Küchenleitung (m/w/d)

Kompetenz.
Und Leidenschaft.

Die Fachklinik Bad Bentheim ist eine Privatklinik für Rehabilitation und Anschlussheilbehandlung mit 450 Reha- und 75 dermatologischen, akut-stationären Betten.

Zur Verstärkung unseres Teams für den Bereich Küche suchen wir zumnächstmöglichen Zeitpunkt in Vollzeit eine
Küchenleitung (m/w/d)

IHRE AUFGABEN
Steuerung der Dienstleistungsprozesse der Speisenproduktion und -versorgung
Sicherstellung der Qualität der Produktion und der Küchendienstleistungen gemäß dem Stand aktueller Erkenntnis sowie rechtlicher, wirtschaftlicher und betriebsinterner Vorgaben
Einhaltung der gesetzlichen und betrieblichen Hygienestandards und Vorgaben
Überwachung und Einhaltung der Warenbestände und Verbrauchsfristen
Verantwortung für die Reinigungsabläufe des Arbeitsplatzes/-raumes sowie des Küchenbereiches inklusiveder Arbeitsmittel
Umsetzung des Qualitätsmanagements
Dienstplanführung und Personalplanung unter Berücksichtigung der gesetzlichen Vorgaben
Tätigen von Bestellungen
Planung des Speiseplanes

IHR PROFIL
erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
Diätisch geschulter Koch wünschenswert
mindestens fünf Jahre Berufserfahrung
Bereitschaft zu Diensten an den Wochenenden sowie an Feiertagen
Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent, Flexibilität und Durchsetzungsvermögen
Umgang mit den gängigen EDV-Programmen

UNSERE BENEFITS
gesundheitsfördernde Maßnahmen

regelmäßige Weiterbildungsmöglichkeiten

Fahrradleasing über Business Bike

zukunftsorientierte Fachklinik

motiviertes und kollegiales Arbeitsumfeld

zusätzliche, betriebliche Altersvorsorge

Kostenlose Parkplätze auf dem Klinikgelände

geregelte Arbeitszeiten

WIR FREUEN UNS AUF IHRE BEWERBUNG AN:
Fachklinik Bad Bentheim · Personalleitung Frau Honermann
Am Bade 1 · 48455 Bad Bentheim
per E-Mail (als PDF) an personal@fk-bentheim.de
ODER BEWERBEN SIE SICH GLEICH ONLINE:
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NOCH FRAGEN? 05922 74-3910
(Herr Rademaker, erreichbar 8-13 Uhr)
personal@fk-bentheim.de