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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite gesunde Diäten für Patienten und Mitarbeiter zu und gestalte Speisepläne.
- Arbeitgeber: Die SCS Schlosspark-Klinik ist ein innovatives Unternehmen im Gesundheitswesen.
- Mitarbeitervorteile: Genieße vergünstigte Mahlzeiten, Gesundheitsangebote und Mitarbeitervorteile.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und trage zur Gesundheit anderer bei.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung mit Diätqualifikation und Teamgeist erforderlich.
- Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten in einer verkehrsgünstigen Lage.
Die SCS Schlosspark-Klinik Catering & Service GmbH ist ein Tochterunternehmen der Schlosspark-Klinik. Die wesentlichen Aufgaben liegen in der Speisenversorgung der Patienten, Besucher und Mitarbeiter der Schlosspark-Klinik und der auf dem Klinikgelände befindlichen Tochterfirmen inklusive der Bewirtschaftung der Cafeteria, der Lagerhaltung und Logistik sowie der Durchführung des Reinigungsdienstes. Darüber hinaus werden in- und externe Veranstaltungen gastronomisch ausgerichtet.
Für unsere Schlosspark-Klinik Charlottenburg suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Diätkoch (m/w/d) zur Speisenversorgung der Patient:innen, Besucher:innen und Mitarbeitenden in Teilzeit- oder Vollzeitbeschäftigung.
- Die Zubereitung aller Formen von Diäten
- Mitwirkung bei der Gestaltung diätetischer Speisepläne
- Diät- und Ernährungsberatung für stationäre Patienten
- Einsatz in der gesamten Küche
- Planen und umsetzen eines ausgewogenen diätetischen Speisenangebotes
- Tägliche Auf- und Zubereitung der Speisen nach ernährungsphysiologischen und diätetischen Gesichtspunkten sowie den Bedürfnissen der Patient:innen, Mitarbeitenden und Gästen
- Unterstützen des/der Vorgesetzten bei der Gestaltung des Wochenspeiseplans (unter Berücksichtigung regionaler, saisonaler und kundenseitiger Gesichtspunkte)
- Kennzeichnung der Speisepläne mit Zusatzstoffen
- Mitwirken bei der Durchführung von externen und internen Sonderveranstaltungen
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) mit Zusatzqualifikation als Diätkoch oder diätetisch geschulter Koch (m/w/d)
- Idealerweise versiert in der Zubereitung und Herstellung sämtlicher Diätkostformen
- Patienten- und dienstleistungsorientiert
- Verantwortungsbewusst, zuverlässig, teamfähig
- Selbstständiges Arbeiten
Wir bieten:
- Vergünstigtes Speisenangebot in der Cafeteria
- Gesundheitsfördernde innerbetriebliche Angebote
- Mitarbeitervorteilsprogramme (Einkaufsvorteile bei namhaften Firmen)
- Fahrradleasing über Company Bike
- Verkehrsgünstige Lage mit Anbindung an die Ringbahn sowie an die nahegelegene Stadtautobahn
Diätkoch (m/w/d) zur Speisenversorgung der Patient:innen, Besucher:innen und Mitarbeitenden Arbeitgeber: Job Traffic
Kontaktperson:
Job Traffic HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Diätkoch (m/w/d) zur Speisenversorgung der Patient:innen, Besucher:innen und Mitarbeitenden
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die speziellen Diätformen, die in der Schlosspark-Klinik angeboten werden. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Bedürfnisse der Patient:innen verstehst und bereit bist, individuelle Diätpläne zu erstellen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der Zubereitung von Diätkost zu erläutern. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit auf spezielle Ernährungsbedürfnisse eingegangen bist.
✨Tip Nummer 3
Netzwerke mit anderen Fachleuten im Bereich Ernährung und Diätetik. Vielleicht kannst du Kontakte knüpfen, die dir wertvolle Einblicke in die Arbeitsweise der Schlosspark-Klinik geben können.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, Fragen zur Teamarbeit und zur Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen zu beantworten. Betone deine Teamfähigkeit und wie du zur positiven Atmosphäre in der Küche beitragen kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Diätkoch (m/w/d) zur Speisenversorgung der Patient:innen, Besucher:innen und Mitarbeitenden
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Qualifikationen heraus: Betone in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie deine Zusatzqualifikation als Diätkoch. Zeige auf, wie deine Erfahrungen in der Zubereitung von Diätkostformen relevant für die Stelle sind.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du dich für die SCS Schlosspark-Klinik interessierst und welche besonderen Fähigkeiten du in die Küche einbringst. Gehe auf deine Teamfähigkeit und deinen verantwortungsbewussten Arbeitsstil ein.
Anpassung an die Stellenbeschreibung: Achte darauf, dass dein Anschreiben spezifisch auf die Anforderungen der Stellenanzeige eingeht. Erwähne deine Erfahrung in der Planung und Umsetzung diätetischer Speiseangebote sowie deine Fähigkeit, auf die Bedürfnisse der Patient:innen und Mitarbeitenden einzugehen.
Korrekturlesen: Lass deine Bewerbungsunterlagen von einer anderen Person Korrektur lesen, um sicherzustellen, dass sie fehlerfrei sind. Achte besonders auf die richtige Verwendung von Fachbegriffen und eine klare, verständliche Sprache.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Job Traffic vorbereitest
✨Vorbereitung auf diätetische Fragen
Informiere dich über verschiedene Diätformen und deren Zubereitung. Sei bereit, spezifische Fragen zu beantworten, wie du diätetische Speisepläne gestaltest und welche Ernährungsbedürfnisse du berücksichtigst.
✨Präsentation deiner Kochfähigkeiten
Bereite dich darauf vor, deine praktischen Fähigkeiten zu demonstrieren. Möglicherweise wirst du gebeten, ein Gericht zuzubereiten oder deine Vorgehensweise bei der Zubereitung von Diätkost zu erklären.
✨Teamarbeit betonen
Da die Stelle Teamarbeit erfordert, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung nennen, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit mit anderen in einer Küchenumgebung zeigen.
✨Kundenorientierung hervorheben
Zeige, dass du patienten- und dienstleistungsorientiert bist. Erkläre, wie du auf die Bedürfnisse der Patienten und Gäste eingehst und wie du ihre Zufriedenheit sicherstellst.
