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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere besondere Speisen und unterstütze das Küchenteam.
- Arbeitgeber: Novotel Hamburg Central Station - ein modernes Hotel im Herzen der Stadt.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, Zuschuss zum Deutschlandticket und Corporate Benefits.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines internationalen Teams und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in ähnlicher Position und gute Deutsch- und Englischkenntnisse erforderlich.
- Andere Informationen: Genieße kostenlose Verpflegung und moderne Uniformen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 24000 - 36000 € pro Jahr.
Als Chef*in de Partie (m/w/d) bist Du Botschafter der Marke Novotel und des Hotels, indem Du für unsere Gäste besondere Speisen kreierst.
Was bieten wir:
- Unbefristeter Arbeitsvertrag mit tariflicher Bezahlung
- Arbeitsplatz in einem brandneuen NOVOTEL direkt in der Hamburger Innenstadt
- Zuschuss zum Deutschlandticket
- Zugang zu Corporate Benefits mit über 800 Marken wie Apple, Adidas etc.
- Vergünstigte Übernachtungspreise in teilnehmenden ACCOR Hotels weltweit für dich und Family & Friends mit unserer AllHeartistCard
- Mitarbeiter*innenverpflegung inklusive freie Getränke, Kaffee, Obst und Snacks in unserer hauseigenen Kantine
- Moderne Uniform inklusive Reinigung
- Durch Teilnahme an Trainings der ACCOR Academy wachsen und lernen
- Ein modernes Hotelkonzept mit einem internationalen Team, das die Feste feiert, wie sie fallen
Was sind Deine Aufgaben:
- Verantwortung für die Zubereitung und das Anrichten von Speisen
- Unterstützung des Küchenchefs und dessen Vertretung
- Sicherstellung eines reibungslosen Arbeits- und Serviceablaufs
- Überprüfung der Waren und Warenbestände sowie Bestellung der Ware
- Einbringen von neuen Kreationen und Mitwirkung bei der Mengengestaltung
- Einhaltung sämtlicher Qualitätsstandards und Hygienevorschriften nach HACCP
Was bringst Du mit:
- Erfahrungen in einer vergleichbaren Position
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Leidenschaft für Ihren Beruf, hohes Qualitätsbewusstsein und genau die richtige Mischung aus Liebe zum Detail und Pragmatismus
- Freundlichkeit, Flexibilität, Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Lust auf Teamwork und darauf, Deine Begeisterung und Dein Wissen zu teilen
Hast du Lust, Teil unseres Teams zu werden? Dann sende uns deine Bewerbung zu und gestalte unser Hotel mit!
Bei Fragen melde dich bei unserer Talent & Culture Managerin Emilia Torka.
Chef de Partie mwd Novotel Hamburg Central Station Arbeitgeber: Dr Jobs
Kontaktperson:
Dr Jobs HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie mwd Novotel Hamburg Central Station
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über offene Stellen durch persönliche Kontakte, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen in der Gastronomiebranche. Dort kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch direkt mit Vertretern von Novotel sprechen und dein Interesse an der Position zeigen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für das Kochen! Bereite ein Gericht zu, das du gerne servieren würdest, und bringe es zu einem persönlichen Gespräch mit. Das zeigt nicht nur deine Fähigkeiten, sondern auch dein Engagement für die Position.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und präsentiere innovative Ideen, die du in die Küche von Novotel einbringen könntest. Dies zeigt, dass du proaktiv bist und bereit, zur Weiterentwicklung des Teams beizutragen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie mwd Novotel Hamburg Central Station
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über Novotel: Bevor du deine Bewerbung schreibst, informiere dich über die Marke Novotel und das Hotel. Verstehe die Unternehmenswerte und die Art der Speisen, die sie anbieten, um deine Leidenschaft und dein Wissen in der Bewerbung zu zeigen.
Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf auf die Position als Chef de Partie zugeschnitten ist. Betone relevante Erfahrungen in der Gastronomie, insbesondere in ähnlichen Positionen, und hebe deine Fähigkeiten in der Speisenzubereitung hervor.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für das Kochen und deine Teamfähigkeit darstellst. Erkläre, warum du Teil des Novotel-Teams werden möchtest und wie du zur Qualität und zum Service des Hotels beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Fehler enthalten. Überprüfe, ob du alle geforderten Unterlagen beigefügt hast, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Dr Jobs vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da du als Chef de Partie für die Zubereitung und das Anrichten von Speisen verantwortlich bist, solltest du dich auf Fragen zu deinen Kochtechniken und Rezepten vorbereiten. Überlege dir, welche Gerichte du gerne zubereitest und wie du deine Kreativität in der Küche einbringst.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Teamarbeit ist in der Gastronomie entscheidend. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine Flexibilität und deine Bereitschaft, Wissen mit anderen zu teilen.
✨Hygiene und Qualitätsstandards
Sei bereit, über deine Kenntnisse der HACCP-Vorschriften und der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards zu sprechen. Dies zeigt dein Verantwortungsbewusstsein und dein Engagement für hohe Standards in der Küche.
✨Frage nach Weiterbildungsmöglichkeiten
Nutze die Gelegenheit, um mehr über die Trainingsmöglichkeiten bei der ACCOR Academy zu erfahren. Dies zeigt dein Interesse an persönlicher und beruflicher Weiterentwicklung und dass du bereit bist, in deine Karriere zu investieren.
