Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und kreiere leckere, seniorengerechte Speisen für unsere Bewohner.
- Arbeitgeber: Dussmann ist ein internationales Familienunternehmen im Bereich Food Service mit Fokus auf gesunde Ernährung.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, flexible Arbeitszeiten und Rabatte auf Reisen und Freizeitangebote.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams in einer offenen Unternehmenskultur mit Raum für Kreativität.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung im Lebensmittelbereich sind wünschenswert.
- Andere Informationen: Vollzeitstelle mit unbefristetem Vertrag und einem 2-Schichtsystem.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Das macht uns aus:
- Attraktive und faire Vergütung
- Eine langfristige Zusammenarbeit
- Zielgerichtete Einarbeitung sowie auf dich zugeschnittene Trainings und Weiterbildungen
- Ein motiviertes Team und eine offene Unternehmenskultur in der #Dussmannschaft
- Wir stehen für richtiges Handwerk, Kulinarik mit Herz und gelebte Gastfreundschaft
- Spaß und Empathie im Umgang mit Menschen
- Unsere Produktvielfalt lässt Freiraum für Kreativität
- Onlineplattform für Mitarbeitende mit Rabatten für Reisen, Freizeit, Technik und vieles mehr
Damit begeisterst du uns:
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) sowie betriebswirtschaftliche Grundkenntnisse wünschenswert
- Mehrjährige Berufserfahrung im Lebensmittelbereich, Catering oder Hotel- und Gaststättenbereich
- Kenntnis über aktuelle Foodtrends
- Erfahrung in der Senioren- oder Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil
- Kreativität und gutes Organisationstalent sowie gute Führungsfähigkeit
- Teamfähigkeit, hohe Kommunikationsfähigkeit sowie ausgeprägte Dienstleistungsmentalität
- Bereitschaft zur Wochenend- und Schichtarbeit
Dein Verantwortungsbereich:
- Planung und Zubereitung von seniorengerechten Speisen (Haupt- und Zwischenverpflegung) für rund 80 Bewohner
- Unterstützung bei der Speisenausgabe
- Bestellungen und Warenannahme – Prüfung der Liefermengen, Qualität, Temperaturen, Gewichte
- Vertretung des Betriebsküchenleiters sowie Umgang mit MS Office und Warenwirtschaftssystemen
- Reinigungsarbeiten
Deine Arbeitszeiten:
- Ab sofort, unbefristet
- Vollzeit, 40 Stunden/Woche
- Montag bis Sonntag, 5 Tage/Woche
- Rahmenarbeitszeit: 06:30 bis 14:30 Uhr und nach Absprache 2 - Schichtsystem
Dussmann ist ein internationales Familienunternehmen – werde Teil der #Dussmannschaft im Bereich Food Service. Mit unserem breiten Cateringangebot haben wir uns darauf spezialisiert, Menschen jederzeit und überall mit gesunder und vollwertiger Nahrung zu versorgen. Wir stehen für Chancengleichheit, die Verhinderung jeglicher Form von Diskriminierung sowie die Förderung einer Kultur der Wertschätzung von Vielfalt. Wir möchten daher ausdrücklich ALLE ermutigen, sich zu bewerben. Werde jetzt Teil der Dussmannschaft.
Um den Bewerbungsprozess so transparent wie möglich und datenschutzkonform zu gestalten, möchten wir hier darauf hinweisen, dass wir ausschließlich Online-Bewerbungen akzeptieren. Wir freuen uns auf dich!
Wenn du allgemeine Fragen zum Bewerbungsprozess hast, dann erreichst du uns telefonisch unter 030-2025 2026.
Küchenleiter (m/w/d) - ID: 11644 Arbeitgeber: Dussmann Group

Kontaktperson:
Dussmann Group HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenleiter (m/w/d) - ID: 11644
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die neuesten Foodtrends und kulinarischen Entwicklungen. Zeige in deinem Gespräch, dass du nicht nur Erfahrung hast, sondern auch kreativ bist und bereit, neue Ideen einzubringen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Führungsfähigkeiten zu demonstrieren. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, wo du erfolgreich ein Team geleitet oder motiviert hast.
✨Tip Nummer 3
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zur Unternehmenskultur und den Weiterbildungsmöglichkeiten zu stellen. Das zeigt dein Interesse an einer langfristigen Zusammenarbeit und deiner persönlichen Entwicklung.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Senioren- oder Gemeinschaftsverpflegung zu sprechen. Wenn du solche Erfahrungen hast, hebe sie hervor, da sie für diese Position von Vorteil sind.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenleiter (m/w/d) - ID: 11644
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Dussmann und deren Unternehmenskultur. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Werte, das Team und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen im Lebensmittelbereich, Catering oder in der Gastronomie hervorhebt. Betone deine Kreativität und Führungsfähigkeiten, die für die Position als Küchenleiter wichtig sind.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für Kulinarik und Gastfreundschaft darlegst. Gehe darauf ein, wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten zur Dussmannschaft passen.
Online-Bewerbung einreichen: Reiche deine Bewerbung ausschließlich über die Online-Plattform von Dussmann ein. Achte darauf, dass alle Dokumente vollständig und korrekt sind, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Dussmann Group vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da die Position des Küchenleiters viel mit der Zubereitung von Speisen zu tun hat, solltest du dich auf Fragen zu aktuellen Foodtrends und seniorengerechten Speisen vorbereiten. Überlege dir Beispiele für kreative Gerichte, die du zubereiten würdest.
✨Zeige deine Führungsfähigkeiten
In dieser Rolle ist es wichtig, dass du deine Führungsqualitäten unter Beweis stellst. Bereite Beispiele vor, in denen du ein Team geleitet oder Konflikte gelöst hast. Dies zeigt, dass du in der Lage bist, ein motiviertes Team zu führen.
✨Kommunikation ist der Schlüssel
Hervorragende Kommunikationsfähigkeiten sind entscheidend für diese Position. Übe, wie du deine Ideen klar und präzise präsentieren kannst. Denke daran, dass du auch mit verschiedenen Stakeholdern kommunizieren musst, also sei bereit, deine Kommunikationsstrategien zu erläutern.
✨Frage nach der Unternehmenskultur
Zeige dein Interesse an der Unternehmenskultur von Dussmann, indem du Fragen dazu stellst. Erkundige dich nach der Teamdynamik und den Werten des Unternehmens. Dies zeigt, dass du nicht nur an der Position interessiert bist, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit.