Betriebsleiter (m/w/d) Gastronomie
Betriebsleiter (m/w/d) Gastronomie

Betriebsleiter (m/w/d) Gastronomie

Recklinghausen Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite eine Weinbar und sorge für einen erstklassigen Service.
  • Arbeitgeber: Eine angesagte Weinbar im Herzen von Recklinghausen.
  • Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, Entwicklungsmöglichkeiten und ein dynamisches Team.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines freundlichen Teams und bring deine Gastgeberfähigkeiten ein.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und gute Kenntnisse in Personalplanung erforderlich.
  • Andere Informationen: Wir suchen leidenschaftliche Teamplayer mit einem Auge fürs Detail.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Im Auftrag unseres Kunden suchen wir für eine Weinbar in der Innenstadt von Recklinghausen einen erfahrenen Betriebsleiter (m / w / d) aus der Gastronomie Branche.

Du bist ein leidenschaftlicher Gastgeber und füllst jeden Raum mit Deiner positiven und gepflegten Ausstrahlung. Du übernimmst gerne Verantwortung und hast gute Kenntnisse in der Personalplanung. Du hast immer ein Auge für das große Ganze und fürs Detail, bist gut organisiert und arbeitest gern eigenverantwortlich. Du behältst auch in stressigen Phasen den Überblick und behältst Struktur und Detailliebe. Du bist ein Teamplayer. Sich gegenseitig zu unterstützen ist für Dich im Service eine Herzensangelegenheit. Du bist respektvoll und warm zu Gästen und Deinen Kolleginnen und Kollegen.

Dafür brauchen wir Dich:

  • Gäste und Service kompetent, freundlich, ausführlich und zuvorkommend beraten
  • Front Service mit Food und Drinks
  • Sauberkeits-Checks und Einhaltung der gesetzlichen Richtlinien aller Servicekräfte
  • Qualitäts- und Hygienestandards sichern
  • Kassendienst und Abrechnung
  • Clean-Up hier und da

Wir bieten Dir eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Team sowie eine attraktive Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten. Wenn DU dich angesprochen fühlst und die genannten Anforderungen erfüllen kannst, freuen wir uns auf Deine Bewerbung!

Betriebsleiter (m/w/d) Gastronomie Arbeitgeber: pro staff NRW

Unser Kunde bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung in einer charmanten Weinbar im Herzen von Recklinghausen, wo Teamarbeit und Gastfreundschaft großgeschrieben werden. Die Mitarbeiter profitieren von einer attraktiven Vergütung, flexiblen Entwicklungsmöglichkeiten und einem respektvollen, unterstützenden Arbeitsklima, das Raum für persönliche Entfaltung lässt. Hier wird jeder Tag zu einem neuen Erlebnis, in dem Leidenschaft für Gastronomie und die Freude am Umgang mit Menschen im Vordergrund stehen.
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Kontaktperson:

pro staff NRW HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Betriebsleiter (m/w/d) Gastronomie

Tip Nummer 1

Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich mit anderen Fachleuten auszutauschen. So kannst du wertvolle Informationen über offene Stellen und die Unternehmenskultur sammeln.

Tip Nummer 2

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile auf sozialen Medien oder in deinem Netzwerk Geschichten über deine Erfahrungen und Erfolge in der Branche. Dies kann potenzielle Arbeitgeber anziehen und dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du dich über die Weinbar informierst. Kenne ihre Speisekarte, die angebotenen Weine und deren Philosophie. So kannst du im Gespräch gezielt zeigen, dass du ein echtes Interesse an der Position hast.

Tip Nummer 4

Betone deine Teamfähigkeit und deine Fähigkeit, in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren. Bereite Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die diese Fähigkeiten demonstrieren. Das wird dir helfen, das Vertrauen der Arbeitgeber zu gewinnen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter (m/w/d) Gastronomie

Führungskompetenz
Personalplanung
Organisationstalent
Stressresistenz
Detailorientierung
Teamfähigkeit
Kommunikationsfähigkeit
Serviceorientierung
Kenntnisse der gesetzlichen Richtlinien
Qualitätsmanagement
Hygienebewusstsein
Verkaufskompetenz
Eigenverantwortliches Arbeiten
Freundlichkeit und Gastfreundschaft

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Stelle deine Leidenschaft heraus: Betone in deinem Anschreiben, dass du ein leidenschaftlicher Gastgeber bist. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die zeigen, wie du Gäste begeistert und Räume mit positiver Ausstrahlung gefüllt hast.

Hebe deine organisatorischen Fähigkeiten hervor: Erkläre, wie du in der Vergangenheit Verantwortung übernommen hast, insbesondere in der Personalplanung und Organisation von Abläufen. Zeige auf, wie du auch in stressigen Situationen den Überblick behältst.

Teamarbeit betonen: Mache deutlich, dass du ein Teamplayer bist. Beschreibe, wie du deine Kollegen unterstützt und wie wichtig dir eine respektvolle und warme Atmosphäre im Team und im Service ist.

Qualitäts- und Hygienestandards ansprechen: Gehe darauf ein, wie du sicherstellst, dass Qualitäts- und Hygienestandards eingehalten werden. Nenne konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit diese Standards umgesetzt hast.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei pro staff NRW vorbereitest

Sei ein leidenschaftlicher Gastgeber

Zeige während des Interviews deine Begeisterung für die Gastronomie. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit Gäste begeistert hast und welche positiven Erfahrungen du dabei gemacht hast.

Betone deine Organisationsfähigkeiten

Erkläre, wie du in stressigen Situationen den Überblick behältst. Nenne konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, wo du erfolgreich Personal geplant und organisiert hast.

Teamarbeit hervorheben

Gib an, wie wichtig dir Teamarbeit ist und wie du deine Kollegen unterstützt. Erzähle von Situationen, in denen du im Team gearbeitet hast, um Herausforderungen zu meistern.

Qualitäts- und Hygienestandards verstehen

Bereite dich darauf vor, Fragen zu Qualitäts- und Hygienestandards zu beantworten. Zeige, dass du die gesetzlichen Richtlinien kennst und bereit bist, diese in deinem Arbeitsalltag umzusetzen.

Betriebsleiter (m/w/d) Gastronomie
pro staff NRW
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  • Betriebsleiter (m/w/d) Gastronomie

    Recklinghausen
    Vollzeit
    36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt)

    Bewerbungsfrist: 2027-06-27

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    pro staff NRW

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