Auf einen Blick
- Aufgaben: Begeistere Gäste mit kreativen Getränken und organisiere unvergessliche Veranstaltungen.
- Arbeitgeber: Das Elsa Brändström Haus bietet eine einzigartige Lage mit Blick auf die Elbe und ein familiäres Team.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten und ein freundliches Arbeitsumfeld in einem historischen Hotel.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und gestalte besondere Momente für unsere Gäste.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantbereich und Begeisterung für Getränke sind erforderlich.
- Andere Informationen: Du solltest bereit sein, auch an Wochenenden zu arbeiten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 24000 - 36000 € pro Jahr.
Das Elsa Brändström Haus ist Tagungshaus, Veranstaltungsstätte und Hotel in Einem. Die einzigartige Lage auf dem Kösterberg in Blankenese mit atemberaubendem Elbblick und weitreichender Geschichte und Tradition begeistert Gäste und MitarbeiterInnen gleichermaßen. Ein kleines, familiäres Team kümmert sich um das Wohl der Gäste. Neben Seminarräumen mit Tageslicht und freiem Blick auf den nahen Fluss verfügt das Haus auch über 27 Einzel- oder Doppelzimmer für Veranstaltungs- sowie Privatgäste. Eine eigene Küche sowie Feierlichkeiten aller Art runden das Bild ab. Wir schaffen Denk- und Freiräume für erfolgreiche Veranstaltungen!
- Begeisterung der Gäste und aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
- Anleitung und Koordination des Teams sowie Dienstplanerstellung
- Verkauf und Verwaltung von Bankett-Veranstaltungen
- Bestellwesen/Waren
- Erstellen von kreativen Angeboten im Bereich Kaffee/Tee sowie Bar und Aperitif
- Erstellung der Wein- und Getränkekarten
- enge Zusammenarbeit mit Küche und Tagungsmanagement zur Veranstaltungsplanung
- ständige Qualitätskontrolle für den Servicebereich
Voraussetzungen:
- eine abgeschlossene Berufsausbildung als Hotel- oder Restaurantfachmann (m/w)
- gute Warenkunde im Bereich Kaffee/Tee, Wein und Spirituosen
- Begeisterung für Getränke und Lebensmittel
- Gastgeberqualitäten und kundenorientiertes Denken
- Organisationsgeschick und Flexibilität
- selbständiges, eigenverantwortliches Arbeiten
- Teamfähigkeit
- Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
- Führungserfahrung
- gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- zeitliche Flexibilität (Wochenenddienste)
Bar und Service Arbeitgeber: Elsa Brändström Haus im DRK e.V.
Kontaktperson:
Elsa Brändström Haus im DRK e.V. HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Bar und Service
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Begeisterung für Getränke und Lebensmittel in Gesprächen. Wenn du die Möglichkeit hast, an Veranstaltungen oder Messen teilzunehmen, nutze diese Gelegenheiten, um dein Wissen über Kaffee, Tee, Wein und Spirituosen zu erweitern und Kontakte zu knüpfen.
✨Tip Nummer 2
Nutze soziale Medien, um dich mit anderen Fachleuten aus der Gastronomie zu vernetzen. Teile deine Erfahrungen und lerne von anderen, um deine Fähigkeiten im Servicebereich weiterzuentwickeln und sichtbar zu werden.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über das Elsa Brändström Haus und seine Veranstaltungen. Wenn du bei deinem Vorstellungsgespräch spezifische Ideen für kreative Angebote im Bereich Bar und Aperitif einbringst, zeigst du dein Engagement und deine Initiative.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, deine Führungsqualitäten zu demonstrieren. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du ein Team geleitet oder koordiniert hast, um deine Eignung für die Position zu unterstreichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Bar und Service
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Motivation klar: Erkläre in deinem Bewerbungsschreiben, warum du dich für die Position im Elsa Brändström Haus interessierst. Betone deine Begeisterung für die Gastronomie und deine Gastgeberqualitäten.
Hebe relevante Erfahrungen hervor: Führe in deinem Lebenslauf alle relevanten Erfahrungen auf, die du im Bereich Bar und Service gesammelt hast. Betone deine Ausbildung als Hotel- oder Restaurantfachmann und deine Kenntnisse über Getränke.
Zeige Teamfähigkeit und Flexibilität: In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Erwähne in deinem Anschreiben Beispiele, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast und deine Flexibilität bei der Arbeit an Wochenenden.
Prüfe deine Sprachkenntnisse: Da gute Deutsch- und Englischkenntnisse gefordert sind, stelle sicher, dass du diese in deinem Lebenslauf klar angibst. Wenn möglich, füge Nachweise oder Zertifikate hinzu.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Elsa Brändström Haus im DRK e.V. vorbereitest
✨Zeige deine Begeisterung für die Gastronomie
Erzähle während des Interviews von deiner Leidenschaft für Getränke und Lebensmittel. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit Gäste begeistert hast und welche kreativen Ideen du für die Bar und den Service hast.
✨Bereite dich auf Fragen zur Warenkunde vor
Da gute Warenkunde im Bereich Kaffee, Tee, Wein und Spirituosen gefordert wird, solltest du dich auf spezifische Fragen zu diesen Themen vorbereiten. Überlege dir, welche Getränke du empfehlen würdest und warum.
✨Hebe deine Teamfähigkeit hervor
Das Elsa Brändström Haus legt Wert auf ein familiäres Team. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du andere motivieren kannst.
✨Demonstriere dein Organisationsgeschick
Da die Position auch die Erstellung von Dienstplänen und die Koordination des Teams umfasst, solltest du konkrete Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit Veranstaltungen organisiert oder das Team geleitet hast.