Koch (m/w/d) Leitung der Gastronomie
Koch (m/w/d) Leitung der Gastronomie

Koch (m/w/d) Leitung der Gastronomie

Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte mit regionalen Zutaten und leite ein motiviertes Küchenteam.
  • Arbeitgeber: Die Avenida-Therme Hohenfelden ist ein familienfreundliches Unternehmen mit Fokus auf regionale Produkte.
  • Mitarbeitervorteile: Faire Bezahlung, unbefristeter Vertrag, Kinderbonus und Unterstützung bei Umzügen.
  • Warum dieser Job: Gestalte kreative Menüs in einer malerischen Umgebung und arbeite in einem freundlichen Team.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Berufserfahrung erforderlich.
  • Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten, auch an Wochenenden und Feiertagen, sowie Weiterbildungsmöglichkeiten.

Ausgezeichnet als familienfreundliches Unternehmen sucht die Avenida-Therme Hohenfelden zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Koch (m/w/d). In unserer Gastronomie für den Saunabereich verwenden wir fast ausschließlich regionale Zutaten sowie Fleisch aus artgerechter Tierhaltung. Auch im Restaurant im Freizeit- und Familienbad legen wir großen Wert auf frisch zubereitete Gerichte mit regionalen Produkten aus Thüringen sowie Fleisch aus artgerechter Tierhaltung.

Zu Ihren Aufgaben gehören u.a:

  • Zubereiten unseres Speisenangebotes, das von leichter vegetarischer und veganer Kost, frischen Snacks und knackigen Salaten bis hin zu saisonal wechselnden Spezialitäten reicht.
  • Dekoration und Anrichten von Speisen.
  • Kreation neuer Speisen im Rahmen unserer wechselnden Angebote und unter Einsatz unserer regionalen Zutaten mit dem Team.
  • Warenannahme, Lagerung, Qualitätskontrolle.
  • Reinigungsarbeiten im gesamten Küchen- und Gastronomiebereich.
  • Umsetzung der Hygieneregeln im Rahmen unseres Hygienekonzeptes.

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin.
  • Mehrjährige Berufserfahrung.
  • Wirtschaftliches, zielorientiertes Denken.
  • Entscheidungssicherer Führungsstil und Sozialkompetenz.
  • Verhandlungssicheres und kundenorientiertes Auftreten.
  • Ein freundliches, aufgeschlossenes Wesen.
  • Eigenständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise.
  • Führerschein/PKW (werden für die Anfahrt zur Arbeitsstelle benötigt).
  • Bereitschaft zu Schichtarbeitszeiten während unserer Öffnungszeiten von 10:00-22:00 Uhr auch an Wochenenden und Feiertagen.

Wir bieten Ihnen:

  • Eine faire Bezahlung (Sonn- und Feiertagszuschlag in Höhe von 25%).
  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag in Voll- oder Teilzeit, eine freiberufliche Tätigkeit oder geringfügige Beschäftigung (37,5 Stunden-Woche bei Vollzeitbeschäftigung).
  • Einen freiwilligen Kinderbonus für sozialversicherungspflichtige Beschäftigungen.
  • Zuschuss zu den monatlichen Kinderbetreuungskosten für sozialversicherungspflichtige Beschäftigungen.
  • Eine intensive Einarbeitungszeit.
  • Einen attraktiven und abwechslungsreichen Arbeitsplatz in der malerischen Umgebung des Stausees Hohenfelden.
  • Ein hilfsbereites und freundliches Team.
  • Unterstützung im Falle eines Umzuges.
  • Aus- und Weiterbildungsangebote (bspw. Erste-Hilfe-Schulungen, Schulungen Küche/Ernährung/Warenkunde etc.).
  • Medizinische Vorsorgeangebote und koordinierte Impfangebote im Unternehmen.
  • Betriebliche Altersvorsorge.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns über Ihre aussagekräftige schriftliche Bewerbung per E-Mail an n.papagiannis@avenida-therme.de (bitte beachten Sie unsere Datenschutzhinweise) oder per Post an: Avenida-Therme Betriebsgesellschaft mbH, Betriebsleiter Nikolaos Papagiannis, Am Stausee 199, 448 Hohenfelden.

