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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite exquisite à la carte-Gerichte in einem dynamischen Küchenteam zu.
- Arbeitgeber: Bindella ist ein renommiertes Unternehmen mit Fokus auf gehobene Gastronomie.
- Mitarbeitervorteile: Genieße Rabatte in Restaurants und Weinhandlungen sowie Zugang zu einer Ferienwohnung in der Toskana.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle deine Kochkünste in einem inspirierenden Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und gute Deutschkenntnisse sind erforderlich.
- Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen.
Ihr Tätigkeitsbereich:
- Zubereiten von à la carte-Gerichten mit Fokus auf der gehobenen Küche
- Wechselnde Postenverantwortung (Saucier, Entermetier, Gardemanger)
- Fachliche Mitverantwortung für die Lernenden und Praktikanten in der Küche
- Einhaltung unserer hohen Qualitätsanforderungen
- Hygienevorschriften gemäss Lebensmittelgesetz einhalten (Küche und Lager)
Das bringen Sie mit:
- Abgeschlossene Kochausbildung
- Fundierte Fach- und Produktkenntnisse
- Gute Deutschkenntnisse
- Dienstleistungsorientierte Arbeitsweise mit Bereitschaft für flexible Arbeitszeiten
Das bieten wir:
- Einen zentralen, pulsierenden Arbeitsplatz in der Stadt Winterthur
- Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen
- Vorzugskonditionen in der Bindella Weinhandlung
- Vergünstigung von 20% in allen Bindella Restaurants
- Prämie von bis zu CHF 1000 bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden
- Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana
Chef De Partie Arbeitgeber: National
Kontaktperson:
National HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef De Partie
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich mit anderen Fachleuten auszutauschen. So kannst du wertvolle Informationen über offene Stellen und die Unternehmenskultur sammeln.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die gehobene Küche! Bereite ein Gericht zu, das deine Fähigkeiten und Kreativität unter Beweis stellt, und bringe es zu einem Vorstellungsgespräch mit. Dies kann einen bleibenden Eindruck hinterlassen und deine Eignung für die Position unterstreichen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die spezifischen Gerichte und die Philosophie des Restaurants, bei dem du dich bewirbst. Wenn du während des Gesprächs zeigst, dass du die Speisekarte und die Werte des Unternehmens verstehst, wird das deine Chancen erhöhen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf praktische Tests vor, die häufig Teil des Auswahlprozesses sind. Übe verschiedene Kochtechniken und stelle sicher, dass du die Hygienevorschriften beherrschst. So kannst du im Vorstellungsgespräch selbstbewusst auftreten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef De Partie
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stellenanzeige genau lesen: Nimm dir Zeit, die Stellenanzeige gründlich zu lesen. Achte auf die spezifischen Anforderungen und Aufgaben, die für die Position des Chef De Partie wichtig sind.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Kochausbildung und Erfahrung hervorhebt. Betone deine Kenntnisse in der gehobenen Küche und deine Flexibilität in der Arbeitsweise.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Besetzung für die Stelle bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Bereitschaft zur Verantwortung für Lernende und Praktikanten ein.
Hygiene- und Qualitätsstandards erwähnen: Betone in deiner Bewerbung dein Verständnis für Hygienevorschriften und hohe Qualitätsanforderungen. Dies zeigt, dass du die Standards des Unternehmens ernst nimmst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei National vorbereitest
✨Vorbereitung auf die kulinarischen Fragen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deinen Kochtechniken und -kenntnissen zu beantworten. Sei bereit, über deine Erfahrungen mit verschiedenen Küchenstilen und Gerichten zu sprechen, insbesondere im Hinblick auf die gehobene Küche.
✨Präsentation deiner Fähigkeiten
Zeige während des Interviews deine Leidenschaft für das Kochen. Du könntest Beispiele für Gerichte nennen, die du zubereitet hast, und erklären, wie du die Qualität und Hygiene in der Küche sicherstellst.
✨Teamarbeit betonen
Da du auch Verantwortung für Lernende und Praktikanten trägst, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu betonen. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du andere unterstützt hast.
✨Flexibilität und Dienstleistungsorientierung zeigen
Unterstreiche deine Bereitschaft, flexible Arbeitszeiten zu akzeptieren und einen dienstleistungsorientierten Ansatz zu verfolgen. Dies zeigt, dass du bereit bist, dich den Bedürfnissen des Unternehmens anzupassen.
