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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite kreative kalte und warme Speisen für Restaurant und Bankettbereich zu.
- Arbeitgeber: Das Hotel an der Oper bietet eine moderne, stilvolle Atmosphäre im Herzen von Chemnitz.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, flexible Arbeitszeiten, übertarifliche Bezahlung und kostenlose Dienstkleidung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einem renommierten Hotel mit Entwicklungsmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Teamgeist sind erforderlich.
- Andere Informationen: Zentral gelegen, gut erreichbar mit ÖPNV und kostenfreier Mitarbeiterparkplatz.
Seinem glanzvollen Umfeld entspricht das Hotel an der Oper mit großer Hotelkultur und Gastlichkeit. 91 tageslichtdurchflutete, großzügige und komfortabel ausgestattete Zimmer mit direktem Blick auf Oper und Theaterplatz bieten Ihnen eine angenehme Atmosphäre für Ihren Aufenthalt in Chemnitz. Das Hotel befindet sich in besonders zentraler Lage im Zentrum von Chemnitz unweit des Bahnhofs.
Mit seinem gastronomischen Dreiklang erfüllt das Hotel an der Oper höchste Ansprüche – unsere Gäste erleben entspannte Stunden im Restaurant Scala, der Bar Mozart und dem Cafe Moskau. Die Gäste genießen Köstlichkeiten aus regionalen Produkten und erlesenen Weinen im stilvollen Ambiente eines modernen Restaurants. Anspruchsvollen Nachtschwärmern bieten sich in der Bar Mozart abwechslungsreiche Cocktails, hochwertige Spirituosen und eine beeindruckende Auswahl aus über 180 Whiskys.
Wir bieten unseren Gästen eine frische, trendige und innovative Küche, setzen dabei aber auch auf traditionelle Gerichte. Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit.
Sie bereiten mit Kreativität und großer Freude am Kochen auf den jeweiligen Posten alle kalten und warmen Speisen zu, sowohl für unseren Tagungs- und Bankettbereich als auch im à la carte Geschäft. Dabei achten Sie auf Qualität, Quantität und Sauberkeit und halten sowohl die gesetzlich vorgeschriebenen Hygienemaßnahmen als auch unsere internen Standards ein.
Wir erwarten von Ihnen:
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Köchin.
- Ein hohes Maß an Engagement, eine selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise sowie ein ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein.
- Kontaktfreudigkeit und Teamarbeit.
- Interesse und Neugier an neuen Zubereitungsarten und Produkten.
- Professionelles und gelassenes Auftreten bei Belastungsspitzen.
Neben jeder Menge Berufserfahrung bieten wir Ihnen einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit geregelten Arbeitszeiten (40 Stunden Vollzeit oder auf Wunsch Teilzeit), 4 oder 5-Tage-Woche und übertariflicher Bezahlung (ab 15,00 €/h, brutto) sowie eine attraktive Trinkgeldregelung. Dazu erhalten Sie Sonn- und Feiertagszuschläge, vermögenswirksame Leistungen und einen Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge.
Ihr zukünftiger Arbeitsplatz befindet sich in zentraler Lage und lässt sich gut mit ÖPNV erreichen. Zu guter Letzt stellen wir Ihnen kostenfrei Ihre Dienstkleidung und eine reichhaltige Personalverpflegung.
Commis de Cuisine / Jungkoch (m/w/d) Arbeitgeber: Job Traffic
Kontaktperson:
Job Traffic HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de Cuisine / Jungkoch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um dich vor dem Vorstellungsgespräch über das Hotel an der Oper und seine gastronomischen Angebote zu informieren. Zeige dein Interesse an den verschiedenen Restaurants und deren Konzepten, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Kreativität in der Küche zu demonstrieren. Überlege dir einige innovative Gerichte oder Zubereitungstechniken, die du im Gespräch vorstellen kannst, um zu zeigen, dass du ein hohes Maß an Engagement und Neugier mitbringst.
✨Tip Nummer 3
Betone deine Teamfähigkeit und Kommunikationsfähigkeiten während des Gesprächs. Da die Arbeit in der Küche oft Teamarbeit erfordert, ist es wichtig, dass du zeigst, wie gut du mit anderen zusammenarbeiten kannst und dass du ein positives Arbeitsumfeld schätzt.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, über deine Erfahrungen mit Hygienestandards und Sauberkeit zu sprechen. Da dies für die Position von großer Bedeutung ist, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung nennen, die deine Sorgfalt und Professionalität unter Beweis stellen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine / Jungkoch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Recherchiere das Hotel an der Oper: Informiere dich über das Hotel und seine gastronomischen Angebote. Besuche die Website des Hotels, um mehr über die Philosophie, die Speisekarten und die Atmosphäre zu erfahren.
Bereite deine Unterlagen vor: Stelle sicher, dass du alle relevanten Dokumente hast, einschließlich deines Lebenslaufs, deiner Ausbildungsnachweise und eventuell eines Motivationsschreibens. Achte darauf, dass dein Lebenslauf aktuell und übersichtlich ist.
Betone deine Teamfähigkeit: Da Teamarbeit in der Küche wichtig ist, hebe in deinem Anschreiben hervor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du kontaktfreudig bist und gerne mit anderen zusammenarbeitest.
Zeige deine Leidenschaft fürs Kochen: Erkläre in deinem Motivationsschreiben, warum du eine Leidenschaft für das Kochen hast und welche neuen Zubereitungsarten oder Produkte dich interessieren. Dies zeigt dein Engagement und deine Neugier.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Job Traffic vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da die Position als Commis de Cuisine viel Kreativität und Fachwissen erfordert, solltest du dich auf Fragen zu verschiedenen Kochtechniken, Zutaten und Zubereitungsarten vorbereiten. Überlege dir auch, welche regionalen Produkte du in deinen Gerichten verwenden würdest.
✨Zeige Teamgeist
In der Küche ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine Kommunikationsfähigkeiten und wie du mit anderen zusammenarbeitest, um ein positives Arbeitsumfeld zu schaffen.
✨Präsentiere dein Interesse an neuen Trends
Das Hotel an der Oper legt Wert auf innovative Küche. Zeige während des Interviews, dass du über aktuelle Trends in der Gastronomie informiert bist und bereit bist, neue Zubereitungsmethoden auszuprobieren. Dies zeigt dein Engagement für die Weiterentwicklung deiner Fähigkeiten.
✨Bleibe ruhig unter Druck
In der Gastronomie kann es hektisch werden, besonders während Stoßzeiten. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du mit Stress umgehst und in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrst. Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung können hier sehr hilfreich sein.
