Auf einen Blick
- Aufgaben: Berate Gäste zu Aperitifs, Weinen und Champagner und sorge für erstklassigen Service.
- Arbeitgeber: Das Restaurant Konstantin Filippou ist ein mit 2 Michelin-Sternen ausgezeichnetes Gourmet-Restaurant in Wien.
- Mitarbeitervorteile: Genieße ein internationales Umfeld, Aufstiegschancen und ein junges, dynamisches Team.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines leidenschaftlichen Teams und arbeite in einem renommierten Restaurant mit exzellenter Küche.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und Begeisterung für Wein sind erforderlich.
- Andere Informationen: Bezahlung ab EUR 40.000 jährlich, plus Trinkgeld und mögliche Überzahlung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 40000 - 56000 € pro Jahr.
Sie möchten nach den Sternen greifen? Sie möchten mit coolen Menschen aus aller Welt zusammenarbeiten? Sie haben bereits Erfahrung in der Gastronomie?
Das Restaurant Konstantin Filippou im Herzen Wiens wurde 2013 eröffnet. Gault Millau zeichnet das Restaurant seit 2019 mit 5 Hauben aus, der Guide Michelin seit 2018 mit 2 Sternen. Die Küche von Konstantin Filippou ist puristisch, geradlinig und geprägt von einer unbändigen Leidenschaft für das Produkt und den reinen Geschmack.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Verkauf und Beratung von Aperitifs, Wein, Champagner und Digestif.
- Zuvorkommende Betreuung und Weinberatung der Gäste.
- Top-Service im Restaurant.
- Inventur.
- Kontakte zu Weinherstellern und Lieferanten pflegen.
Profil:
- Begeisterung für den Beruf und Liebe zum Detail
- Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Organisationstalent
- Kundenorientiertes Handeln
- Einfühlungsvermögen, Menschenkenntnis, Kommunikationstalent
- Kaufmännisches und betriebswirtschaftliches Know-How
Wir bieten:
- Internationales Gästepublikum
- Dynamische Zusammenarbeit in jungem Team
- Aufstiegschancen
- Bezahlung ab EUR 40.000 Jahresbrutto, weitere Überzahlung je nach Qualifikation natürlich möglich, zuzüglich Tip.
Sommelier (m/w/d) Arbeitgeber: Jobbydoo
Kontaktperson:
Jobbydoo HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Sommelier (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden und Bekannten in der Gastronomie, um herauszufinden, ob sie von offenen Stellen oder Empfehlungen wissen. Oftmals werden Positionen intern besetzt, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche Weinmessen oder Veranstaltungen in der Gastronomie. Dort kannst du nicht nur dein Wissen erweitern, sondern auch wertvolle Kontakte zu Weinherstellern und anderen Sommeliers knüpfen, die dir bei deiner Bewerbung helfen können.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für Wein! Bereite dich darauf vor, in einem persönlichen Gespräch über deine Lieblingsweine und -regionen zu sprechen. Das zeigt dein Engagement und deine Expertise, was besonders in einem renommierten Restaurant wie Konstantin Filippou geschätzt wird.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über das Restaurant Konstantin Filippou und seine Philosophie. Wenn du im Vorstellungsgespräch zeigst, dass du die Werte und die Küche des Restaurants verstehst und schätzt, hebt dich das von anderen Bewerbern ab.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Sommelier (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Restaurant Konstantin Filippou. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Philosophie, das Team und die angebotenen Weine zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie hervorhebt. Betone deine Kenntnisse im Bereich Wein und Kundenservice.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Begeisterung für die Position als Sommelier und deine Leidenschaft für Wein und Gastronomie zum Ausdruck bringst.
Dokumente überprüfen: Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente vollständig und korrekt sind. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben fehlerfrei sind, bevor du sie einreichst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Jobbydoo vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für Wein
Bereite dich darauf vor, über deine Lieblingsweine und -regionen zu sprechen. Zeige, dass du nicht nur Kenntnisse hast, sondern auch eine echte Begeisterung für das Thema, um die Interviewer zu beeindrucken.
✨Kundenorientierung betonen
Bereite Beispiele vor, in denen du hervorragenden Kundenservice geleistet hast. Zeige, wie du auf die Bedürfnisse der Gäste eingegangen bist und wie du ihre Erfahrungen verbessert hast.
✨Teamarbeit hervorheben
Das Restaurant Konstantin Filippou legt Wert auf dynamische Zusammenarbeit. Teile Erfahrungen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um zu zeigen, dass du gut ins bestehende Team passt.
✨Fragen zur Weinkarte vorbereiten
Informiere dich über die Weinkarte des Restaurants und bereite Fragen oder Anmerkungen vor. Dies zeigt dein Interesse und deine Vorbereitung und kann ein guter Gesprächsstart sein.