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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe eigenverantwortlich eine Station und sorge für einen reibungslosen Serviceablauf.
- Arbeitgeber: Soller Businesshotel – ein familiäres Team mit Leidenschaft für Wein und Service.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, unbefristeter Vertrag, Mitarbeiterunterkunft und zahlreiche Rabatte.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Fähigkeiten in einem dynamischen Umfeld mit Fokus auf Qualität und Gastfreundschaft.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie, Erfahrung im Service und gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
- Andere Informationen: Mitarbeiterschulungen, Massagen und ein modernes Onboarding warten auf dich!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 24000 - 36000 € pro Jahr.
Weitere Informationen geben wir Ihnen gerne auf unserer Homepage unter www.soller-businesshotel.de oder persönlich unter 0811 299 917 86 / bewerbung@soller-businesshotel.de.
Anstellungsart: Vollzeit
Ihre Aufgaben:
- Eigenverantwortliches Führen einer Station
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs in der zugewiesenen Station
- Begrüßung und Betreuung unserer Gäste auf hohem Serviceniveau
- Beratung bei Speisen und Getränken, inklusive Weinempfehlungen wünschenswert
- Koordination mit Küche und Service-Team für einen reibungslosen Ablauf
- Aktive Mitarbeit beim Mise-en-Place und Nachbereitungen
- Kontrolle der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Persönlicher Ansprechpartner für die Gäste während des gesamten Aufenthalts
- Erstellung und Prüfung von Rechnungen sowie Abrechnung am Tisch
- Pflege des Waren- und Getränkebestands im Servicebereich
Ihre Qualifikation:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
- Erfahrung im gehobenen Servicebereich
- Fachwissen, insbesondere in Wein- und Getränkekunde
- Herzliches Auftreten, Kommunikationsstärke & gepflegtes Erscheinungsbild
- Organisationsgeschick und Teamfähigkeit
- gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Das bieten wir:
- attraktive übertarifliche Vergütung und ein unbefristetes Vertragsverhältnis
- familiäres, kompetentes und kollegiales Team mit viel Leidenschaft für Wein, Speisen und Service
- zahlreiche Möglichkeiten, Ihr Wissen und Ihre Fähigkeiten rund um Speisen, Service, Wein, Bar und Küchenthemen zu erweitern und weiterzuentwickeln
- gute Personalverpflegung
- Family & Friends Raten sowie Mitarbeiterrabatte
- ein elektronisches Arbeitszeitsystem
- Apartment für Mitarbeiter
- Massagen 2x im Jahr
- Fahrtkostenerstattung
- 30 Tage Urlaub
- Tiefgaragenstellplatz
- Modernes und offenes Onboarding
- während dem Onboarding einmalige Übernachtung im Hotel inkl. Abendessen und Frühstück sowie Nutzung des Prana Spas bei Bedarf
- Mitarbeitertrainings, Schulungen, Weiterbildungen
- Crosstrainings
- Mitglied bei Fair Job Hotels
Chef De Rang (m/w/d) Mit Unterkunftsmöglichkeit Arbeitgeber: Soller Business Hotel
Kontaktperson:
Soller Business Hotel HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef De Rang (m/w/d) Mit Unterkunftsmöglichkeit
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Weinkunde und die Speisen, die im Soller Business Hotel angeboten werden. Ein fundiertes Wissen über die Speisen und Getränke wird dir helfen, während des Vorstellungsgesprächs zu glänzen und deine Beratungsfähigkeiten zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, Beispiele für deine Erfahrungen im gehobenen Servicebereich zu teilen. Überlege dir konkrete Situationen, in denen du deine Kommunikationsstärke und dein Organisationstalent unter Beweis gestellt hast.
✨Tip Nummer 3
Zeige während des Gesprächs deine Leidenschaft für den Service und die Gastronomie. Ein herzliches Auftreten und ein gepflegtes Erscheinungsbild sind entscheidend, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Möglichkeit, Fragen zu stellen, um dein Interesse an der Position und dem Team zu zeigen. Frage nach den Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten, die dir helfen könnten, deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef De Rang (m/w/d) Mit Unterkunftsmöglichkeit
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Unternehmen: Besuche die Homepage des Soller Businesshotels, um mehr über deren Philosophie, Werte und das Arbeitsumfeld zu erfahren. Dies hilft dir, deine Motivation im Bewerbungsschreiben klarer zu formulieren.
Erstelle ein ansprechendes Bewerbungsschreiben: Betone in deinem Bewerbungsschreiben deine Erfahrungen im gehobenen Servicebereich und dein Fachwissen in der Wein- und Getränkekunde. Zeige, dass du ein herzliches Auftreten und Kommunikationsstärke mitbringst.
Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf alle relevanten Erfahrungen und Qualifikationen enthält, die für die Position als Chef de Rang wichtig sind. Hebe deine Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie hervor.
Überprüfe deine Sprachkenntnisse: Da gute Deutsch- und Englischkenntnisse gefordert sind, solltest du sicherstellen, dass du diese Fähigkeiten in deiner Bewerbung klar darstellst. Erwähne gegebenenfalls auch spezifische Situationen, in denen du diese Sprachen verwendet hast.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Soller Business Hotel vorbereitest
✨Vorbereitung auf die Fragen
Informiere dich über die häufigsten Fragen im Gastronomiebereich, insbesondere zu Serviceabläufen und Weinempfehlungen. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten und dein Wissen unter Beweis stellen.
✨Präsentation und Auftreten
Achte auf ein gepflegtes Erscheinungsbild und eine freundliche Ausstrahlung. Dein Auftreten sollte die Werte des Unternehmens widerspiegeln, also sei herzlich und professionell, um einen positiven ersten Eindruck zu hinterlassen.
✨Kenntnisse über Speisen und Getränke
Bereite dich darauf vor, dein Fachwissen über Speisen und Getränke, insbesondere Weine, zu demonstrieren. Sei bereit, Empfehlungen abzugeben und Fragen zu beantworten, um dein Engagement für den Service zu zeigen.
✨Teamarbeit betonen
Hebe deine Teamfähigkeit hervor und gib Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast. Zeige, dass du die Koordination zwischen Küche und Service-Team schätzt und aktiv zur Verbesserung des Ablaufs beiträgst.
