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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unseren Gastronomiebetrieb und entwickle innovative Konzepte.
- Arbeitgeber: Wir sind tailor made catering, modern und digital in der Gastronomie.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, 30 Tage Urlaub, kostenlose Verpflegung und flexible Arbeitszeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams mit viel Abwechslung und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in Gastronomie und Führung, gute Deutsch- und Englischkenntnisse erforderlich.
- Andere Informationen: Wir expandieren schnell und suchen kreative Köpfe für unsere neuen Projekte.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 43200 - 72000 € pro Jahr.
General Manager Catering & Events (m/w/d) gesucht! Ab sofort | Vollzeit | Grünheide bei Berlin, Standort TESLA. Du bist eine Führungspersönlichkeit mit Leidenschaft für Gastronomie und Events? Dann bist du bei uns genau richtig. In dieser Schlüsselrolle übernimmst du die operative und strategische Führung unseres Gastronomiebetriebs am Tesla-Standort. Du bist die zentrale Schnittstelle zwischen unserem Kunden, unseren Teams und der Geschäftsführung – mit voller Verantwortung für Budget, Prozesse und Qualität.
WORUM ES GEHT:
- Operative eigenverantwortliche Führung des Standorts in Berlin Grünheide
- Budget- und P&L-Verantwortung für den gesamten Standort
- Ansprechperson für unseren Kunden und Geschäftspartner in allen Belangen des Standortes mit hoher agiler Problemlösungskompetenz
- Personaleinstellung und Mitarbeiterentwicklung
- Weiterentwicklung unserer Gastronomiekonzepte (Foodprogram) und Strategien
- Sicherstellung der Umsetzung der Unternehmensvorgaben und sonstigen Vorschriften am Standort
WAS WIR BIETEN:
- Unbefristeter Arbeitsvertrag mit einer attraktiven Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten
- Interessante Aufgaben und die Chancen eines rasant wachsenden Unternehmens vor dem starken Background internationaler, erfolgreicher Gesellschafter
- Planbare Arbeitszeiten und individuell gestaltbare Arbeitszeitmodelle
- Zusatzleistungen: Kostenlose Verpflegung, 30 Tage Urlaub und subventionierte Mitgliedschaft im Urban Sports Club sowie Mitarbeiterempfehlungsprogramm
- Teamgeist und Abwechslung: Ein familiäres Team, viel Abwechslung und ein ganz neues Arbeitsplatzequipment
- Hervorragende Ausstattung: Eine sehr gute Arbeitsplatzausstattung mit allem, was man benötigt
WAS DU MITBRINGST:
- Einschlägige Ausbildung und Erfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie und Führungserfahrung mit P&L-Verantwortung in vergleichbarer Komplexität
- Erweiterte Kenntnisse in der betriebswirtschaftlichen Steuerung
- Sehr gute Umgangsformen gegenüber Geschäftspartnern, Gästen und Mitarbeitenden
- Kreativität sowie aktive und passive Begeisterungsfähigkeit
- Sehr gute Deutschkenntnisse und fortgeschrittenes Englisch
- Gute PC-Kenntnisse & ein Organisationsgeschick, mit dem du auch in herausfordernden Momenten den Überblick behältst
- Agilität, unbedingte Problemlösungskompetenz, Can-Do-Mentalität, Kreativität, Flexibilität
Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung über unser Online-Bewerbungsformular. Alternativ gerne per E-Mail. Bei Fragen stehen wir dir auch telefonisch zur Verfügung.
Wir sind tailor made catering (tmc) und wir stehen heute schon für eine moderne Betriebs- und Freizeitgastronomie. Kantine war gestern! Wir betreiben Restaurants und Kaffeebars für die Mitarbeitenden unserer Kunden und deren Gäste – für unsere Gäste. Unsere Betriebe sind auf der Höhe der Zeit und wir setzen voll auf die Digitalisierung von Abläufen. Auf der Basis der jahrzehntelangen Erfahrung unserer Gründer entwickeln wir unsere innovativen Gastronomiekonzepte permanent weiter. Wir schätzen die Vielfalt in unserem Team und in unserem Angebot und wir schätzen dich als unsere/n Mitarbeiter/in. Es gibt uns bereits an 28 Standorten in Bayern, Baden-Württemberg, Berlin und Brandenburg. Wir expandieren stark weiter, tragen zwischenzeitlich auch die Verantwortung für ein weiteres Unternehmen im Bereich Business-Catering und starten nun auch im Bereich Health Care durch. Gerne mit dir!
General Manager Catering & Events (m/w/d) Arbeitgeber: Tailormade
Kontaktperson:
Tailormade HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: General Manager Catering & Events (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit Fachleuten aus der Gastronomie und Eventbranche zu vernetzen. Suche gezielt nach Personen, die bei tailor made catering arbeiten oder in ähnlichen Positionen tätig sind, und knüpfe Kontakte.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und Eventorganisation. Zeige in Gesprächen, dass du über aktuelle Entwicklungen Bescheid weißt und bereit bist, innovative Ideen einzubringen, die das Unternehmen voranbringen können.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Budget- und P&L-Verantwortung vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in der finanziellen Steuerung und Problemlösung unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Begeisterung für die Marke Tesla und deren Werte. Informiere dich über die Unternehmenskultur und die spezifischen Anforderungen am Standort Grünheide, um in deinem Gespräch authentisch und gut informiert aufzutreten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: General Manager Catering & Events (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich gründlich über tailor made catering. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die aktuellen Entwicklungen im Bereich Gastronomie und Events zu erfahren.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen in der Gastronomie und Eventmanagement hervorhebt. Betone deine Führungskompetenzen und P&L-Verantwortung, um den Anforderungen der Stelle gerecht zu werden.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für Gastronomie und Events darlegst. Erkläre, warum du die ideale Person für die Position des General Managers bist und wie du zur Weiterentwicklung der Gastronomiekonzepte beitragen kannst.
Prüfung der Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben fehlerfrei sind und alle geforderten Informationen enthalten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Tailormade vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Führungskompetenz vor
Da die Position des General Managers eine Führungsrolle beinhaltet, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die deine Fähigkeiten in der Mitarbeiterführung und -entwicklung zeigen.
✨Kenntnisse über Gastronomie und Events demonstrieren
Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie und Eventplanung. Zeige während des Interviews, dass du ein tiefes Verständnis für die Branche hast und innovative Ideen zur Weiterentwicklung der Gastronomiekonzepte einbringen kannst.
✨Budget- und P&L-Verantwortung ansprechen
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen im Umgang mit Budgets und finanzieller Verantwortung zu erläutern. Sei bereit, spezifische Zahlen oder Erfolge zu nennen, um deine Kompetenz in diesem Bereich zu untermauern.
✨Agilität und Problemlösungskompetenz hervorheben
Die Fähigkeit, schnell auf Herausforderungen zu reagieren, ist entscheidend. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich Probleme gelöst hast, und betone deine Can-Do-Mentalität sowie Flexibilität in stressigen Situationen.
