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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die kulinarische Verantwortung und setze kreative Konzepte um.
- Arbeitgeber: Werde Teil eines motivierten Teams mit flachen Hierarchien.
- Mitarbeitervorteile: Freie Wochenenden, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte innovative Speiseangebote und präsentiere sie herausragend.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie erforderlich.
- Andere Informationen: Kostenfreie Parkplätze und gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Was wir bieten:
- Freie Wochenenden, Feiertage und Abende
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Digitale Zeiterfassung
- Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
- Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Flache Hierarchien und ein motiviertes Team
- Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern
- Kostenfreie Parkplätze und gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr
Was Sie erwartet:
- Du hast die kulinarische Verantwortung für alle Bereiche der Gemeinschaftsverpflegung
- Du setzt kreative Kulinarik-Konzepte perfekt um
- Du planst ein modernes und innovatives Speiseangebot mittels ständig wechselnder Aktionen und setzt dieses um
- Du gewährleistest eine herausragende Speisen- und Produktpräsentation
- Du stellst die Effizienz der Dienstleistungs- und Produktionsprozesse sicher sowie die Einhaltung unserer Ziele und Vorgaben bzgl. Qualität, Hygiene und Sicherheit
- Du erstellst eine Vor- und Nachkalkulation
Was wir erwarten:
- Abgeschlossene Kochausbildung sowie idealerweise Fortbildung zum/zur Küchenmeister/in oder vergleichbare Qualifikation
- Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie von Vorteil
- Berufs- und Führungserfahrung
- Innovatives Front Stage Denken und Spaß an der Kommunikation mit Gästen
- Erfahrungen in der Speiseplanungsgestaltung
- Ausgeprägtes betriebswirtschaftliches Denken
- Gute PC Kenntnisse
Küchenleiter (m/w/d) Arbeitgeber: EUREST DEUTSCHLAND GmbH
Kontaktperson:
EUREST DEUTSCHLAND GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Gastronomie-Events, um Kontakte zu knüpfen und dich über aktuelle Trends und Möglichkeiten auszutauschen.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Kreativität! Bereite ein paar innovative Menüideen vor, die du während des Vorstellungsgesprächs präsentieren kannst. Das zeigt nicht nur dein kulinarisches Talent, sondern auch dein Engagement für die Position.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die spezifischen Anforderungen und Standards der Gemeinschaftsgastronomie. Zeige im Gespräch, dass du die Herausforderungen und Chancen in diesem Bereich verstehst und bereit bist, diese anzugehen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Führung von Küchenteams zu sprechen. Betone, wie du ein motiviertes Team aufbauen und die Effizienz der Abläufe steigern kannst, um die Qualität der Speisen zu gewährleisten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine kulinarischen Fähigkeiten heraus: Betone in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine Erfahrungen in der Gemeinschaftsgastronomie sowie deine kreative Herangehensweise an kulinarische Konzepte. Zeige, wie du innovative Speiseangebote geplant und umgesetzt hast.
Hebe deine Führungsqualitäten hervor: Da die Position eine Führungsrolle beinhaltet, solltest du konkrete Beispiele für deine Führungserfahrung anführen. Beschreibe, wie du Teams geleitet und motiviert hast, um gemeinsame Ziele zu erreichen.
Zeige deine betriebswirtschaftlichen Kenntnisse: Erwähne deine Erfahrungen in der Vor- und Nachkalkulation sowie dein Verständnis für betriebswirtschaftliche Abläufe in der Gastronomie. Dies zeigt, dass du nicht nur kreativ, sondern auch analytisch denkst.
Verfasse ein überzeugendes Anschreiben: Nutze das Anschreiben, um deine Motivation für die Stelle als Küchenleiter zu verdeutlichen. Erkläre, warum du dich für diese Position interessierst und wie du zur Weiterentwicklung des Unternehmens beitragen kannst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei EUREST DEUTSCHLAND GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da du die kulinarische Verantwortung trägst, solltest du dich auf Fragen zu kreativen Kochkonzepten und Speiseplanung vorbereiten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Innovationskraft und dein Verständnis für moderne Gastronomie zeigen.
✨Zeige deine Führungsqualitäten
Die Position erfordert Berufs- und Führungserfahrung. Bereite konkrete Beispiele vor, in denen du erfolgreich ein Team geleitet hast oder Herausforderungen gemeistert hast. Dies zeigt, dass du in der Lage bist, ein motiviertes Team zu führen.
✨Hygiene und Qualität im Fokus
Da die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards wichtig ist, solltest du dich mit den relevanten Vorschriften vertraut machen. Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Sicherstellung dieser Standards zu sprechen und wie du diese in der Vergangenheit umgesetzt hast.
✨Fragen zur Unternehmenskultur stellen
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zur Unternehmenskultur und den flachen Hierarchien zu stellen. Das zeigt dein Interesse an der Arbeitsumgebung und hilft dir, herauszufinden, ob das Unternehmen gut zu dir passt.
