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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Speisen vor und plane spannende Veranstaltungen in unserem Betriebsrestaurant.
- Arbeitgeber: EDEKA Minden-Hannover ist die umsatzstärkste Regionalgesellschaft im EDEKA-Verbund mit über 76.000 Mitarbeitern.
- Mitarbeitervorteile: Genieße ein kreatives Arbeitsumfeld, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein motiviertes Team.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams, das frische und nachhaltige Gerichte kreiert und Food-Trends verfolgt.
- Gewünschte Qualifikationen: Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Köchin oder Koch und bringst Erfahrung mit.
- Andere Informationen: Wir suchen kreative Köpfe, die Verantwortung für Qualität und Hygiene übernehmen.
Mit einem Außenumsatz von rund 12 Milliarden Euro und rund 76.300 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern ist die EDEKA Minden-Hannover die umsatzstärkste von insgesamt sieben Regionalgesellschaften im genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbund. Unser Catering bietet erstklassigen Geschmack, hochwertiges Handwerk und eine marktfrische sowie nachhaltige Produktvielfalt.
Zu Ihren Hauptaufgaben gehört:
- die Vor- und Zubereitung kalter und warmer Speisen in unserem Betriebsrestaurant.
- Aktive Mitwirkung bei der Erstellung unserer Speisepläne und Einbringung Ihrer Ideen zur Weiterentwicklung unseres Angebotes.
- Die gesamte Bestellung von Waren sowie deren Annahme, Kontrolle und fachgerechte Lagerung.
- Planung und Durchführung von Veranstaltungen.
- Unterstützung bei anfallenden Inventur-Tätigkeiten.
Sie verfügen über:
- eine abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin oder Koch.
- mehrjährige Erfahrung sowie gutes Fachwissen.
- Verantwortungsbewusstsein in Bezug auf lebensmittelrechtliche Hygienevorgaben.
Weiterentwicklung ist Ihnen wichtig, denn Sie sind an einer langfristigen Anstellung interessiert.
Köchin Betriebsrestaurant (m/w/d) Arbeitgeber: Jobswipe
Kontaktperson:
Jobswipe HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Köchin Betriebsrestaurant (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die neuesten Food-Trends und präsentiere deine Ideen im Vorstellungsgespräch. Zeige, dass du kreativ bist und bereit, das Menü mit frischen, innovativen Gerichten zu bereichern.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit anderen Köchen oder Fachleuten in der Gastronomie. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren. Diese Verbindungen können dir wertvolle Einblicke und Empfehlungen bieten.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der Warenbestellung und -lagerung zu erläutern. Sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit die Qualität und Frische der Zutaten sichergestellt hast.
✨Tip Nummer 4
Zeige dein Verantwortungsbewusstsein für Hygienevorgaben. Bereite dich darauf vor, Fragen zu lebensmittelrechtlichen Vorschriften zu beantworten und erkläre, wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Köchin Betriebsrestaurant (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die EDEKA Minden-Hannover. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Produkte und die Kultur zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Erfahrung als Köchin oder Koch hervorhebt. Betone deine Kenntnisse in der Zubereitung kalter und warmer Speisen sowie deine Erfahrungen im Catering-Bereich.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für Lebensmittel und deine Ideen zur Weiterentwicklung des Speiseangebots darlegst. Zeige, wie du das Team bereichern kannst.
Dokumente überprüfen: Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente vollständig und korrekt sind, bevor du deine Bewerbung einreichst. Dazu gehören dein Lebenslauf, das Motivationsschreiben und gegebenenfalls weitere Nachweise deiner Qualifikationen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Jobswipe vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da die Position als Köchin im Betriebsrestaurant viel mit der Zubereitung von Speisen zu tun hat, solltest du dich auf Fragen zu verschiedenen Kochtechniken, Zutaten und aktuellen Food-Trends vorbereiten. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und sei bereit, deine kreativen Ideen zu teilen.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
In einem Betriebsrestaurant ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um zu zeigen, dass du gut mit anderen zusammenarbeiten kannst. Betone, wie du zur positiven Atmosphäre im Team beiträgst.
✨Kenntnis der Hygienevorschriften
Verantwortungsbewusstsein in Bezug auf lebensmittelrechtliche Hygienevorgaben ist unerlässlich. Informiere dich über die relevanten Vorschriften und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.
✨Präsentiere deine Ideen zur Speiseplanung
Da du aktiv an der Erstellung der Speisepläne mitwirken wirst, solltest du einige kreative Ideen oder Konzepte für Gerichte parat haben. Überlege dir, wie du saisonale und nachhaltige Produkte in deine Menüs integrieren würdest und präsentiere diese Ideen während des Interviews.
