Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite leckere Gerichte in unseren Mensen und arbeite im Produktionsteam.
- Arbeitgeber: Das Studierendenwerk Freiburg unterstützt 45.000 Studierende mit vielfältigen Dienstleistungen.
- Mitarbeitervorteile: Sichere Anstellung, attraktive Arbeitgeberleistungen und geregelte Arbeitszeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines freundlichen Teams in einer lebendigen Hochschulstadt mit sozialer Verantwortung.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Großküche und abgeschlossene Koch-Ausbildung sind erforderlich.
- Andere Informationen: Bewerbungen bis zum 20. April 2025 online einreichen.
Wir sind das Studierendenwerk Freiburg, eine hochschulübergreifende Sozialeinrichtung mit rund 400 Beschäftigten, die für die wirtschaftliche, soziale und kulturelle Betreuung der rund 45.000 Studierenden der Hochschulregion Freiburg zuständig ist. Ein bedeutendes Geschäftsfeld ist der Bereich der Gastronomiebetriebe. Wir suchen Sie für unsere Mensen am Standort Freiburg zum nächstmöglichen Zeitpunkt.
Ihre Aufgaben:
- Mitglied des Produktionsteams in unseren Mensen
- Durchführung klassischer Tätigkeiten eines Kochs bzw. einer Köchin
- Zubereitung aller Hauptkomponenten, Beilagen und Saucen sowie Mitwirkung bei Catering-Aufträgen
- Einhaltung und Überwachung geltender Bestimmungen zu Hygiene und Arbeitsschutz
- Übernahme von Tätigkeiten einer Küchenkraft bei Bedarf
Ihr Profil:
- Erfahrungen in einer Großküche oder aus vergleichbaren Betrieben
- Erfolgreich absolvierte Ausbildung zum Koch bzw. zur Köchin
Wir bieten:
- Sicheren und zukunftsorientierten Arbeitsplatz im öffentlichen Dienst
- Vollzeitstelle mit 39,5 Std. und Vergütung nach Tarifvertrag (TV-L)
- Vorerst auf ein Jahr befristete Einstellung mit Option auf unbefristetes Beschäftigungsverhältnis
- Attraktive Arbeitgeberleistungen wie Hansefit, Bereitstellung der Dienstkleidung, Zuschuss zum Jobticket, Jahressonderzahlung, betriebliche Altersvorsorge, vermögenswirksame Leistungen u. v. m.
- Zentrale Lage mit sehr guter Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel
- Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag mit 30 Tagen Urlaub pro Jahr und zusätzlichen freien Tagen am 24.12. und 31.12.
Schwerbehinderte Menschen werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt. Frauen werden zur Bewerbung ermuntert. Vollzeitstellen sind grundsätzlich teilbar. Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung mit Anschreiben, Lebenslauf, Qualifikationsnachweisen und Arbeitszeugnissen über unser Bewerbungsformular bis zum 20. April 2025.
Erste Fragen beantwortet Ihnen gerne Herr Christian Brogle unter 0761 2101-280.
Koch / Köchin (m/w/d) Arbeitgeber: Studierendenwerk Freiburg
Kontaktperson:
Studierendenwerk Freiburg HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch / Köchin (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die spezifischen Anforderungen und Arbeitsabläufe in der Mensa. Zeige in Gesprächen, dass du die Besonderheiten des Betriebs verstehst und bereit bist, dich in das Team einzufügen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor, insbesondere zu deinen Erfahrungen in der Großküche. Überlege dir konkrete Beispiele, die deine Fähigkeiten und deine Teamarbeit unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile deine Ideen zur Speiseplanung oder zur Verbesserung der Abläufe in der Mensa. Dies kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch / Köchin (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Studierendenwerk Freiburg: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über das Studierendenwerk Freiburg und seine Gastronomiebetriebe informieren. Verstehe die Werte und die Mission der Einrichtung, um deine Motivation im Anschreiben klar darzustellen.
Anschreiben gestalten: In deinem Anschreiben solltest du deine Erfahrungen in der Großküche und deine Ausbildung als Koch/Köchin hervorheben. Erkläre, warum du gut ins Team passt und welche speziellen Fähigkeiten du mitbringst, die für die ausgeschriebene Stelle relevant sind.
Lebenslauf anpassen: Achte darauf, dass dein Lebenslauf übersichtlich und aktuell ist. Betone relevante berufliche Stationen, insbesondere solche, die deine Erfahrung in der Gastronomie zeigen. Vergiss nicht, auch deine Qualifikationsnachweise und Arbeitszeugnisse beizufügen.
Fristgerechte Bewerbung: Stelle sicher, dass du deine Bewerbung bis zum 20. April 2025 über das Bewerbungsformular einreichst. Überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit, bevor du sie abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Studierendenwerk Freiburg vorbereitest
✨Bereite dich auf praktische Fragen vor
Da du als Koch oder Köchin arbeiten möchtest, solltest du dich auf praktische Fragen zu Kochtechniken und Rezepten vorbereiten. Überlege dir, wie du verschiedene Gerichte zubereitest und welche Zutaten du bevorzugst.
✨Hygiene und Arbeitsschutz betonen
In der Gastronomie sind Hygiene und Arbeitsschutz von größter Bedeutung. Sei bereit, über deine Erfahrungen in diesen Bereichen zu sprechen und wie du sicherstellst, dass alle Vorschriften eingehalten werden.
✨Teamarbeit hervorheben
Du wirst Teil eines Produktionsteams sein, also betone deine Teamfähigkeit. Erzähle von Erfahrungen, in denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen.
✨Fragen zur Unternehmenskultur stellen
Zeige dein Interesse an der Arbeitsumgebung, indem du Fragen zur Unternehmenskultur stellst. Frage nach den Werten des Studierendenwerks Freiburg und wie das Team zusammenarbeitet, um eine positive Atmosphäre zu schaffen.