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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche auf allen Posten und gestalte die Speisekarte mit.
- Arbeitgeber: Die Steinterrasse ist ein beliebter Ort mit tollem Blick über Salzburg.
- Mitarbeitervorteile: Vollzeit, 5-Tage-Woche, überkollektivliche Bezahlung und gutes Betriebsklima.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einer aufregenden Location mit viel Kreativität.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil.
- Andere Informationen: Kein Teildienst und ein professionelles Erscheinungsbild sind wichtig.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Nach der Neu-Übernahme mit Mai 2020 haben die neuen Salzburger Pächter viel verändert auf der Steinterrasse. Es wurde ein komplett neues Konzept entwickelt, und zugleich umgebaut. Die Steinterrasse stellt wieder eine Location für die Einheimischen dar, wo sich neben den Hotelgästen die Salzburger wohlfühlen. Geboten werden Frühstück, Lunch und Dinner sowie ausgefallene Drinks und tolle Weine. Nicht zu vergessen der einmalige Blick über Salzburgs Altstadt.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Mitwirkung bei Bestellungen
- Mitwirkung bei Gestaltung der Speisekarte
- Annahme von Lieferungen
- Allgemeine Vorbereitungsarbeiten in der Küche
- Kochen auf allen Posten
- Einhaltung der Hygienestandards
- Zubereitungen der Speisen für à la carte Gäste und für diverse Veranstaltungen
- Einhaltung unserer Qualitätsstandards
Profil:
- abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil
- Deutschkenntnisse
- Freude an der Arbeit
- professionelles Erscheinungsbild
- Arbeitsgenehmigung für Österreich
- Teamfähig
Wir bieten:
- ein anspruchsvolles und vielseitiges Aufgabengebiet
- 5 Tage Woche/ á 40 Stunden sowie überkollektivliche Bezahlung
- ein angenehmes Betriebsklima sowie sehr gute Arbeitsbedingungen in einem dynamischen Team
- Kein Teildienst
(31.03.2025) Chef de partie (m/w/d) Arbeitgeber: Steinterrasse inspired by Senns
Kontaktperson:
Steinterrasse inspired by Senns HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: (31.03.2025) Chef de partie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten, und frage sie nach möglichen Kontakten zu uns. Oftmals können persönliche Empfehlungen den Unterschied machen.
✨Tip Nummer 2
Besuche unsere Location, wenn möglich! Ein persönlicher Eindruck von der Steinterrasse kann dir helfen, ein Gefühl für das Ambiente und die Atmosphäre zu bekommen, was dir bei einem späteren Gespräch zugutekommen kann.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über aktuelle Trends in der gehobenen Gastronomie. Zeige in Gesprächen, dass du über die neuesten Entwicklungen Bescheid weißt und wie du diese in unsere Speisekarte einbringen könntest.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf praktische Aufgaben vor! Da du in der Küche arbeiten wirst, könnte es hilfreich sein, einige deiner Kochkünste im Vorfeld zu demonstrieren, sei es durch ein kleines Video oder ein persönliches Treffen, um deine Fähigkeiten zu zeigen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: (31.03.2025) Chef de partie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Steinterrasse und das neue Konzept, das seit der Übernahme im Mai 2020 entwickelt wurde. Verstehe die Philosophie des Unternehmens und die Art der Speisen, die sie anbieten.
Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf deine Ausbildung als Koch und relevante Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie hervorhebt. Betone deine Teamfähigkeit und deine Freude an der Arbeit.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du gerne Teil des Teams der Steinterrasse werden möchtest. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeiten ein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Steinterrasse inspired by Senns vorbereitest
✨Vorbereitung auf die Speisekarte
Informiere dich im Vorfeld über die aktuelle Speisekarte und das Konzept der Steinterrasse. Überlege dir, wie du deine eigenen Ideen zur Gestaltung der Speisen einbringen könntest.
✨Hygienestandards kennen
Sei dir der Hygienestandards bewusst, die in der Gastronomie gelten. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du diese Standards in deiner täglichen Arbeit umsetzt.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamfähigkeit wichtig ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung nennen, die zeigen, wie gut du im Team arbeiten kannst. Zeige, dass du bereit bist, Verantwortung zu übernehmen und anderen zu helfen.
✨Professionelles Auftreten
Achte auf dein äußeres Erscheinungsbild und erscheine pünktlich zum Interview. Ein gepflegtes Auftreten hinterlässt einen positiven Eindruck und zeigt deine Professionalität.
