Küchenleiter:in

Küchenleiter:in

Linz Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die Küche, koche frische Speisen und schule das Team.
  • Arbeitgeber: BILLA ist ein führender Lebensmittelhändler in Österreich mit über 1.100 Filialen.
  • Mitarbeitervorteile: Mitarbeiterrabatte, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein verlässlicher Arbeitgeber.
  • Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse und arbeite in einem dynamischen Team.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Gastronomieausbildung und Erfahrung in ähnlicher Position erforderlich.
  • Andere Informationen: Einstiegslohn ab 2.405 Euro brutto/Monat, je nach Bundesland.

BILLA und Österreich verbindet seit mehr als 66 Jahren eine einzigartige Erfolgsgeschichte: Als Pionier im heimischen Lebensmittelhandel sorgt BILLA dafür, dass in ganz Österreich täglich Lebensmittel und Produkte zu einem fairen Preis verfügbar sind. BILLA arbeitet ständig am Produktsortiment und Serviceangebot, um so den Bedürfnissen der Menschen in Österreich gerecht zu werden und diesen tagtäglich ein kulinarisches Erlebnis zu bieten. BILLA gehört zur REWE International AG und ist Teil von einem der größten Lebensmittelhändler Europas mit über 20.000 MitarbeiterInnen und über 1.100 Filialen österreichweit.

Verantwortlichkeiten:

  • Verantwortung für die Produktion und den Einkauf von frischen und qualitativ hochwertigen Lebensmitteln
  • Umsetzung der Rezepturen sowie entsprechende Präsentation der Speisen
  • Zusammenstellung der Speisen zu wöchentlichen Menüplänen sowie Umsetzung der aktuellen Aktionen
  • Schulung der Mitarbeiter:innen in der Marktküche
  • Sicherstellung der Zufriedenheit und Beratung unserer Kund:innen

Anforderungen:

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, z.B. Lehre zum:zur Koch:Köchin
  • Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit
  • Freude am Umgang mit Kund:innen

Wir bieten:

  • Zahlreiche Ausbildungs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten im Konzern
  • Mitarbeiter:innen-Rabatte bei Einkauf und Reisen
  • Langfristige, abwechslungsreiche Tätigkeit bei einem verlässlichen Arbeitgeber
  • Individuelle Einschulung für einen optimalen Start

Ihr Einstiegslohn beträgt, abhängig vom Bundesland, laut Kollektivvertrag mindestens 2.405 Euro brutto/Monat auf Vollzeitbasis (40 Stunden/Woche). In einem persönlichen Gespräch stellen wir gemeinsam sicher, dass Ihre individuelle Bezahlung Ihrer Ausbildung und Erfahrung entspricht.

Küchenleiter:in Arbeitgeber: Jobtraffic

BILLA ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der seinen Mitarbeiter:innen nicht nur eine langfristige und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem stabilen Unternehmen bietet, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur Weiterbildung und persönlichen Entwicklung. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und Kundenzufriedenheit fördert BILLA eine positive Arbeitskultur, in der jeder Einzelne geschätzt wird. Zudem profitieren Mitarbeiter:innen von attraktiven Rabatten und einer individuellen Einschulung, die den Einstieg erleichtert und die Grundlage für eine erfolgreiche Karriere im Lebensmittelhandel legt.
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Kontaktperson:

Jobtraffic HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Küchenleiter:in

Tip Nummer 1

Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit anderen Fachleuten in der Gastronomie zu vernetzen. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren.

Tip Nummer 2

Informiere dich über BILLA und deren aktuelle Aktionen. Zeige in Gesprächen, dass du die Marke und ihre Werte verstehst. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben und dein Interesse an der Position zu unterstreichen.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor, insbesondere zu deiner Erfahrung in der Gastronomie und deinem Umgang mit Kunden. Überlege dir konkrete Beispiele, die deine Fähigkeiten und Erfolge verdeutlichen.

Tip Nummer 4

Zeige deine Leidenschaft für frische und qualitativ hochwertige Lebensmittel. Diskutiere über Trends in der Gastronomie und wie du diese in die Menüplanung bei BILLA integrieren würdest. Das zeigt dein Engagement und deine Kreativität.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenleiter:in

Fachkenntnisse in der Gastronomie
Erfahrung in der Lebensmittelproduktion
Rezepturkenntnisse
Menüplanung
Präsentationsfähigkeiten
Schulungskompetenz
Kundenorientierung
Teamführung
Belastbarkeit
Einsatzbereitschaft
Kommunikationsfähigkeiten
Organisationstalent
Qualitätsbewusstsein
Flexibilität

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über BILLA und die REWE International AG. Besuche ihre offiziellen Webseiten, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Produkte und die Unternehmenskultur zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Erfahrung in der Gastronomie und deine Ausbildung als Koch:Köchin hervorhebt. Achte darauf, alle wichtigen Stationen und Fähigkeiten klar darzustellen.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und den Umgang mit Kund:innen betonst. Erkläre, warum du bei BILLA arbeiten möchtest und wie du zur Zufriedenheit der Kund:innen beitragen kannst.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Webseite ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Jobtraffic vorbereitest

Bereite dich auf kulinarische Fragen vor

Da die Position des Küchenleiters:in stark mit der Qualität und Präsentation von Lebensmitteln verbunden ist, solltest du dich auf Fragen zu Rezepturen, Menüplanung und Lebensmittelbeschaffung vorbereiten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen zeigen.

Zeige deine Führungsqualitäten

In dieser Rolle wirst du Mitarbeiter:innen schulen und anleiten. Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Teamführung zu sprechen. Überlege dir, wie du dein Team motivierst und welche Methoden du anwendest, um eine positive Arbeitsatmosphäre zu schaffen.

Kundenorientierung betonen

Da die Zufriedenheit der Kund:innen eine zentrale Rolle spielt, solltest du Beispiele nennen können, wie du in der Vergangenheit auf Kundenwünsche eingegangen bist oder wie du das Kundenerlebnis verbessert hast. Zeige, dass du Freude am Umgang mit Menschen hast.

Informiere dich über BILLA

Recherchiere im Vorfeld über BILLA, deren Produkte und Dienstleistungen sowie aktuelle Aktionen. Dies zeigt dein Interesse an dem Unternehmen und hilft dir, gezielte Fragen zu stellen, die dein Engagement unterstreichen.

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