Koch*Köchin - Chef Tournant - m/w/d
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Koch*Köchin - Chef Tournant - m/w/d

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Berlin Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Koche und leite ein kreatives Küchenteam in unseren Ausbildungsrestaurants.
  • Arbeitgeber: Die kiezküchen gmbh verbindet Gastronomie mit beruflicher Qualifizierung für Jugendliche und Erwachsene.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit, in einem sozialen Umfeld zu arbeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und fördere die berufliche Entwicklung junger Menschen.
  • Gewünschte Qualifikationen: AEVO-Zertifikat wünschenswert, Leidenschaft für Gastronomie und Teamarbeit.
  • Andere Informationen: Vollzeitstelle in Berlin mit abwechslungsreichen Aufgaben.

Die kiezküchen gmbh, eine Tochtergesellschaft des Bildungsmarkt Unternehmensverbundes, kombiniert berufliche Qualifizierung mit ambitionierter Gastronomie und stellt diese in einen sozialen Kontext. Die Restaurants, Kantinen und das Catering sind abwechslungsreiche gastronomische Locations und gleichzeitig Lernorte zur beruflichen Qualifizierung von Jugendlichen und Erwachsenen.

Kurzbeschreibung der Stelle:

Für unsere Ausbildungsrestaurants in Berlin suchen wir einen*eine Koch*Köchin - Chef Tournant - m/w/d in Vollzeit, AEVO wünschenswert.

Koch*Köchin - Chef Tournant - m/w/d Arbeitgeber: kiezküchen gmbh

Die kiezküchen gmbh ist ein hervorragender Arbeitgeber, der nicht nur eine spannende gastronomische Umgebung in Berlin bietet, sondern auch die Möglichkeit, aktiv zur beruflichen Qualifizierung von Jugendlichen und Erwachsenen beizutragen. Unsere offene und unterstützende Arbeitskultur fördert das Wachstum und die Entwicklung unserer Mitarbeiter, während wir gleichzeitig ein abwechslungsreiches und inspirierendes Arbeitsumfeld schaffen. Mit attraktiven Benefits und der Chance, Teil eines sozialen Projekts zu sein, bieten wir eine sinnvolle und erfüllende Karriere für alle, die Leidenschaft für die Gastronomie mit sozialem Engagement verbinden möchten.
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Kontaktperson:

kiezküchen gmbh HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Koch*Köchin - Chef Tournant - m/w/d

Tip Nummer 1

Netzwerke sind entscheidend in der Gastronomie. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich mit anderen Fachleuten auszutauschen. So kannst du wertvolle Informationen über offene Stellen und die Unternehmenskultur sammeln.

Tip Nummer 2

Präsentiere deine Kochkünste! Überlege, ob du an Kochwettbewerben oder -events teilnehmen kannst, um deine Fähigkeiten unter Beweis zu stellen. Dies kann dir helfen, in der Branche sichtbar zu werden und potenzielle Arbeitgeber auf dich aufmerksam zu machen.

Tip Nummer 3

Informiere dich über die kiezküchen gmbh und ihre Philosophie. Zeige in Gesprächen, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und schätzt. Dies kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben und dein Interesse an der Stelle zu unterstreichen.

Tip Nummer 4

Nutze Social Media, um dich mit der Gastronomie-Community zu vernetzen. Folge relevanten Seiten und Gruppen, teile deine Erfahrungen und suche nach Möglichkeiten, dich aktiv einzubringen. Oft werden Stellenangebote auch über diese Kanäle geteilt.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch*Köchin - Chef Tournant - m/w/d

Kochen und Zubereitungstechniken
Menüplanung
Lebensmittelsicherheit und Hygiene
Teamführung
Kommunikationsfähigkeiten
Organisationstalent
Kreativität in der Küche
Flexibilität
Kenntnisse in der Gastronomie
AEVO-Zertifikat (Ausbildereignungsverordnung)
Kostenmanagement
Qualitätskontrolle
Stressresistenz
Multitasking-Fähigkeiten

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über die kiezküchen gmbh und ihre Philosophie. Besuche die offizielle Website, um mehr über ihre Ausbildungsrestaurants und deren Angebote zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen in der Gastronomie und deine Qualifikationen als Koch*Köchin hervorhebt. Achte darauf, auch deine AEVO-Zertifizierung zu erwähnen, falls vorhanden.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du für die Position als Chef Tournant geeignet bist. Betone deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrung in der beruflichen Qualifizierung.

Bewerbung einreichen: Lade alle erforderlichen Dokumente hoch und reiche deine Bewerbung über unsere Website ein. Überprüfe vor dem Absenden, ob alle Informationen korrekt und vollständig sind.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei kiezküchen gmbh vorbereitest

Vorbereitung auf kulinarische Fragen

Informiere dich über die aktuellen Trends in der Gastronomie und bereite dich darauf vor, deine eigenen kreativen Ideen zu präsentieren. Sei bereit, über deine Erfahrungen mit verschiedenen Küchenstilen und Techniken zu sprechen.

Präsentation deiner Fähigkeiten

Bereite ein kleines Portfolio oder eine Mappe vor, die deine bisherigen Arbeiten und Erfolge zeigt. Dies kann Fotos von Gerichten, Menüs oder sogar Feedback von früheren Arbeitgebern umfassen.

Teamarbeit betonen

Da die Stelle in einem Ausbildungsrestaurant ist, ist es wichtig, deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit im Team zu betonen. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen.

Fragen stellen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und dem Unternehmen. Frage nach den Herausforderungen, die das Team derzeit hat, oder nach den Möglichkeiten zur beruflichen Weiterbildung.

Koch*Köchin - Chef Tournant - m/w/d
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