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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Gerichte zu und halte die Küche sauber.
- Arbeitgeber: Familiengeführtes Restaurant in einer traumhaften Tiroler Berglandschaft.
- Mitarbeitervorteile: Kostenlose Unterkunft, Verpflegung und Zugang zum Wellnessbereich.
- Warum dieser Job: Gestalte den Küchenstil mit und begeistere unsere Gäste täglich.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung oder mehrjährige Erfahrung erforderlich.
- Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und eine faire Vergütung sind garantiert.
Das über Generationen familiengeführte Haus, umgeben von Wald, Wiesen und Bergen, am Ufer eines der schönsten Tiroler Bergseen gelegen, folgt der Philosophie der "neuen Einfachheit". Ein hochwertiges Ambiente in klaren Linien, eine regionale Küche mit Leidenschaft für die Gaben der heimischen Natur und eine Vitalitätswelt, die zur Erholung von Körper und Geist einlädt, zeichnen uns aus.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Zutaten nach Rezeptangaben vorbereiten, kochen und anrichten
- Portionsgrößen kontrollieren und Abfälle reduzieren, um im Kostenrahmen zu bleiben
- Sicherstellen, dass alle Gerichte rechtzeitig fertiggestellt werden, indem Zutaten am Arbeitsplatz aufgefüllt und die Vorbereitungen für eine rechtzeitige Fertigstellung durchgeführt werden
- Den Arbeitsplatz gemäß der Restaurantvorschriften sauber einrichten
- Den Arbeitsplatz einschließlich Küchengeräten, Tischen und Regalen sauberhalten
- Anzuwendende Sauberkeits- und Gesundheitsstandards sowie Standards persönlicher Hygiene einhalten
- Qualität und Frische der Zutaten und Produkte sicherstellen
- Zusätzliche Aufgaben erledigen, die vom Leiter der Küchenabteilung, dem Sous-Chef oder dem Küchenchef übertragen werden
Profil:
- Sie haben eine Ausbildung zum Koch bzw. zur Köchin absolviert und/oder mehrjährige Erfahrung
- Selbstständiges Arbeiten macht Ihnen Spaß
- Flexibilität, Belastbarkeit und Teamfähigkeit sind keine Fremdwörter für Sie
- Zuverlässigkeit sowie Verantwortungsbewusstsein zeichnen Sie aus
- Gute Deutschkenntnisse
- Sauberes und gepflegtes Auftreten
- Erfahrung in der regionalen Küche
Wir bieten:
- eine verantwortungsvolle Position in einer der schönsten Regionen Tirols, direkt am Ufer des Heiterwanger Sees
- die kreative Chance, den künftigen Küchenstil mitzugestalten
- ein wichtiger Teil unseres Küchenteams zu sein, mit dem täglichen Ziel, unsere Gäste zu begeistern
- geregelte Dienstzeiten, planbare Freizeit und eine faire Vergütung sind bei uns selbstverständlich
- Fünf-Tage Woche möglich, zeitweise auch freie Tage an den Wochenenden, geregelte Arbeitszeiten mit transparenter Stundenaufzeichnung
- Jahresstelle nach Absprache gerne möglich
- Verpflegung und Unterkunft (Zimmer mit Dusche, WC, TV und WLAN-Zugang) kostenlos, selbstverständlich auch an den freien Tagen
- Benutzung unseres Wellnessbereiches, Massagen zu günstigen Mitarbeiterkonditionen
Noch 15 Std. zum Bewerben!: Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Bunte Hotel Fischer am See GmbH & Co. KG
Kontaktperson:
Bunte Hotel Fischer am See GmbH & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Noch 15 Std. zum Bewerben!: Chef de Partie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Philosophie der "neuen Einfachheit" des Unternehmens. Zeige in deinem Gespräch, dass du diese Philosophie verstehst und wie du sie in deiner Arbeit als Chef de Partie umsetzen kannst.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der regionalen Küche zu sprechen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du frische, lokale Zutaten in deinen Gerichten verwendet hast und welche kreativen Ideen du einbringen könntest.
✨Tip Nummer 3
Sei bereit, Fragen zur Teamarbeit und Flexibilität zu beantworten. Überlege dir, wie du in stressigen Situationen reagierst und wie du das Küchenteam unterstützen kannst, um die Gäste bestmöglich zu begeistern.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitszeiten zu stellen. Das zeigt dein Interesse an einer langfristigen Zusammenarbeit und hilft dir, herauszufinden, ob die Stelle zu dir passt.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Noch 15 Std. zum Bewerben!: Chef de Partie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das familiengeführte Haus und seine Philosophie der 'neuen Einfachheit'. Verstehe die Werte und die regionale Küche, um in deiner Bewerbung darauf eingehen zu können.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Ausbildung und Erfahrung als Koch oder Köchin hervorhebt. Betone deine Fähigkeiten in der regionalen Küche sowie deine Teamfähigkeit und Flexibilität.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du Teil des Küchenteams werden möchtest. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Bereitschaft ein, den Küchenstil mitzugestalten.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bunte Hotel Fischer am See GmbH & Co. KG vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Dazu gehören Fragen zu deiner Erfahrung in der regionalen Küche, deinem Umgang mit Stress und wie du im Team arbeitest.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Küche
Erzähle von deinen Erfahrungen und deiner Begeisterung für das Kochen, insbesondere für regionale Zutaten. Das zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern auch eine Leidenschaft für die Gastronomie hast.
✨Präsentiere dein gepflegtes Auftreten
Achte darauf, dass du bei dem Interview sauber und ordentlich gekleidet bist. Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist in der Gastronomie besonders wichtig und hinterlässt einen positiven Eindruck.
✨Frage nach den Erwartungen
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen. Erkundige dich nach den Erwartungen an die Position und wie du zum Küchenteam beitragen kannst. Das zeigt dein Interesse und Engagement für die Rolle.
