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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite und präsentiere köstliche Gerichte in einem dynamischen Team.
- Arbeitgeber: Ein erstklassiges Restaurant in Clarens, bekannt für seine hervorragende Küche.
- Mitarbeitervorteile: Erlebe ein inspirierendes Arbeitsumfeld mit flexiblen Arbeitszeiten und fairer Bezahlung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams, das deine Talente schätzt und fördert.
- Gewünschte Qualifikationen: Erforderlich sind Erfahrung im Gastgewerbe und eine Leidenschaft für gutes Essen.
- Andere Informationen: Vertrag über 6 Monate, 100% Arbeitszeit, Beginn am 1. Juni.
Votre mission :
- Réaliser et présenter toutes les préparations de mets servis dans l'établissement.
- Réaliser les recettes conformément aux fiches techniques présentes au poste de travail.
- Effectuer toutes les tâches qui sont de nature à favoriser la qualité du service : mise en place, vérification de la qualité et quantité des produits.
- L’organisation du travail étant établi par le chef responsable.
- Prendre connaissance des manifestations en consultant les feuilles de fonctions.
- Noter et programmer les travaux de mise en place avec les responsables des postes.
- Contrôler le rangement des chambres froides et suivre une hygiène globale irréprochable.
- Porter une attention particulière au suivi des clients.
- Avoir conscience de la difficulté de suivi des allergies, intolérances et préférences clients, être ultra réactif.
- Respecter et appliquer le plan de présence hebdomadaire.
- Maintenir la qualité du produit, respecter les normes et les objectifs déterminés par le Chef et par le règlement interne.
- Se référer au référentiel professionnel.
- Faire part au Chef ou au responsable de cuisine présent de toutes les situations précaires, relationnelles ou fonctionnelles.
- Se conformer à l’organigramme, respect de la hiérarchie.
Votre profil et compétences :
- Diplômes ou expérience équivalente dans le milieu hôtelier.
- Avoir une bonne aptitude à gérer les imprévus.
- Rigoureux, organisé et conscience professionnelle.
- Doté/e de qualité de communication et d’un réel sens des relations humaines.
- Esprit d'équipe et discrétion.
- Disponible le week-end, flexible avec les heures de travail.
- Bonne connaissance des règles d'hygiène.
- Diplomatie.
Autres informations :
- Lieu de travail : Clarens.
- Type de contrat : CDM de 6 mois.
- Taux d’activité : 100%.
- Entrée en fonction : 1er juin.
Nous vous offrons :
- Un environnement enrichissant, dynamique avec des prestations de premier ordre.
- Un cadre de travail très stimulant et chaleureux où nous mettrons en valeurs vos talents avec des conditions salariales en rapport avec vos compétences.
Dossier de candidature complet avec références à faire suivre au département des Ressources Humaines.
Pour plus d’information concernant notre organisation.
Notre équipe de recrutement examine toutes les candidatures et nous vous tiendrons au courant dès que possible. Néanmoins, si vous n’étiez pas contacté par notre société sous 3 semaines, vous pouvez considérer votre candidature comme négative. Veuillez noter que dans ce cas-là nous n’allons pas garder votre dossier de candidature.
Chef De Partie Arbeitgeber: Whatjobs
Kontaktperson:
Whatjobs HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef De Partie
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die spezifischen Gerichte und Menüs, die in unserem Restaurant angeboten werden. Zeige während des Vorstellungsgesprächs dein Wissen über unsere Küche und bringe eigene Ideen ein, um zu zeigen, dass du kreativ und engagiert bist.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen im Umgang mit Lebensmittelsicherheit und Hygiene zu erläutern. Da wir großen Wert auf Sauberkeit legen, ist es wichtig, dass du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit nennen kannst.
✨Tip Nummer 3
Zeige während des Interviews deine Teamfähigkeit und Kommunikationsfähigkeiten. Du wirst oft mit anderen Köchen und dem Servicepersonal zusammenarbeiten müssen, also sei bereit, Beispiele für erfolgreiche Teamarbeit zu teilen.
✨Tip Nummer 4
Sei flexibel und bereit, über deine Verfügbarkeit zu sprechen. Da die Stelle auch Wochenendarbeit erfordert, ist es wichtig, dass du zeigst, dass du bereit bist, dich an die Bedürfnisse des Teams anzupassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef De Partie
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Recherche: Beginne mit einer gründlichen Recherche über das Unternehmen, bei dem du dich bewirbst. Informiere dich über deren Werte, die Unternehmenskultur und spezifische Anforderungen für die Position des Chef De Partie.
Lebenslauf anpassen: Passe deinen Lebenslauf an die spezifischen Anforderungen der Stelle an. Betone relevante Erfahrungen in der Gastronomie, deine Fähigkeiten im Umgang mit Lebensmittelsicherheit und Hygiene sowie deine Teamfähigkeit.
Motivationsschreiben verfassen: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für die Position bist. Gehe auf deine Leidenschaft für das Kochen, deine Flexibilität und deine Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten, ein.
Dokumente überprüfen: Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente vollständig und korrekt sind, bevor du deine Bewerbung einreichst. Dazu gehören dein Lebenslauf, das Motivationsschreiben und eventuell Referenzen oder Zertifikate.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Whatjobs vorbereitest
✨Bereite dich auf die technischen Details vor
Stelle sicher, dass du die Rezepte und technischen Daten, die für die Position relevant sind, gut kennst. Zeige während des Interviews, dass du in der Lage bist, diese Informationen anzuwenden und zu erklären.
✨Demonstriere deine Organisationsfähigkeiten
Erkläre, wie du deine Arbeitsabläufe organisierst und priorisierst. Gib Beispiele dafür, wie du in der Vergangenheit mit unerwarteten Situationen umgegangen bist und dabei die Qualität des Services aufrechterhalten hast.
✨Zeige deine Kommunikationsfähigkeiten
Betone, wie wichtig Kommunikation in einem Küchenteam ist. Sei bereit, Beispiele zu geben, wie du effektiv mit Kollegen und Vorgesetzten kommuniziert hast, um Probleme zu lösen oder den Service zu verbessern.
✨Sei dir der Hygienevorschriften bewusst
Bereite dich darauf vor, Fragen zu den Hygienestandards und -praktiken zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von Hygiene in der Gastronomie verstehst und bereit bist, diese Standards einzuhalten.
