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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne, kreative Speisen zuzubereiten und Bankette zu gestalten.
- Arbeitgeber: Störtebeker Braumanufaktur ist bekannt für hochwertige Gastronomie.
- Mitarbeitervorteile: Genieße Mitarbeiter-Benefits und flexible Arbeitszeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle deine Kochkünste.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfolgreicher Schulabschluss und Leidenschaft für Lebensmittel sind wichtig.
- Andere Informationen: Praktika oder Ferienjobs in der Gastronomie sind von Vorteil.
Die Ausbildung zum Koch (m/w/d) ist ein dreijähriger anerkannter Ausbildungsberuf im Gastgewerbe. Als Koch verrichtest du alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören – vom Kauf der Lebensmittel bis zum Anrichten der Gerichte. Nach erfolgreicher Beendigung der Ausbildung finden Köche beispielsweise Beschäftigung in Restaurants, Hotels, Kantinen oder Catering-Firmen.
Im Rahmen der Ausbildung lernst du:
- hochwertige und kreative Speisen in Verbindung mit Produkten der Störtebeker Braumanufaktur vor- und zuzubereiten
- Bankette und Buffets zu erstellen
- professionelle küchentechnische Verfahren und Warenkunde
- Hygienevorschriften zu berücksichtigen und die Qualitätskonstanz unserer Speisen zu gewährleisten
- Lebensmittel zu bestellen, zu prüfen und zu lagern
Dafür bringst du folgende Voraussetzungen mit:
- erfolgreicher Schulabschluss
- Spaß am Umgang mit Lebensmitteln und deren Verarbeitung
- hohes Qualitätsbewusstsein sowie Sinn für Hygiene und Ordnung
- Leistungsbereitschaft und Durchhaltevermögen
- idealerweise bereits erste Gastronomieerfahrung, z. B. durch Praktika oder Ferienjobs
Wir bieten Mitarbeiter-Benefits:
Mehr Infos auf https://.stoertebeker/mitarbeiter-benefits
Ausbildung Koch/Köchin (m/w/d) Arbeitgeber: Trainee.de
Kontaktperson:
Trainee.de HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Ausbildung Koch/Köchin (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze deine Netzwerke! Sprich mit Freunden, Familie oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Ausbildungsplätzen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Restaurants und frage nach Praktikumsmöglichkeiten. Ein Praktikum kann dir nicht nur wertvolle Erfahrungen bringen, sondern auch den Fuß in die Tür für eine Ausbildung als Koch/Köchin öffnen.
✨Tip Nummer 3
Engagiere dich in Kochkursen oder Workshops. Diese bieten nicht nur die Möglichkeit, deine Fähigkeiten zu verbessern, sondern auch, um Gleichgesinnte zu treffen und Kontakte in der Branche zu knüpfen.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie. Zeige in Gesprächen dein Interesse an aktuellen Entwicklungen und Techniken, um zu zeigen, dass du motiviert und engagiert bist.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung Koch/Köchin (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über den Ausbildungsberuf: Bevor du deine Bewerbung schreibst, informiere dich gründlich über den Beruf des Kochs. Verstehe die Anforderungen und Aufgaben, die in der Stellenbeschreibung genannt werden, um gezielt darauf eingehen zu können.
Erstelle ein ansprechendes Anschreiben: In deinem Anschreiben solltest du deine Motivation für die Ausbildung zum Koch klar darlegen. Betone deine Leidenschaft für das Kochen und deine Bereitschaft, in einem Team zu arbeiten. Erwähne auch deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie, falls vorhanden.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die für die Ausbildung relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt. Füge Praktika oder Ferienjobs im gastronomischen Bereich hinzu und betone deine Stärken, wie z.B. Teamarbeit und Kreativität.
Überprüfe deine Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Fehler. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und Anschreiben gut formatiert sind und keine Rechtschreibfehler enthalten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Trainee.de vorbereitest
✨Vorbereitung auf kulinarische Fragen
Informiere dich über verschiedene Kochtechniken und aktuelle Trends in der Gastronomie. Sei bereit, Fragen zu beantworten, die dein Wissen über Lebensmittel und deren Zubereitung betreffen.
✨Praktische Beispiele einbringen
Bereite einige persönliche Erfahrungen oder Projekte vor, die deine Leidenschaft für das Kochen zeigen. Das können Praktika, besondere Gerichte, die du zubereitet hast, oder kreative Ideen für Menüs sein.
✨Hygiene und Qualität betonen
Zeige dein Bewusstsein für Hygienevorschriften und die Bedeutung von Qualität in der Küche. Du könntest Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit sicherstellst hast, dass diese Standards eingehalten werden.
✨Teamarbeit und Kommunikation
Da die Arbeit in der Gastronomie oft im Team erfolgt, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu betonen. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du effektiv mit anderen zusammengearbeitet hast, um gemeinsame Ziele zu erreichen.
