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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Restaurant eigenverantwortlich und sorge für einen reibungslosen Serviceablauf.
- Arbeitgeber: Neumann's ist eine trendige Location in Hamburg mit gemütlicher Atmosphäre und leckerem Essen.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, gute Trinkgelder, Zuschuss zur HVV ProfiCard und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines wachsenden Unternehmens mit familiärer Atmosphäre und Leidenschaft für Gastronomie.
- Gewünschte Qualifikationen: Mindestens 1 Jahr Erfahrung in einer ähnlichen Position und Kundenorientierung sind erforderlich.
- Andere Informationen: Du hast die Möglichkeit, ein motiviertes Team zu führen und neue Mitarbeiter einzuarbeiten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Das Neumann´s ist eine trendige Location und gibt es gleich zweimal in der Hamburger Innenstadt. Einmal im schönen Stadtteil Hamburg Rotherbaum und ein zweites Mal im Stadtteil St. Georg. In gemütlicher Atmosphäre laden wir ein, zu leckerem Essen und erlesenen Weinen.
Anstellungsart: Vollzeit
- Selbständige und eigenverantwortliche Leitung des gesamten Betriebes
- Leitung des operativen Tagesgeschäfts
- Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufes
- Führung und Motivation des Teams
- Personalverantwortung (inkl. Dienst- und Bedarfsplanung)
- Einarbeitung neuer Mitarbeiter
- Koordination von Warenbestellungen
- Durchführung administrativer Aufgaben
Erfahrung in vergleichbarer Position (mind. 1 Jahr)
- Eigenständiges und verantwortungsvolles Arbeiten
- eine positive Grundeinstellung und Ausstrahlung
- eine absolute Kundenorientierung und ein freundliches Auftreten
- Einsatzbereitschaft und Leidenschaft für Deinen Beruf
Wir bieten:
- einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- gute Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten in einem wachsenden Unternehmen
- ein modernes Arbeitsumfeld und eine familiäre Atmosphäre
- ein attraktives Einkommen inkl. guter Trinkgelder und Bonussystem
- Zuschuss zur HVV ProfiCard
Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Neumann´s Bistro & Weinbar
Kontaktperson:
Neumann´s Bistro & Weinbar HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich über die Branche auszutauschen. So kannst du wertvolle Informationen sammeln und vielleicht sogar Empfehlungen für die Position als Restaurantleiter erhalten.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile auf sozialen Medien oder in deinem Netzwerk Geschichten über deine Erfahrungen und Erfolge in der Branche. Dies kann potenzielle Arbeitgeber beeindrucken und dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die spezifischen Anforderungen und die Unternehmenskultur von Neumann's. Besuche die Website und die Social-Media-Kanäle, um ein Gefühl für die Atmosphäre und die Werte des Unternehmens zu bekommen. Dies wird dir helfen, im Gespräch authentisch und gut vorbereitet aufzutreten.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Teamführung und Kundenorientierung vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen. So kannst du im Vorstellungsgespräch überzeugen und zeigen, dass du die richtige Wahl für die Position bist.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Neumann's und deren Standorte in Hamburg. Besuche die Website, um mehr über die Unternehmenskultur, das Angebot und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Führungskompetenzen hervorhebt. Betone relevante Stationen, die deine Eignung für die Position des Restaurantleiters unterstreichen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Kundenorientierung darstellst. Erkläre, warum du gut ins Team von Neumann's passt und welche Ideen du zur Verbesserung des Service beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Sammle alle erforderlichen Dokumente und lade sie über unsere Website hoch. Achte darauf, dass alles vollständig und fehlerfrei ist, bevor du deine Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Neumann´s Bistro & Weinbar vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor
Als Restaurantleiter ist es wichtig, dass du deine Erfahrungen in der Führung und Motivation von Teams darlegen kannst. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du dein Team in der Vergangenheit unterstützt und gefördert hast.
✨Zeige deine Kundenorientierung
In der Gastronomie steht der Kunde im Mittelpunkt. Bereite dich darauf vor, wie du in der Vergangenheit mit schwierigen Situationen umgegangen bist und wie du sicherstellst, dass die Gäste stets zufrieden sind.
✨Kenntnisse über das Tagesgeschäft
Sei bereit, über die operativen Abläufe eines Restaurants zu sprechen. Informiere dich über die spezifischen Herausforderungen, die in der Position des Restaurantleiters auftreten können, und wie du diese meistern würdest.
✨Präsentiere deine Leidenschaft für die Gastronomie
Deine Begeisterung für gutes Essen und Wein sollte während des Interviews deutlich werden. Teile deine Erfahrungen und was dich an der Gastronomie fasziniert, um deine Eignung für die Rolle zu unterstreichen.
