Auf einen Blick
- Aufgaben: Berate Gäste zu Speisen und Getränken, unterstütze im Room Service und bei Banketten.
- Arbeitgeber: Neues Schloss Privat Hotel Zürich bietet urbanen Luxus und eine einzigartige Atmosphäre.
- Mitarbeitervorteile: Genieße ein wertschätzendes Arbeitsumfeld, Weiterbildungsmöglichkeiten und tolle Mitarbeiterrabatte.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines leidenschaftlichen Teams in einem stilvollen Hotel mit kulinarischem Fokus.
- Gewünschte Qualifikationen: Service-Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, gute Kommunikationsfähigkeiten und Sprachkenntnisse erforderlich.
- Andere Informationen: 3 bezahlte Weiterbildungstage pro Jahr und CHF 500.- Prämie für Mitarbeiterempfehlungen.
Einleitung
Das Neues Schloss Privat Hotel Zürich begeistert alle Sinne mit einer neuen Art von urbanem Luxus in unmittelbarer Nähe des Zürichsees. Erbaut in den frühen 1930er Jahren im Zürcher Art Déco-Stil, bewahrt unser modernes Hotel sein Erbe als individuelles Privathotel. Unser Hotel in der Innenstadt von Zürich bietet 57 Gästezimmer und Suiten. Das Design, eine aufregende Kombination aus futuristischen und nostalgischen Elementen, vereint, was normalerweise nicht zusammenpasst. In unserem mediterranen Restaurant Castellan´s verschmilzt die südeuropäische Küche mit der kulinarischen Vielfalt Zürichs.
DEINE AUFGABEN:
- Fachlich qualifizierte Beratung der Gäste in Bezug auf Speise- und Getränkeauswahl im Frühstückservice sowie im à la carte Service mittags und abends
- Mithilfe im Room Service und bei der Durchführung von kleineren Banketten und Konferenzen
- Organisation der Serviceabläufe und Weitergabe von Informationen an das Team und die Küche
- Betreuung der Gäste und mitverantwortlich für das Handling von Gäste-Reklamationen
- Unterstützung bei der Erstellung interner Richtlinien sowie Überwachung und Einhaltung der Service Standards
- Einhaltung der HACCP-Vorgaben und Kontrolle der Sauberkeit und Ordnung innerhalb der Abteilung
DEIN PROFIL:
- Service-Erfahrung in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie
- Du hast einen ausgeprägten Sinn für die Wünsche unserer Gäste
- Du bist flexibel, gastorientiert und organisiert und besitzt gute Kommunikations- und Teamfähigkeiten
- Sehr gute mündliche und schriftliche Deutsch- und Englischkenntnisse sind wichtig, weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil
WIR BIETEN:
- Wertschätzendes Arbeitsumfeld mit leidenschaftlichen Mitarbeitenden
- Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Vergünstigungen bei Hotelübernachtungen sowie bei Speisen und Getränken
- Anerkennungs- und Bonusprogramme
- 3 bezahlte Weiterbildungstage pro Jahr
- CHF 500.- Prämie bei Mitarbeiterempfehlung
F&B Mitarbeitender 60-80% (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Career
Kontaktperson:
Hotel Career HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: F&B Mitarbeitender 60-80% (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die spezifischen Service-Standards und die Philosophie des Neuen Schloss Privat Hotels. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und bereit bist, diese zu leben.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen im Umgang mit Gästen zu teilen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit auf Gästewünsche eingegangen bist oder Reklamationen erfolgreich gelöst hast.
✨Tip Nummer 3
Nutze dein Netzwerk, um mehr über die Arbeitsatmosphäre und das Team im Hotel zu erfahren. Vielleicht kennst du jemanden, der dort arbeitet oder gearbeitet hat, und kann dir wertvolle Einblicke geben.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Sprachkenntnisse aktiv im Gespräch. Wenn du weitere Sprachen sprichst, erwähne dies und erkläre, wie du diese Fähigkeiten im Service einsetzen kannst, um die Gästeerfahrung zu verbessern.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: F&B Mitarbeitender 60-80% (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Neues Schloss Privat Hotel Zürich. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeitenden zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Erfahrung in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie hervorhebt. Betone deine Kommunikationsfähigkeiten und deine Flexibilität, die für die Position wichtig sind.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du gut ins Team passt. Gehe auf deine Service-Erfahrung ein und zeige, wie du die Wünsche der Gäste erfüllen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Unterlagen über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Informationen korrekt und vollständig sind, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Career vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Besonders wichtig sind Fragen zu deiner Service-Erfahrung und wie du mit Gästen umgehst. Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit zu nennen.
✨Zeige deine Leidenschaft für den Service
Lass deine Begeisterung für die Gastronomie und den Umgang mit Gästen durchscheinen. Erkläre, warum du gerne im F&B-Bereich arbeitest und was dir an der Position besonders gefällt. Ein authentisches Interesse kann einen großen Unterschied machen.
✨Kommunikationsfähigkeiten betonen
Da gute Kommunikationsfähigkeiten in dieser Rolle entscheidend sind, solltest du während des Interviews klar und präzise sprechen. Übe, deine Gedanken strukturiert auszudrücken und achte darauf, auch aktiv zuzuhören, wenn dir Fragen gestellt werden.
✨Kenntnisse über HACCP und Standards
Informiere dich über die HACCP-Vorgaben und die allgemeinen Service-Standards in der Gastronomie. Zeige im Interview, dass du diese Richtlinien kennst und verstehst, wie wichtig sie für die Qualität und Sicherheit im Service sind.