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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und arbeite im Team in einer modernen Küche.
- Arbeitgeber: Ein neu eröffnetes Hotel mit stilvollem Ambiente und erstklassigen Einrichtungen.
- Mitarbeitervorteile: Vollzeitstelle mit einem kreativen Arbeitsumfeld und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe deine kulinarischen Ideen ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für frische, regionale Zutaten.
- Andere Informationen: Genieße einen großzügigen Wellnessbereich nach der Arbeit.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Die ehemaligen Stallgebäude wurden im Herbst 2015 neu eröffnet und glänzen heute durch hochwertige Inneneinrichtung und den gewissen Blick fürs Detail. Derzeit befinden sich hinter den Backsteinmauern 40 Doppel-, Einzel- und Familienzimmer, 1 Ferienwohnung, 6 modern ausgestattete Tagungsräume, ein Veranstaltungsraum für Familienfeiern und Hochzeiten sowie ein großzügiger Wellness- und Fitnessbereich mit 17m Schwimmbecken, Saunen und Ruheraum. Im Restaurant und in der Bierstube finden bis zu 100 Personen Platz. Die Küche überzeugt durch frische Zutaten, Regionalität und einer gelungenen Komposition aus Traditionellem und Modernem.
Anstellungsart: Vollzeit
Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Paulinenhof
Kontaktperson:
Paulinenhof HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten aus der Gastronomie, die vielleicht bereits bei uns arbeiten oder uns kennen. Empfehlungen von Insidern können dir einen entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 2
Besuche unsere Social-Media-Kanäle und bleibe über aktuelle Entwicklungen und Events informiert. Oftmals teilen wir dort Informationen über offene Stellen oder besondere Veranstaltungen, die dir helfen können, dich besser zu positionieren.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Küche! Bereite ein Gericht vor, das deine Fähigkeiten und Kreativität widerspiegelt, und bringe es zu einem persönlichen Gespräch mit. So kannst du direkt einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die Philosophie und die Speisekarte unseres Restaurants. Wenn du während des Vorstellungsgesprächs zeigst, dass du unsere Werte verstehst und schätzt, wird das deine Chancen erhöhen, als idealer Kandidat wahrgenommen zu werden.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Leidenschaft für die Gastronomie heraus: Betone in deinem Bewerbungsschreiben, warum du eine Leidenschaft für das Kochen und die Gastronomie hast. Teile deine Erfahrungen und was dich motiviert, als Chef de Partie zu arbeiten.
Hebe deine Fähigkeiten hervor: Liste spezifische Kochtechniken und kulinarische Fähigkeiten auf, die du beherrschst. Zeige, dass du mit frischen Zutaten und regionalen Produkten umgehen kannst und Erfahrung in der Zubereitung traditioneller sowie moderner Gerichte hast.
Erwähne Teamarbeit und Kommunikation: Da die Arbeit in der Küche oft im Team erfolgt, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit und Kommunikationsfähigkeiten zu betonen. Gib Beispiele, wie du erfolgreich mit anderen Köchen und dem Servicepersonal zusammengearbeitet hast.
Schreibe ein individuelles Anschreiben: Vermeide Standardanschreiben. Passe dein Anschreiben an die spezifischen Anforderungen der Stelle an und zeige, dass du dich mit dem Restaurant und seiner Philosophie identifizieren kannst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Paulinenhof vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen mit frischen Zutaten und regionalen Spezialitäten zu sprechen. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und wie du Traditionelles mit Modernem kombiniert hast.
✨Präsentiere deine Teamfähigkeit
Als Chef de Partie ist es wichtig, gut im Team zu arbeiten. Bereite einige Beispiele vor, in denen du erfolgreich mit anderen Köchen oder Mitarbeitern zusammengearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle von deiner Begeisterung für das Kochen und was dich an der Gastronomie fasziniert. Dies kann helfen, deine Motivation und dein Engagement für die Position zu verdeutlichen.
✨Informiere dich über das Restaurant
Recherchiere im Vorfeld über das Restaurant und seine Philosophie. Zeige während des Interviews, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, diese in der Küche umzusetzen.
