Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite täglich frische Mahlzeiten in einem motivierten Team zu.
- Arbeitgeber: Wir sind ein engagiertes Unternehmen, das hochwertige Verpflegung in Pflegeeinrichtungen bietet.
- Mitarbeitervorteile: Genieße ein angenehmes Arbeitsumfeld und Entwicklungsmöglichkeiten als Küchenleiter.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte abwechslungsreiche Menüs für unsere Senioren.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation erforderlich.
- Andere Informationen: Bewerbungen sind jederzeit willkommen, wir freuen uns auf dich!
Wir suchen leidenschaftliche Mitarbeiter für unsere Küchen in Wegeleben, Rühen und Naumburg! Wenn Sie ein talentierter Koch sind oder Interesse an einer Position als Küchenleiter haben, sind Sie bei uns genau richtig!
In jeder unserer Pflegeeinrichtungen verfügen wir über eine eigene Vollküche, in der alle Mahlzeiten täglich frisch zubereitet werden. Wir legen großen Wert auf eine gut abgestimmte und abwechslungsreiche Ernährung, die sich an den DGE-Qualitätsstandards für die Verpflegung in stationären Senioreneinrichtungen orientiert.
Deine Benefits:
- Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem motivierten Team
- Die Möglichkeit, sich als Küchenleiter weiterzuentwickeln
- Ein angenehmes Arbeitsumfeld in einer wertschätzenden Atmosphäre
Deine Hauptaufgaben:
- Zubereitung von Speisen nach unseren hohen Qualitätsstandards
- Mitgestaltung des Menüangebots
- Sicherstellung der Hygiene- und Qualitätsstandards
- (Für Küchenleiter) Führung und Motivation des Küchenteams
Dein Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation
- Kreativität und Leidenschaft für die Gastronomie
- Teamfähigkeit und Organisationstalent
- erste Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche
- PC-Kenntnisse
- (Für Küchenleiter) Erfahrung in der Führung eines Küchenteams
Koch / Köchin (m/w/d) Arbeitgeber: Volkssolidarität Habilis gGmbH
Kontaktperson:
Volkssolidarität Habilis gGmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch / Köchin (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen aus der Gastronomie. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, die nicht öffentlich ausgeschrieben sind.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen in der Gastronomiebranche. Dort kannst du direkt mit Vertretern von Unternehmen sprechen und einen positiven ersten Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Bereite dich darauf vor, in einem Vorstellungsgespräch über deine Lieblingsgerichte, Kochtechniken oder kulinarische Trends zu sprechen. Das zeigt dein Engagement und deine Kreativität.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die DGE-Qualitätsstandards und die spezifischen Anforderungen der Stelle. Wenn du im Gespräch zeigst, dass du diese Standards verstehst und umsetzen kannst, hebt dich das von anderen Bewerbern ab.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch / Köchin (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Unternehmen: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über die Pflegeeinrichtungen in Wegeleben, Rühen und Naumburg informieren. Verstehe ihre Werte, die Bedeutung der DGE-Qualitätsstandards und was sie von ihren Köchen erwarten.
Betone deine Qualifikationen: Stelle sicher, dass du in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikationen hervorhebst. Erwähne auch deine Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche.
Zeige deine Leidenschaft: In deinem Anschreiben solltest du deine Kreativität und Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erkläre, warum du gerne in einem motivierten Team arbeiten möchtest und wie du zur Mitgestaltung des Menüangebots beitragen kannst.
Hygiene- und Qualitätsstandards: Erwähne in deiner Bewerbung, wie wichtig dir Hygiene- und Qualitätsstandards sind. Gib Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du diese Standards erfolgreich umgesetzt hast.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Volkssolidarität Habilis gGmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und erkläre, wie du die DGE-Qualitätsstandards in deiner Arbeit umsetzt.
✨Zeige deine Kreativität
Köche sind oft gefragt, kreative Menüideen zu entwickeln. Bereite einige Vorschläge vor, die du in der neuen Position umsetzen würdest, und erläutere, wie du saisonale Zutaten nutzen kannst.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamfähigkeit wichtig ist, solltest du Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone, wie du zur Motivation und Führung deines Küchenteams beitragen kannst.
✨Hygiene- und Qualitätsstandards kennen
Informiere dich über die Hygienevorschriften und Qualitätsstandards in der Gastronomie. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese Standards in deiner täglichen Arbeit sicherstellst.