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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantwortung für die Bar im Restaurant, Cocktails mixen und Gäste betreuen.
- Arbeitgeber: Das Hotel Sternen Oerlikon ist ein modernes 3-Sterne Superior Stadthotel mit einem lebhaften Restaurant.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Anstellungsbedingungen, geregelte Arbeitszeiten und Unterstützung bei Weiterbildung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einem zukunftsorientierten Betrieb mit großem Potential.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Lehre als Restaurationsfachmann oder vergleichbare Erfahrung, gute Spirituosenkenntnisse.
- Andere Informationen: Sa/So frei, keine Zimmerstunde, selbstständige und verantwortungsvolle Stelle.
Das Hotel Sternen Oerlikon ist ein modernes 3-Sterne Superior Stadthotel mit 56 Zimmern, zwei Seminarräumen für bis zu 35 Personen und dem Restaurant Ö mit Bar & Salon du Cigare. Der Restaurantbereich verfügt über rund 60 Sitzplätze. Der Betrieb beschäftigt ca. 30 Mitarbeitende. Das Hotel gehört zur Gruppe der inhabergeführten Wüger Gastronomie AG.
Für unser lebhaftes Restaurant Ö suchen wir per 1. Mai 2025 oder nach Vereinbarung eine/-n Barkeeper (Sa/So frei!) (100% / ohne Zimmerstunde / 16:00 Uhr bis 01:00 Uhr).
Aufgabenbereich:
- Verantwortung für den Bar-Bereich im Restaurant Ö, inkl. Repräsentation und Imagepflege
- Mixen und Servieren von Cocktails, Longdrinks und klassischen Getränken
- Selbstständige Übernahme vom Service im Bereich Bar und Fumoir
- Selbstständiger Tagesabschluss und Schlussdienst an der Bar
- Mithilfe bei der Weiterentwicklung des Barangebotes
- Aktive Mithilfe im à la carte Service im Restaurant falls nötig
Anforderungsprofil:
- Abgeschlossene Lehre als Restaurationsfachmann oder vergleichbare Ausbildung/Berufserfahrung
- Freude am Aufgabengebiet der Bar und gute Spirituosenkenntnisse
- Zigarrenkenntnisse von Vorteil
- Fundierte Erfahrung im Mixen von Cocktails und Drinks
- Extrovertierte Persönlichkeit mit hoher Dienstleistungs- und Gästeorientierung
- Betreuung unserer internationalen Gäste hoch motiviert und stets gewandt
- Gute Verständigung auf Schweizerdeutsch und Englisch
- Gewohnt, selbstständig und zuverlässig zu arbeiten
- Alter zwischen 22 und 35 Jahren
- Interesse an einer mehrjährigen Zusammenarbeit in einem zukunftsorientierten Betrieb
- Vorzugsweise wohnhaft im Grossraum Zürich
Was wir Ihnen gerne bieten:
- einen etablierten, umfassend renovierten und schönen Betrieb mit grossem Potential
- eine selbständige, verantwortungsvolle und vielseitige Stelle, die ganzheitlich herausfordert
- attraktive Anstellungsbedingungen
- geregelte Arbeitszeiten (keine Zimmerstunde!)
- Wertlegung auf stetige Weiterbildung und aktive Unterstützung dabei
Barkeeper (m/w) - Sa&So frei / ohne Zimmerstunde Arbeitgeber: Hotel Sternen Oerlikon
Kontaktperson:
Hotel Sternen Oerlikon HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Barkeeper (m/w) - Sa&So frei / ohne Zimmerstunde
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten, und frage sie, ob sie von offenen Stellen wissen oder dich empfehlen können. Oft werden Stellen intern besetzt, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche das Restaurant Ö persönlich! Ein persönlicher Besuch zeigt dein Interesse und gibt dir die Möglichkeit, einen ersten Eindruck zu hinterlassen. Vielleicht kannst du sogar mit dem Barteam sprechen und mehr über die Arbeitsweise erfahren.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein mögliches Vorstellungsgespräch vor, indem du dich über die neuesten Cocktail-Trends und Spirituosen informierst. Zeige, dass du leidenschaftlich an deinem Beruf interessiert bist und bereit bist, dich weiterzuentwickeln.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Persönlichkeit! In der Gastronomie ist es wichtig, dass du extrovertiert und serviceorientiert bist. Überlege dir, wie du deine sozialen Fähigkeiten und deine Begeisterung für den Job im Gespräch oder bei einem Probearbeiten unter Beweis stellen kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Barkeeper (m/w) - Sa&So frei / ohne Zimmerstunde
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Hotel Sternen Oerlikon: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über das Hotel und seine Angebote informieren. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Philosophie, das Team und die Dienstleistungen zu erfahren.
Betone relevante Erfahrungen: In deinem Lebenslauf und Anschreiben solltest du deine Erfahrungen im Bereich Gastronomie und speziell als Barkeeper hervorheben. Nenne konkrete Beispiele für Cocktails, die du gemixt hast, und deine Kenntnisse über Spirituosen.
Persönliche Note: Zeige in deinem Anschreiben deine extrovertierte Persönlichkeit und deine Leidenschaft für den Service. Erkläre, warum du gerne mit internationalen Gästen arbeitest und wie du zur positiven Atmosphäre im Restaurant beitragen kannst.
Sprache und Kommunikation: Da gute Sprachkenntnisse wichtig sind, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, dass du Schweizerdeutsch sprichst und auch auf Englisch kommunizieren kannst. Dies zeigt deine Fähigkeit, mit verschiedenen Gästen umzugehen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Sternen Oerlikon vorbereitest
✨Bereite dich auf die Getränkekarte vor
Studiere die gängigen Cocktails und Longdrinks, die in der Branche beliebt sind. Zeige dein Wissen über Spirituosen und sei bereit, deine eigenen Kreationen oder Empfehlungen zu präsentieren.
✨Zeige deine Serviceorientierung
Betone während des Interviews deine Erfahrungen im Kundenservice. Erkläre, wie du mit internationalen Gästen umgehst und welche Strategien du anwendest, um eine positive Atmosphäre zu schaffen.
✨Sei extrovertiert und kommunikativ
Da die Position einen hohen Kontakt zu Gästen erfordert, ist es wichtig, dass du deine extrovertierte Persönlichkeit zeigst. Übe, wie du dich in sozialen Situationen wohlfühlst und Gespräche mit Gästen initiierst.
✨Frage nach Weiterbildungsmöglichkeiten
Zeige dein Interesse an einer langfristigen Zusammenarbeit, indem du nach den angebotenen Weiterbildungsmöglichkeiten fragst. Dies zeigt, dass du motiviert bist, dich weiterzuentwickeln und einen wertvollen Beitrag zum Team leisten möchtest.
