Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte unvergessliche Erlebnisse an der Bar und koordiniere ein kleines, engagiertes Team.
- Arbeitgeber: Das Elsa Brändström Haus bietet eine einzigartige Lage mit atemberaubendem Elbblick und familiärem Flair.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit, in einem kreativen Umfeld zu arbeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe deine Leidenschaft für Getränke und Gastfreundschaft ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantbereich sowie gute Kenntnisse in Getränken sind erforderlich.
- Andere Informationen: Du solltest bereit sein, auch am Wochenende zu arbeiten und Verantwortung zu übernehmen.
Das Elsa Brändström Haus ist Tagungshaus, Veranstaltungsstätte und Hotel in Einem. Die einzigartige Lage auf dem Kösterberg in Blankenese mit atemberaubendem Elbblick und weitreichender Geschichte und Tradition begeistert Gäste und MitarbeiterInnen gleichermaßen. Ein kleines, familiäres Team kümmert sich um das Wohl der Gäste. Neben Seminarräumen mit Tageslicht und freiem Blick auf den nahen Fluss verfügt das Haus auch über 27 Einzel- oder Doppelzimmer für Veranstaltungs- sowie Privatgäste. Eine eigene Küche sowie Feierlichkeiten aller Art runden das Bild ab. Wir schaffen Denk- und Freiräume für erfolgreiche Veranstaltungen!
- Begeisterung der Gäste und aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
- Anleitung und Koordination des Teams sowie Dienstplanerstellung
- Verkauf und Verwaltung von Bankett-Veranstaltungen
- Bestellwesen/Waren
- Erstellen von kreativen Angeboten im Bereich Kaffee/Tee sowie Bar und Aperitif
- Erstellung der Wein- und Getränkekarten
- enge Zusammenarbeit mit Küche und Tagungsmanagement zur Veranstaltungsplanung
- ständige Qualitätskontrolle für den Servicebereich
Voraussetzungen:
- eine abgeschlossene Berufsausbildung als Hotel- oder Restaurantfachmann (m/w)
- gute Warenkunde im Bereich Kaffee/Tee, Wein und Spirituosen
- Begeisterung für Getränke und Lebensmittel
- Gastgeberqualitäten und kundenorientiertes Denken
- Organisationsgeschick und Flexibilität
- selbständiges, eigenverantwortliches Arbeiten
- Teamfähigkeit
- Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
- Führungserfahrung
- gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- zeitliche Flexibilität (Wochenenddienste)
Service an der Bar Arbeitgeber: Elsa Brändström Haus im DRK e.V.
Kontaktperson:
Elsa Brändström Haus im DRK e.V. HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Service an der Bar
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Begeisterung für Getränke und Lebensmittel in einem persönlichen Gespräch. Teile deine Erfahrungen und Lieblingsgetränke, um einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zur Teamdynamik und den täglichen Abläufen zu stellen. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, dich besser auf die Arbeitsweise des Hauses einzustellen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, deine Kenntnisse über Wein, Kaffee und Spirituosen zu demonstrieren. Vielleicht kannst du sogar eine kleine Verkostung oder Empfehlung anbieten, um deine Expertise zu zeigen.
✨Tip Nummer 4
Betone deine Flexibilität und Bereitschaft, auch an Wochenenden zu arbeiten. Dies ist besonders wichtig in der Gastronomie und zeigt dein Engagement für die Position.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Service an der Bar
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Begeisterung heraus: Betone in deinem Anschreiben deine Leidenschaft für Getränke und Lebensmittel. Zeige, dass du ein echter Gastgeber bist und Freude daran hast, Gäste zu begeistern.
Hebe deine Qualifikationen hervor: Erwähne deine abgeschlossene Berufsausbildung als Hotel- oder Restaurantfachmann sowie deine Kenntnisse im Bereich Kaffee, Tee, Wein und Spirituosen. Dies zeigt, dass du die nötigen Fähigkeiten für die Position mitbringst.
Teamfähigkeit betonen: Da das Elsa Brändström Haus ein kleines, familiäres Team hat, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit und dein Organisationsgeschick in der Bewerbung zu betonen. Gib Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast.
Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein: Zeige in deinem Lebenslauf und Anschreiben, dass du zeitlich flexibel bist und Verantwortung übernehmen kannst. Dies ist besonders wichtig, da Wochenenddienste Teil des Jobs sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Elsa Brändström Haus im DRK e.V. vorbereitest
✨Zeige deine Begeisterung für Getränke
Bereite dich darauf vor, über deine Lieblingsgetränke und deren Zubereitung zu sprechen. Zeige, dass du ein echtes Interesse an Kaffee, Tee, Wein und Spirituosen hast, um deine Leidenschaft für den Job zu unterstreichen.
✨Betone deine Gastgeberqualitäten
Sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu teilen, in denen du Gäste begeistert hast. Zeige, dass du kundenorientiert denkst und immer bestrebt bist, das Beste für die Gäste zu bieten.
✨Demonstriere dein Organisationsgeschick
Erzähle von Situationen, in denen du erfolgreich ein Team koordiniert oder einen Dienstplan erstellt hast. Dies zeigt, dass du in der Lage bist, Verantwortung zu übernehmen und auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren.
✨Bereite Fragen zur Zusammenarbeit mit der Küche vor
Informiere dich über die Bedeutung der Zusammenarbeit zwischen Bar und Küche. Stelle Fragen dazu, wie diese Zusammenarbeit im Elsa Brändström Haus funktioniert, um dein Interesse an einem harmonischen Arbeitsumfeld zu zeigen.