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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite warme und kalte Speisen in unserer Bankettküche zu.
- Arbeitgeber: Mövenpick Hotel Basel bietet ein modernes Ambiente und erstklassige Gastronomie.
- Mitarbeitervorteile: Genieße kostenlose Getränke und eine offene Feedbackkultur.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines einzigartigen Projekts mit hochwertigen Zutaten und kreativen Möglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre und erste Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie erforderlich.
- Andere Informationen: Sei bereit, in einem dynamischen Team zu wachsen und Neues zu kreieren.
Im pulsierenden City-Center, direkt neben dem Bahnhof SBB, und als Teil des neuen Baloise Parks eröffnete im Herbst 2021 das neue Mövenpick Hotel Basel. Das 4* Superior Hotel erstreckt sich über 19 Etagen und verfügt über 260 moderne, zeitgemässe und lichtdurchflutete Zimmer und Suiten. Unter dem Thema «timeless modern» zeichnet der international bekannte Designer Matteo Thun für die Innenarchitektur verantwortlich.
Im Restaurant PURO mit Showküche verbinden wir die besten Zutaten aus der Region mit lateinamerikanischen Spezialitäten und den traditionellen Aromen Asiens. Perfekt zum Teilen und Kombinieren. Das MP's Bistro & Bar ist der ideale Treffpunkt für Hotelgäste und Einheimische. In trendiger Atmosphäre wird von Kaffeespezialitäten über saisonal und regional inspirierte Gerichte bis hin zu raffinierten Cocktails und auserlesenen Weinen alles serviert.
Die grosszügige Meeting & Event Infrastruktur auf insgesamt 2'000m² bietet vom exklusiven Boardroom zum eleganten Ballsaal (505m²) den idealen Rahmen für Tagungen, Veranstaltungen und Events bis zu 600 Personen. Eine Ausstattung mit modernster Technologie ist für uns eine Selbstverständlichkeit. Ein exklusiver SPA und Fitness Bereich runden das Angebot ab.
Gehst du auch gerne den besonderen Weg, um durch Qualität in deiner täglichen Arbeit zu überzeugen? Dann suchen wir dich per sofort oder nach Vereinbarung als Bankett Aushilfe als Koch (m/w/d) im Stundenlohn.
Du bist ein ambitionierter Koch und hast eine abgeschlossene Berufslehre. Du hast Energie, Leistungswille und bist bereit mit uns gemeinsam zu wachsen. Du bist ehrgeizig und willst hoch hinaus. Das Kochen ist nicht nur Dein Beruf, es ist Deine Berufung. Du möchtest mit hochwertigen Produkten, welche Du nicht in jeder Küche zu Gesicht bekommst, arbeiten und Neues kreieren.
- Zubereiten von warmen und kalten Speisen in der Bankett Produktionsküche unter Einhaltung der Hygienestandards
- Mise en Place und Reinigungsarbeiten
- Einhaltung der HACCP Standards sowie Arbeitssicherheit
Du hast eine Lehre als Koch/Köchin EFZ. Du konntest schon erste Berufserfahrungen in der gehobenen Gastronomie sammeln (Lehre inklusive). Du zeichnest dich durch ein hohes Qualitäts-, Verantwortungsbewusstsein und Teamgeist aus. Du bist initiativ, kreativ und zielstrebig. Du bist körperlich fit und belastbar. Grosses Engagement und Eigeninitiative sind für Dich selbstverständlich. Du beherrscht Deutsch und Englisch, alle weiteren Sprachen sind von Vorteil. Du hast Lust und Pioniergeist, Teil eines einzigartigen Projekts zu sein.
Offene Feedbackkultur und Mitsprachemöglichkeit. Stellung und Reinigung der Berufskleidung. Kostenlose Getränke (Kaffee, Tee und Wasser etc.). FELFEL-Kühlschrank mit leckeren Gerichten in der Personalkantine.
Bankett Aushilfe als Koch (m/w/d) im Stundenlohn Arbeitgeber: Hotel Career
Kontaktperson:
Hotel Career HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Bankett Aushilfe als Koch (m/w/d) im Stundenlohn
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten, und frage sie nach möglichen Kontakten im Mövenpick Hotel Basel. Oftmals werden Stellen intern ausgeschrieben oder es gibt Empfehlungen, die dir einen Vorteil verschaffen können.
✨Tip Nummer 2
Besuche das Restaurant PURO oder das MP's Bistro & Bar, um ein Gefühl für die Atmosphäre und die Speisen zu bekommen. Dies zeigt dein Interesse und deine Begeisterung für die Stelle, wenn du im Vorstellungsgespräch darüber sprichst.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Fragen zur HACCP-Standards und Hygienemaßnahmen vor. Da diese Aspekte in der Stellenbeschreibung betont werden, kannst du mit deinem Wissen punkten und zeigen, dass du die Anforderungen ernst nimmst.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Kreativität! Überlege dir im Voraus einige Ideen für Gerichte oder Menüs, die du gerne im Bankettbereich umsetzen würdest. Dies kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben und deine Leidenschaft für das Kochen zu demonstrieren.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Bankett Aushilfe als Koch (m/w/d) im Stundenlohn
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Mövenpick Hotel Basel und seine Philosophie. Verstehe die Werte des Unternehmens und wie du mit deinen Fähigkeiten dazu beitragen kannst.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie hervorhebt. Betone deine abgeschlossene Berufslehre und relevante Praktika oder Anstellungen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für das Kochen und deine Motivation, Teil des Teams zu werden, darlegst. Gehe darauf ein, warum du die richtige Wahl für diese Position bist.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Career vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da die Position als Bankett Aushilfe als Koch viel Kreativität und Fachwissen erfordert, solltest du dich auf Fragen zu deinen Kochkünsten und deiner Erfahrung in der gehobenen Gastronomie vorbereiten. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und sei bereit, deine Techniken und Zutaten zu erläutern.
✨Zeige dein Engagement und deine Leidenschaft
Die Arbeitgeber suchen nach jemandem, der nicht nur kochen kann, sondern auch eine Leidenschaft für die Gastronomie hat. Teile deine Motivation, warum du Koch geworden bist und was dich an der Arbeit im Mövenpick Hotel Basel besonders reizt.
✨Hygiene- und Sicherheitsstandards betonen
Da die Einhaltung von Hygienestandards und HACCP-Richtlinien wichtig ist, solltest du während des Interviews betonen, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Sicherheit in der Küche verstehst.
✨Teamarbeit und Kommunikation hervorheben
In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, und erkläre, wie du mit anderen Köchen und dem Servicepersonal kommunizierst, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
