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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Salate, Desserts und Buffets in einem dynamischen Küchenteam.
- Arbeitgeber: Das Hotel Gasthof Perauer steht für Tiroler Gastfreundschaft und kulinarische Exzellenz.
- Mitarbeitervorteile: Überdurchschnittliches Gehalt, kostenlose Unterkunft und Verpflegung im Einzelzimmer.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer kreativen Familie, die Leidenschaft für gutes Essen und Teamarbeit lebt.
- Gewünschte Qualifikationen: Leidenschaft für Kochen, Teamgeist und ein Auge für Details sind gefragt.
- Andere Informationen: Saison- oder Jahresstelle ab sofort oder für die Sommersaison 2025.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
WILLKOMMEN BEIM PERAUER Ein sturer Bock, wenn's um Qualität geht – und stolz drauf! Das Hotel Gasthof Perauer in Mayrhofen steht für herzliche Gastfreundschaft, echte Tiroler Bodenständigkeit, große Heimatliebe und den nötigen Schmäh – ein Ort mit Charakter, für Gäste mit Geschmack. Und: Für Mitarbeitende, die mit Leib und Seele dabei sind.
WIR SUCHEN VERSTÄRKUNG FÜR UNSER KÜCHENTEAM! Ab sofort oder für die kommende Sommersaison (ab Ende Mai 2025) in Saison- oder Jahresstelle: Gardemanger (m/w) Pâtissier (m/w) Oder – noch besser: eine kreative Allroundkraft, die beides mit Leidenschaft beherrscht!
BEI UNS BIST DU MEHR ALS NUR MITARBEITER/IN Du bist Teil der Perauer-Familie, wirst gefordert, gefördert und geschätzt. Wir leben echte Tiroler Gastfreundschaft – und genau dafür suchen wir Menschen mit Herz, Handwerk & Humor.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben Gardemanger – Deine Aufgaben:
- Zubereitung von Salaten, kalten Vorspeisen, Terrinen & Pasteten
- Anrichten von Buffets und Platten
- Herstellung feiner Dressings, Saucen & Marinaden
- Kontrolle & fachgerechte Lagerung frischer Lebensmittel
- Sauberkeit & Hygiene (HACCP) sind für dich selbstverständlich
- Teamwork mit den anderen Posten – für einen reibungslosen Ablauf
Pâtissier – Deine Aufgaben:
- Herstellung von Kuchen, Torten, Desserts & Gebäck
- Kreative Ideen für Schokoladen-, Frucht- & Eis-Desserts
- Anrichten & perfektes Präsentieren der Nachspeisen
- Ausprobieren neuer Techniken & Rezepte
- Ordnung & Sauberkeit in deinem Reich – der Patisserie
Wir bieten:
- Überdurchschnittliche Bezahlung – weit über Kollektivvertrag
- Kost & Logis frei im Einzelzimmer
Werde Teil unseres langjährigen Teams!
(Hohes Gehalt) Chef de partie Gardemanger / Patisserie(m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Gasthof Perauer
Kontaktperson:
Hotel Gasthof Perauer HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: (Hohes Gehalt) Chef de partie Gardemanger / Patisserie(m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um dein Netzwerk zu erweitern und dich mit anderen Fachleuten auszutauschen. So kannst du wertvolle Kontakte knüpfen, die dir bei deiner Bewerbung helfen könnten.
✨Tip Nummer 2
Nutze Social Media, um deine kulinarischen Kreationen zu präsentieren. Teile Fotos von deinen Gerichten auf Plattformen wie Instagram oder Facebook. Dies zeigt nicht nur dein Talent, sondern kann auch die Aufmerksamkeit von potenziellen Arbeitgebern auf dich ziehen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die Philosophie und die Werte des Hotel Gasthof Perauer. Wenn du in deinem Gespräch zeigst, dass du ihre Vision teilst und bereit bist, zur Teamkultur beizutragen, wird das deine Chancen erhöhen, den Job zu bekommen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf ein praktisches Vorstellungsgespräch vor. Überlege dir, welche Gerichte du zubereiten könntest, um deine Fähigkeiten als Gardemanger oder Pâtissier zu demonstrieren. Zeige, dass du kreativ und anpassungsfähig bist, indem du neue Techniken oder Rezepte ausprobierst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: (Hohes Gehalt) Chef de partie Gardemanger / Patisserie(m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Hotel Gasthof Perauer. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die für die Position als Chef de partie Gardemanger/Pâtissier relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt. Betone deine Kreativität und Teamfähigkeit.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine spezifischen Fähigkeiten im Bereich Gardemanger und Pâtisserie darlegst. Zeige, warum du gut ins Team passt.
Dokumente überprüfen: Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente vollständig und korrekt sind, bevor du deine Bewerbung einreichst. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben fehlerfrei sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Gasthof Perauer vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen und deiner Begeisterung für die Zubereitung von Speisen. Betone, wie wichtig dir Qualität und Kreativität in der Küche sind, um zu zeigen, dass du gut ins Team passt.
✨Bereite dich auf praktische Fragen vor
Da die Position sowohl Gardemanger als auch Pâtissier umfasst, sei bereit, über spezifische Techniken und Rezepte zu sprechen. Überlege dir Beispiele für kreative Gerichte, die du zubereitet hast, und wie du Herausforderungen in der Küche gemeistert hast.
✨Hygiene und Sauberkeit betonen
Da Sauberkeit und Hygiene (HACCP) für das Unternehmen wichtig sind, solltest du deine Kenntnisse in diesem Bereich hervorheben. Erkläre, wie du in der Vergangenheit für Ordnung und Sauberkeit in deiner Arbeitsumgebung gesorgt hast.
✨Teamarbeit und Kommunikation
Das Hotel Gasthof Perauer legt Wert auf Teamwork. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche zu gewährleisten. Zeige, dass du ein Teamplayer bist, der auch in stressigen Situationen ruhig bleibt.
