigen und mehr über die Arbeitsweise vor Ort zu erfahren.

Tip Nummer 3

Informiere dich über die neuesten Trends in der Cocktail- und Barkultur. Zeige während eines möglichen Vorstellungsgesprächs, dass du nicht nur die klassischen Techniken beherrschst, sondern auch innovative Ideen für die Getränkekarte einbringen kannst.

Tip Nummer 4

Bereite dich auf Fragen zur Teamarbeit und zum Kundenservice vor. Da das Arbeiten in einem Luxushotel hohe Ansprüche an die Zusammenarbeit im Team stellt, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die deine Teamfähigkeit und deinen professionellen Umgang mit Gästen unter Beweis stellen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Barman - Château D\'Ouchy

Kenntnisse über Cocktails und Spirituosen
Fähigkeit zur Einhaltung von Hygienestandards
Erfahrung im Service in der Gastronomie
Exzellente Kommunikationsfähigkeiten
Teamfähigkeit
Aufmerksamkeit für Details
Kenntnisse in der Wein- und Getränkekunde
Fähigkeit zur Arbeit unter Druck
Freundliches und professionelles Auftreten
Organisationsfähigkeit
Flexibilität und Anpassungsfähigkeit
Grundkenntnisse in der Mitarbeiterführung

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Recherche über das Unternehmen: Informiere dich über die Sandoz Foundation Hotels und ihre Werte. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur und die Erwartungen an einen Barman zu erfahren.

Lebenslauf und Anschreiben anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf und dein Anschreiben so, dass sie deine Erfahrungen im Bereich Gastronomie und deine Kenntnisse über Cocktails und Service-Techniken hervorheben. Betone deine Leidenschaft für die Arbeit in einem Luxushotel.

Vorbereitung auf das Vorstellungsgespräch: Bereite dich auf mögliche Fragen vor, die sich auf deine Erfahrungen im Bar-Service und deine Fähigkeit zur Teamarbeit beziehen. Überlege dir auch, wie du deine Kenntnisse über Weine und Cocktails präsentieren kannst.

Bewerbung einreichen: Reiche deine Bewerbung über die StudySmarter-Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente vollständig sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler, bevor du sie absendest.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Beau-Rivage Palace SA vorbereitest

Kenntnis der Cocktail-Kunst

Stelle sicher, dass du ein fundiertes Wissen über verschiedene Cocktails und deren Zubereitung hast. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beliebten Cocktails und deren Zutaten zu beantworten oder sogar eine kurze Demonstration deiner Fähigkeiten zu geben.

Präsentation und Auftreten

Da du in einem Luxushotel arbeiten möchtest, ist dein äußeres Erscheinungsbild entscheidend. Kleide dich professionell und achte auf ein gepflegtes Erscheinungsbild, um den hohen Standards des Unternehmens gerecht zu werden.

Teamarbeit betonen

Hebe deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit hervor. In einem Hotelumfeld ist Teamarbeit unerlässlich, also sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu teilen, die deine Teamfähigkeit zeigen.

Kundenservice im Fokus

Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen im Kundenservice zu sprechen. Zeige, dass du die Bedürfnisse der Gäste verstehst und bereit bist, alles zu tun, um ihre Erwartungen zu übertreffen.

Barman - Château D\'Ouchy
Beau-Rivage Palace SA
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