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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Sei Gastgeber und betreue unsere Gäste in einem stilvollen Restaurant.
- Arbeitgeber: Das Hotel Einstein St.Gallen ist ein 4* Superior Hotel mit erstklassiger Gastronomie.
- Mitarbeitervorteile: Genieße Vergünstigungen bei Verpflegung, Fitness und Hotelübernachtungen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte den Service aktiv mit.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Lehre im Restaurantfach und Freude am Service sind erforderlich.
- Andere Informationen: Arbeite in einem renommierten Michelin-Restaurant mit internationalem Flair.
Das zentral gelegene und stilvolle 4* Superior Hotel Einstein St.Gallen liegt ruhig und in kurzer Gehdistanz vom weltbekannten UNESCO Klosterviertel der Altstadt von St.Gallen. Es verfügt über 113 renovierte und klimatisierte Zimmer und Suiten. Kulinarische Abwechslung findet der Gast im 18 Punkte GaultMillau und 2 Sterne Michelin ausgezeichnetem „Einstein Gourmet“, dem international inspirierten „Bistro St.Gallen“ mit 14 Punkten GaultMillau sowie in der „Einstein Bar“ mit englischer Clubatmosphäre und grosszügiger Davidoff Cigar Lounge. Das Einstein Congress mit 14 modernen Tagungsräumlichkeiten und dem Einstein Saal für Anlässe bis zu 330 Personen ist in der Ostschweiz eines der führenden Kongress-häuser. Es wurde 2024 im Rahmen des Swiss Location Award zu einer der besten Kongresslocations der Schweiz gewählt.
Einleitung
Zur Verstärkung für unser 18 Punkte GaultMillau und 2 Sterne Michelin „Einstein Gourmet“, suchen wir per 1. August 2025 eine/n Commis de Rang.
Ihre Aufgaben
- Gastgeber in einer Servicestation
- Optimale persönliche Betreuung der Gäste
- Einhaltung der Hygienevorschriften
- Mithilfe bei der Reinigung des Restaurants
- Sämtliche Vor- und Nachbereitungsaufgaben für den Serviceablauf
Ihr Profil
- Abgeschlossene Lehre (EFZ) Restaurantfachfrau/Restaurantfachmann
- Berufserfahrung im gehobenen Servicebereich von Vorteil
- Freude und Begeisterung für den Serviceberuf
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Gute Englischkenntnisse (Französisch von Vorteil)
- Kenntnis und Interesse am Wein (WSET 2 oder ähnlich von Vorteil)
- Gepflegtes Erscheinungsbild
Wir bieten
Bei uns können Sie sich einbringen, in einem aufgestellten Team mitarbeiten und mit Ihren Ideen viel mitgestalten. Profitieren zusätzlich von vielen Vergünstigungen zum Beispiel bei der Mitarbeiterverpflegung, vergünstigtem Zutritt zum Fitnessbereich sowie vergünstigten Hotelübernachtungen bei unseren Partnerhotels und vieles mehr.
Restaurantfachmann/frau 100% Einstein Gourmet Arbeitgeber: Einstein St. Gallen
Kontaktperson:
Einstein St. Gallen HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantfachmann/frau 100% Einstein Gourmet
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die kulinarischen Angebote des Einstein Gourmet und der anderen Restaurants im Hotel. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein echtes Interesse an der Speisekarte und den angebotenen Weinen hast.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Erfahrung im gehobenen Servicebereich zu beantworten. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit mit anspruchsvollen Gästen umgegangen bist.
✨Tip Nummer 3
Nutze die Gelegenheit, um deine Sprachkenntnisse zu demonstrieren. Wenn du Englisch sprichst, versuche, während des Gesprächs einige Sätze auf Englisch zu verwenden, um deine Kommunikationsfähigkeiten zu zeigen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Begeisterung für den Serviceberuf. Teile deine Motivation mit, warum du gerne im Restaurantbereich arbeitest und was dir an der Arbeit im Einstein Gourmet besonders gefällt.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantfachmann/frau 100% Einstein Gourmet
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Hotel Einstein St.Gallen und dessen gastronomische Angebote. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Philosophie des Unternehmens und die kulinarischen Konzepte zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen im gehobenen Servicebereich hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten wie Kundenbetreuung, Teamarbeit und deine Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Begeisterung für den Serviceberuf und deine Kenntnisse über Wein darlegst. Erkläre, warum du Teil des Teams im 'Einstein Gourmet' werden möchtest.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Rechtschreibfehler enthalten, bevor du sie abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Einstein St. Gallen vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Informiere dich über häufige Interviewfragen im Gastronomiebereich, insbesondere zu deiner Erfahrung im Service und deinem Wissen über Weine. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen.
✨Zeige deine Leidenschaft für den Service
Die Position erfordert Freude und Begeisterung für den Serviceberuf. Sei bereit, darüber zu sprechen, warum du gerne im Gastgewerbe arbeitest und was dir an der Arbeit mit Gästen besonders gefällt.
✨Präsentiere ein gepflegtes Erscheinungsbild
Da das Hotel ein gehobenes Ambiente bietet, ist ein professionelles und gepflegtes Erscheinungsbild wichtig. Achte darauf, dass dein Outfit sauber und ordentlich ist und deinem zukünftigen Arbeitgeber zeigt, dass du die Standards des Unternehmens respektierst.
✨Stelle Fragen zum Unternehmen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse am Unternehmen und an der Position. Frage nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung oder wie das Team im Restaurant zusammenarbeitet.
