Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2025 Jetzt bewerben

Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2025

Hirschaid Vollzeit
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EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Werde Fleischer und arbeite aktiv in der Produktion von Fleisch- und Wurstwaren.
  • Arbeitgeber: EDEKA bietet eine spannende Ausbildung in einer Frische-Manufaktur mit Teamarbeit.
  • Mitarbeitervorteile: Sichere Ausbildung, intensive Betreuung, Wettbewerbe und klare Rahmenbedingungen.
  • Warum dieser Job: Gestalte Lebensmittel und leiste einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft in einem tollen Team.
  • Gewünschte Qualifikationen: Hygienebewusstsein, Kreativität, Zuverlässigkeit und Spaß an Naturwissenschaften sind wichtig.
  • Andere Informationen: Die Ausbildung dauert 3 Jahre mit der Möglichkeit zur Übernahme nach erfolgreichem Abschluss.

Deine Tätigkeiten im Überblick

Du hast Freude am Umgang mit Lebensmitteln, insbesondere mit Fleisch- und Wurstwaren? Du möchtest aktiv in unserem Produktionsbetrieb mitwirken und dabei sein, wie wir aus Fleischstücken & Wurstsorten echte Spezialitäten herstellen? Dann passt der Beruf Fleischer (m/w/d) Produktion in unserer Frische-Manufaktur perfekt zu dir!

  • Du zerlegst Fleisch zu Fleischteilen
  • Du produzierst Fleisch- und Wurstwaren
  • Du bereitest Fleischprodukte ordentlich für den Verkauf vor
  • Du verpackst Fleisch- und Wurstwaren
  • Du veredelst Fleisch zu Spezialitäten

Das solltest Du mitbringen

  • Bewusstsein für die Notwendigkeit von Hygiene
  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln
  • Ordnungssinn
  • Kreativität
  • Zuverlässigkeit
  • Technisches Verständnis
  • Spaß an naturwissenschaftlichen Fächern

Deine Vorteile bei uns!

Mach mit Sicherheit das Richtige. Mit Deinem Job sicherst Du die Versorgung mit Lebensmitteln vor Ort und leistest einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft. Dabei begleiten wir Dich auf Deinem Weg. Für einen optimalen Start sorgen unsere Einführungsveranstaltungen, in welchen wir Dich mit unseren Strukturen vertraut machen. Mittels eines Durchlaufplans erhältst Du einen Überblick über unsere Abteilungen und stehst damit immer vor neuen, spannenden Herausforderungen. Neben dem betrieblichen Überblick und einer umfassenden praktischen Ausbildung liegen uns hierbei die intensive Betreuung unserer Auszubildenden und dual Studierenden, regelmäßiges Feedback und klare Rahmenbedingungen am Herzen. Die Möglichkeit zur Teilnahme an Wettbewerben und Projekten rundet unser Ausbildungs- und Studienkonzept ab.

Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert in der Regel 3 Jahre. Nach bestandener Prüfung besitzt Du den Abschluss Fleischer (m/w/d). Während der Ausbildungszeit lernst Du, wie Du Fleisch- und Wurstwaren behandelst, wie Du mit Lebensmitteln umgehst und wie Du Fleisch zu Spezialitäten veredelst – eine Ausbildung, die sich durch tolles Teamwork auszeichnet und noch dazu auf einen sicheren Arbeitsplatz abzielt. Essen und Trinken bleibt unentbehrlich, so wie Deine Stelle bei EDEKA. Zusätzlich kannst Du an unseren Azubi-Wettbewerben teilnehmen. In der letzten Phase deiner Ausbildung möchten wir mit Dir zusammen bei Eignung bereits Deine Übernahme bei uns vorbereiten.

Wie geht’s weiter?

Eine Bewerbung ist ganz einfach. Du kannst sie sogar hier online versenden. Was du dafür brauchst, ist zunächst einmal einen Lebenslauf und ein Anschreiben. Dann lädst du noch ein paar Anlagen, wie Schulzeugnisse und/oder eine Praktikumsbescheinigung hoch – und schon läuft der Prozess. Um allen Bewerbern die gleiche Chance zu bieten, sichten wir alle Unterlagen aufmerksam. Habe deshalb bitte ein wenig Verständnis, wenn es einmal länger dauert. Gerne kannst du auch direkt in deinem Wunsch-Unternehmen nach dem Stand deiner Bewerbung fragen.

Weitere Informationen über diesen Ausbildungsberuf findest Du hier.

Wir freuen uns darauf, Dich kennen zu lernen!

Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2025 Arbeitgeber: EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen

EDEKA ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir nicht nur eine fundierte Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) bietet, sondern auch ein starkes Team und eine familiäre Arbeitsatmosphäre. Mit intensiver Betreuung, regelmäßigen Feedbackgesprächen und der Möglichkeit zur Teilnahme an Wettbewerben fördern wir deine persönliche und berufliche Entwicklung. Zudem garantieren wir dir einen sicheren Arbeitsplatz in einer Branche, die für die Gesellschaft von großer Bedeutung ist.
EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen

Kontaktperson:

Frau Ramona Löbert (+49 9302 28 763)

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2025

Tip Nummer 1

Informiere dich über die verschiedenen Fleisch- und Wurstwaren, die in der Produktion hergestellt werden. Zeige dein Interesse an den Produkten und bringe Ideen mit, wie man diese veredeln kann.

Tip Nummer 2

Besuche lokale Märkte oder Metzgereien, um praktische Erfahrungen zu sammeln und ein Gefühl für die Branche zu bekommen. Dies zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für den Beruf.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dir Fragen über Hygiene und Lebensmittelsicherheit überlegst. Diese Themen sind in der Ausbildung besonders wichtig und zeigen, dass du verantwortungsbewusst bist.

Tip Nummer 4

Nutze die Möglichkeit, dich über soziale Medien oder Netzwerke mit anderen Auszubildenden oder Fachleuten aus der Branche zu vernetzen. So kannst du wertvolle Einblicke gewinnen und eventuell sogar Kontakte knüpfen, die dir bei deiner Bewerbung helfen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2025

Hygienebewusstsein
Freude am Umgang mit Lebensmitteln
Ordnungssinn
Kreativität
Zuverlässigkeit
Technisches Verständnis
Interesse an naturwissenschaftlichen Fächern
Teamfähigkeit
Praktische Fertigkeiten
Aufmerksamkeit für Details
Verpackungstechniken
Fleischverarbeitung
Produktionskenntnisse

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Lebenslauf erstellen: Achte darauf, dass dein Lebenslauf klar strukturiert und übersichtlich ist. Betone relevante Erfahrungen, wie Praktika oder Nebenjobs im Lebensmittelbereich, und hebe deine Fähigkeiten hervor, die für die Ausbildung zum Fleischer wichtig sind.

Anschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Motivation für die Ausbildung zum Fleischer darlegst. Erkläre, warum du Freude am Umgang mit Lebensmitteln hast und was dich an der Arbeit in der Frische-Manufaktur begeistert.

Anlagen vorbereiten: Stelle sicher, dass du alle erforderlichen Anlagen wie Schulzeugnisse und Praktikumsbescheinigungen bereit hast. Diese sollten aktuell und gut lesbar sein, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen.

Online-Bewerbung einreichen: Nutze die Möglichkeit, deine Bewerbung direkt online über die Website einzureichen. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt hochgeladen sind und überprüfe deine Angaben auf Vollständigkeit, bevor du die Bewerbung absendest.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen vorbereitest

Hygiene und Sauberkeit

Da Hygiene in der Lebensmittelverarbeitung von größter Bedeutung ist, solltest du während des Interviews dein Bewusstsein für hygienische Standards betonen. Zeige, dass du die Notwendigkeit von Sauberkeit verstehst und bereit bist, diese Standards einzuhalten.

Leidenschaft für Lebensmittel

Sprich über deine Freude am Umgang mit Lebensmitteln, insbesondere mit Fleisch- und Wurstwaren. Teile vielleicht eine persönliche Erfahrung oder ein Projekt, das deine Begeisterung für diesen Bereich zeigt.

Technisches Verständnis

Da technisches Verständnis wichtig ist, um Fleisch zu verarbeiten und Spezialitäten herzustellen, solltest du Beispiele anführen, die deine Fähigkeiten in diesem Bereich demonstrieren. Das kann auch dein Interesse an naturwissenschaftlichen Fächern umfassen.

Teamarbeit betonen

Da die Ausbildung auf Teamwork abzielt, ist es wichtig, deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit zu betonen. Erzähle von Erfahrungen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um Herausforderungen zu meistern oder Projekte abzuschließen.

EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen
  • Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2025

    Hirschaid
    Vollzeit
    Jetzt bewerben

    Bewerbungsfrist: 2026-11-08

  • EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen

    EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen

    Würzburg +5
    1912

    Traditionsunternehmen mit Zukunft Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen mit Sitz in Rottendorf ist eine von sieben regionalen Unternehmensgruppen des EDEKA-Verbundes. Der Verbund ist das genossenschaftliche Rückgrat der Marke EDEKA und einer der führenden Lebensmittelhändler in Deutschland. Wir sind Nahversorger vor Ort und zugleich regionaler Großhandelsbetrieb, wir sind Produzent von frischen Fleischwaren und starker Partner für Erzeuger aus der Region. Mit unserer Marke diska setzen wir darüber hinaus erfolgreiche Akzente im Discountgeschäft und runden so das breite Leistungsspektrum der Unternehmensgruppe ab.

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