Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Vorspeisen, Desserts und Salate in einem dynamischen Küchenteam zu.
- Arbeitgeber: Ein 3*-Superior-Hotel in Grindelwald, bekannt für seine herzliche Gastfreundschaft seit über 130 Jahren.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, 4-Tage-Woche, günstige Personalunterkünfte und exklusive Rabatte in Partnerhotels.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines freundlichen Teams und bringe deine kreativen Ideen in die Küche ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Küchenangestellte/r oder mindestens ein Jahr Erfahrung in ähnlicher Position.
- Andere Informationen: Wir legen Wert auf eine gute Work-Life-Balance und individuelle Wünsche unserer Mitarbeitenden.
Seit über 130 Jahren verwöhnen wir unsere internationalen Gäste als leidenschaftliche Gastgeber mit dem feinen Gespür für Aufmerksamkeit und Unaufdringlichkeit. Als 3*-Superior-Hotel bieten unsere 69 individuell gestalteten Zimmer mit alpinem Flair und zeitgemässem Komfort eine Unterkunft für jedes Budget. Unsere Gäste können in unseren drei Restaurants das Beste der Berner Küche, Schweizer Spezialitäten, internationale Gerichte und natürlich auch ein reichhaltiges Halbpensionsmenü geniessen. Die einzigartige Lage direkt am Bahnhof Grindelwald bietet Winter wie Sommer den perfekten Ausgangspunkt um diese einmalige Region bequem zu erkunden.
Anstellungsart: Vollzeit
- Einsatz vor allem in der kalten Küche und zuständig für die Zubereitung von Vorspeisen, Desserts, Salaten etc.
- Abhängig von den Vorkenntnissen Zubereitung von Suppen wie auch Gemüse und Sättigungsbeilagen für à la carte und Halbpension
- Vorbereitung von vegetarischen sowie allergikergeeigneten Gerichten
- Mithilfe beim Entwickeln und Umsetzen neuer Ideen für unser umfangreiches Speisenangebot
- Lagerhaltung
- Einhaltung des Hygienestandards
Wir pflegen im gesamten Haus einen sehr persönlichen und familiären Gästekontakt, unser gesamtes Team ist für seine Freundlichkeit und Aufmerksamkeit bekannt. Wir wünschen uns deshalb eine/n Profi mit folgendem Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Küchenangestellte/r EBA oder mind. ein Jahr Erfahrung in vergleichbarer Position
- Gute Umgangsformen und Einsatzwillen
- Belastbarkeit, Selbstständigkeit und Zuverlässigkeit sowie Flair für organisiertes und genaues Arbeiten
- Freude am Arbeiten im Team mit Lust eigene Ideen einzubringen und umzusetzen
Arbeitszeiten: Wir legen grossen Wert darauf, dass unsere Mitarbeitenden ihre beruflichen Verpflichtungen mit ihrem Privatleben in Einklang bringen können. Dabei bieten wir eine hohe Flexibilität bei der Gestaltung der Arbeitszeit und sind stets bemüht, individuelle Wünsche zu berücksichtigen, damit Beruf und Privatleben harmonisch zusammenpassen. Wir bieten ausserdem, nach Absprache, die 4-Tage-Woche an.
Personalunterkünfte: Fühl dich wie zu Hause – mit günstigen und gemütlichen Unterkünften direkt vor Ort.
Faire Löhne: Wir bieten dir nicht nur ein tolles Arbeitsumfeld, sondern auch eine faire und angemessene Bezahlung für deine Leistung.
Vergünstigungen in unseren Partnerhotels: Du und deine Familie profitieren von exklusiven Rabatten in unseren Partnerhotels und können die Schönheit der Umgebung auch in der Freizeit geniessen.
Hilfskoch (m/w) Pensum 80-100% Arbeitgeber: Derby Swiss Quality Hotel Grindelwald
Kontaktperson:
Derby Swiss Quality Hotel Grindelwald HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Hilfskoch (m/w) Pensum 80-100%
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um dich über die Berner Küche und die speziellen Gerichte des Hotels zu informieren. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein echtes Interesse an der regionalen Gastronomie hast und bereit bist, neue Ideen einzubringen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Teamfähigkeit zu demonstrieren. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du zur Verbesserung des Arbeitsklimas beigetragen hast.
✨Tip Nummer 3
Sei bereit, über deine Flexibilität bei den Arbeitszeiten zu sprechen. Das Hotel legt Wert auf eine gute Work-Life-Balance, also zeige, dass du bereit bist, dich an die Bedürfnisse des Teams anzupassen.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über Hygienestandards in der Gastronomie und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit eingehalten hast. Dies zeigt dein Engagement für Qualität und Sicherheit in der Küche.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Hilfskoch (m/w) Pensum 80-100%
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Hotel und seine Philosophie. Besuche die offizielle Website, um mehr über die angebotenen Dienstleistungen und die Unternehmenskultur zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen in der Gastronomie hervorhebt. Betone deine Ausbildung als Küchenangestellte/r und deine bisherigen Tätigkeiten in ähnlichen Positionen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Teamfähigkeit betonst. Erwähne auch, wie du eigene Ideen in die Küche einbringen möchtest.
Bewerbung einreichen: Sammle alle erforderlichen Dokumente und reiche deine Bewerbung über die StudySmarter-Website ein. Achte darauf, dass alles vollständig und fehlerfrei ist, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Derby Swiss Quality Hotel Grindelwald vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da die Position als Hilfskoch in der kalten Küche viel Kreativität erfordert, solltest du dich auf Fragen zu deinen Erfahrungen mit der Zubereitung von Vorspeisen, Desserts und Salaten vorbereiten. Überlege dir auch, welche neuen Ideen du in das Speisenangebot einbringen könntest.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
In einem familiären Umfeld ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du deine Ideen eingebracht hast. Das wird den Interviewern helfen, deine soziale Kompetenz zu erkennen.
✨Hygienestandards verstehen
Da die Einhaltung von Hygienestandards wichtig ist, solltest du dich über die grundlegenden Hygienevorschriften in der Gastronomie informieren. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.
✨Flexibilität betonen
Das Unternehmen legt Wert auf eine gute Work-Life-Balance. Zeige, dass du flexibel bist und bereit, dich an verschiedene Arbeitszeiten anzupassen. Dies könnte ein wichtiger Punkt sein, um deine Eignung für die Stelle zu unterstreichen.