Koch (m/w/d) Leitung der Gastronomie Arbeitgeber: Joblocal

Die Avenida-Therme Hohenfelden ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der nicht nur eine faire Bezahlung und unbefristete Arbeitsverträge bietet, sondern auch ein familienfreundliches Umfeld schafft. Mit einem hilfsbereiten Team und vielfältigen Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten in der malerischen Umgebung des Stausees Hohenfelden fördern wir die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter. Hier haben Sie die Möglichkeit, kreative Gerichte mit regionalen Zutaten zu kreieren und in einem abwechslungsreichen Arbeitsumfeld zu arbeiten.
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Kontaktperson:

Joblocal HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Koch (m/w/d) Leitung der Gastronomie

Tip Nummer 1

Informiere dich über die regionalen Zutaten und Spezialitäten aus Thüringen. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein Verständnis für die lokale Küche hast und bereit bist, kreative Gerichte mit diesen Zutaten zu kreieren.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Teamführung zu sprechen. Da die Position eine Leitungsfunktion beinhaltet, ist es wichtig, dass du Beispiele für deinen entscheidungssicheren Führungsstil und deine Sozialkompetenz parat hast.

Tip Nummer 3

Sei bereit, über deine Flexibilität in Bezug auf Schichtarbeit zu sprechen. Die Gastronomie erfordert oft unregelmäßige Arbeitszeiten, also zeige, dass du bereit bist, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten.

Tip Nummer 4

Nutze die Gelegenheit, um Fragen zur Einarbeitungszeit und den Weiterbildungsmöglichkeiten zu stellen. Dies zeigt dein Interesse an persönlicher und beruflicher Entwicklung und dass du langfristig Teil des Teams werden möchtest.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d) Leitung der Gastronomie

Berufsausbildung als Koch/Köchin
mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
Kenntnisse in der Zubereitung von vegetarischen und veganen Gerichten
Fähigkeit zur Kreation neuer Speisen
Qualitätskontrolle von Lebensmitteln
Hygienebewusstsein und Umsetzung von Hygieneregeln
Teamfähigkeit und Sozialkompetenz
wirtschaftliches und zielorientiertes Denken
Entscheidungssicherheit
freundliches und aufgeschlossenes Auftreten
eigenständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
Führerschein/PKW für die Anfahrt zur Arbeitsstelle
Bereitschaft zu Schichtarbeit an Wochenenden und Feiertagen

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Avenida-Therme Hohenfelden. Besuche ihre Website, um mehr über ihre Gastronomie, Philosophie und die verwendeten regionalen Zutaten zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf auf die Anforderungen der Stelle zugeschnitten ist. Betone deine Erfahrungen in der Gastronomie, insbesondere in der Zubereitung von regionalen und saisonalen Gerichten.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen im Umgang mit regionalen Produkten darlegst. Hebe hervor, warum du gut ins Team passt.

Bewerbung einreichen: Sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail oder Post an die angegebene Adresse. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie abschickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Joblocal vorbereitest

Bereite dich auf regionale Zutaten vor

Da die Avenida-Therme großen Wert auf regionale Produkte legt, solltest du dich im Vorfeld über die regionalen Zutaten und deren Verwendung in der Küche informieren. Zeige dein Wissen über lokale Erzeuger und wie du diese in deine Gerichte integrieren würdest.

Präsentiere kreative Ideen

Bereite einige kreative Vorschläge für neue Gerichte vor, die du im Rahmen des wechselnden Angebots umsetzen könntest. Dies zeigt nicht nur deine Kreativität, sondern auch dein Engagement für die Gastronomie und die Verwendung frischer Zutaten.

Hygieneregeln im Fokus

Informiere dich über die Hygieneregeln, die in der Gastronomie gelten, und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzen würdest. Ein gutes Verständnis für Hygiene ist in der Küche unerlässlich.

Teamarbeit betonen

Da die Stelle eine enge Zusammenarbeit im Team erfordert, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung nennen, die deine Teamfähigkeit und deinen sozialen Umgang mit Kollegen zeigen. Betone, wie wichtig dir ein harmonisches Arbeitsumfeld ist.

Koch (m/w/d) Leitung der Gastronomie
Joblocal
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  • Koch (m/w/d) Leitung der Gastronomie

    Vollzeit

    Bewerbungsfrist: 2027-04-06

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    Joblocal

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