Chef de Cuisine (m/w/d)

In unserem Hotel dreht sich alles um die Zufriedenheit unserer Gäste. Wir glauben daran, dass jede Erfahrung, die ein Gast bei uns macht, einzigartig sein sollte. Deshalb suchen wir nach motivierten Personen, die sich mit Herz und Seele für herausragenden Service einsetzen wollen. Im Herzen von Bielefeld gelegen, ist ein Aufenthalt im LÉGÈRE HOTEL Bielefeld ein Aufenthalt mit Stil und Komfort. 120 ausgezeichnet gestaltete Zimmer, ein hauseigenes Restaurant mit unserer preisgekrönten faces Bar, ein voll ausgestattetes Fitnessstudio, Tagungsräume und ein Co-Working-Space machen unser Hotel zu Ihrem perfekten Zuhause in Bielefeld.

Ihre persönlichen Highlights finden Sie bei folgenden Tätigkeiten:

• Leitung und Organisation der gesamten Küche
• Verantwortung für die Zubereitung und Präsentation der Speisen auf höchstem Niveau
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften und Qualitätsstandards
• Führung und Schulung des Küchenteams
• Einkauf und Bestandsverwaltung von Zutaten
• Überwachung des Warenbestands und Bestellung von Lebensmittel und Küchenausstattung
• Enge Zusammenarbeit mit dem Service-Team, um eine nahtlose Kommunikation und hohe Kundenzufriedenheit zu gewährleisten

Darum wünschen wir uns auch etwas von Ihnen. Vor allem Motivation, Leidenschaft und Persönlichkeit – egal, ob Sie Berufseinsteiger oder schon im Rentenalter mit reichlich Lebenserfahrung sind. Lust auf Teamwork wäre auch nicht schlecht. Denn dann passen Sie perfekt zu Kollegen und Kolleginnen, die für das „brennen“, was sie tun. Ohne Wenn und Aber. Und mit täglichem Engagement. Das können und wollen Sie auch? Gut. Dann zeigen Sie uns, was Sie drauf haben und zwar mit:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) und mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Fundierte Kenntnisse in der modernen Gastronomie und Menügestaltung
• Kreativität, Leidenschaft und Innovation in der Küche
• Ausgezeichnete Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten
• Hohe Qualitäts- und Hygienestandards
• Sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil

… bieten wir Ihnen mehr als nur ein faires Gehalt. Zufriedenheit. Schöne Momente. Das Gefühl, bei uns zu Hause und am richtigen Ort angekommen zu sein. Damit wollen wir unsere Gäste verwöhnen – und die Persönlichkeiten, die mit uns zusammenarbeiten. Unser kreatives Hotelkonzept verbindet Menschen, schafft besondere Orte und ein Gefühl, das wir schon im Namen tragen: leger. Selbst das genügt uns noch nicht und darum bieten wir Ihnen weitere Extras wie diese hier:

• Ein unbefristeter Arbeitsvertrag
• Betriebliche Krankenzusatzversicherung & betriebliche Altersvorsorge
• Sonderurlaubstage (z. B. einen bezahlten freien Tag am Geburtstag)
• Alle Mitarbeiter haben die Chance auf eine überdurchschnittliche Leistungsprämie
• Family & Friends -Raten in allen unseren Hotels & Restaurants
• Mitarbeiterangebote von Kooperationspartnern sowie Job-Bike-Leasing