Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite das Restaurant vor und sorge für einen reibungslosen Serviceablauf.
- Arbeitgeber: VILA VITA Marburg ist eine vielseitige Genießer-Welt in der schönen Universitätsstadt Marburg.
- Mitarbeitervorteile: 30 Tage Urlaub, Mitarbeiterwohnungen, Schulungen, Jahressonderzahlung und coole Mitarbeiterevents.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und entwickle deine Fähigkeiten in der gehobenen Gastronomie.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantwesen und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
- Andere Informationen: Englischkenntnisse sind wichtig, und du bist ein Organisationstalent mit einer Leidenschaft für Wein.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Die VILA VITA Marburg GmbH ist eine vielseitige Genießer-Welt in der schönen Universitätsstadt Marburg an der Lahn. Zur VILA VITA Marburg GmbH gehören neben dem Luxushotel Rosenpark mit angrenzendem Kongresszentrum fünf weitere Restaurants, zwei Bistros mit Eismanufaktur sowie ein Feinkostgeschäft. Das idyllisch gelegene Hofgut Dagobertshausen komplettiert die VILA VITA-Welt. Insgesamt beschäftigt die VILA VITA Marburg GmbH mehr als 500 Mitarbeiter.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Um bei der Arbeit alles geben zu können, brauchen wir Erholungsphasen. Deshalb gönnen wir uns 30 Tage Urlaub im Jahr – und keinen Tag weniger. Deinen Urlaubsplänen steht also nichts im Weg!
Neu in Marburg und noch keine Bleibe? Wir lassen Dich nicht im Regen stehen. Für die Übergangszeit hast Du die Möglichkeit, eine Mitarbeiterwohnung zu ergattern. Lass uns darüber sprechen und wir schauen, was wir tun können.
Wir bieten Schulungen und Weiterbildungen, damit jede:r die Chance hat, sich weiterzuentwickeln. Jährliche Mitarbeitergespräche sind Ehrensache. Jahressonderzahlung? Garantiert! Vermögenswirksame Leistungen und betriebliche Altersvorsorge? Klar! Um die Reinigung der Personalkleidung muss sich bei uns niemand Gedanken machen. Unsere Mitarbeiterevents sind keine Pflichtveranstaltungen, aber Du bist herzlich eingeladen!
Du bereitest das Restaurant auf den Ansturm vor. Du hast auch an schlechten Tagen immer ein Lächeln auf den Lippen, wenn Du die Gäste empfängst und platzierst. Du sprichst Empfehlungen aus und kennst die Antwort auf (fast) jede Frage. Du sorgst für einen reibungslosen Serviceablauf und verbesserst hier und da die Prozesse. Langweilig, aber wichtig: Die ordentliche Rechnungslegung und korrekte Abrechnung. Wenn wir neue Kolleg:innen bekommen, bist Du ihr Ansprechpartner und lernst sie ein.
Du liebst Deinen Job und den Umgang mit Menschen. Du hast eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantwesen und bestenfalls bereits Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie gemacht. Englisch ist kein Problem für Dich und Sprachbarrieren meisterst Du heldenhaft. Du bist ein Organisationstalent und gibst auch gerne mal den Ton an. Fruchtiges Bouquet mit blumiger Note im Abgang? Definitiv ein 22er Riesling aus Rheinhessen. Als echte:r Weinkenner:in weißt Du, wie man den richtigen Wein empfiehlt.
Chef de Rang (m/w/d) | Restaurant Waldschlösschen Arbeitgeber: Job Traffic
Kontaktperson:
Job Traffic HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w/d) | Restaurant Waldschlösschen
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um dich mit aktuellen und ehemaligen Mitarbeitern von VILA VITA Marburg zu vernetzen. Plattformen wie LinkedIn oder lokale Gastronomie-Events sind ideal, um wertvolle Einblicke in die Unternehmenskultur und die Erwartungen an die Position des Chef de Rang zu erhalten.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Kenntnisse über Weine und Speiseempfehlungen zu demonstrieren. Du könntest beispielsweise eine kleine Liste von Weinen erstellen, die du empfehlen würdest, und deren passende Gerichte dazu. Dies zeigt dein Engagement und deine Expertise im Bereich der gehobenen Gastronomie.
✨Tip Nummer 3
Zeige während des Vorstellungsgesprächs deine organisatorischen Fähigkeiten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, wo du erfolgreich Abläufe verbessert oder das Team unterstützt hast. Das wird dir helfen, dich als wertvollen Teamplayer zu präsentieren.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die verschiedenen Restaurants und deren Konzepte innerhalb der VILA VITA Marburg. Wenn du spezifische Fragen oder Anregungen zu den einzelnen Lokalen hast, kannst du diese im Gespräch einbringen und so dein Interesse und deine Vorbereitung unter Beweis stellen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w/d) | Restaurant Waldschlösschen
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die VILA VITA Marburg GmbH und ihre verschiedenen Einrichtungen. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben: Erstelle einen ansprechenden Lebenslauf, der deine Erfahrungen im Hotel- oder Restaurantwesen hervorhebt. Achte darauf, relevante Fähigkeiten wie Organisationstalent und Kundenservice zu betonen. Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation für die Stelle als Chef de Rang darlegst.
Vorbereitung auf das Vorstellungsgespräch: Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor, insbesondere zu deiner Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und deinem Umgang mit Gästen. Überlege dir auch, wie du deine Kenntnisse über Weine und Empfehlungen präsentieren kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über die Website von StudySmarter ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und überprüfe, ob du alle geforderten Informationen bereitgestellt hast, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Job Traffic vorbereitest
✨Bereite Dich auf typische Fragen vor
Überlege Dir im Voraus, welche Fragen häufig in der Gastronomie gestellt werden. Sei bereit, über Deine Erfahrungen im Service, Deine Kenntnisse über Weine und Deine Fähigkeit, mit Gästen umzugehen, zu sprechen.
✨Zeige Deine Leidenschaft für die Gastronomie
Lass während des Interviews Deine Begeisterung für den Beruf durchscheinen. Erkläre, warum Du gerne im Restaurantbereich arbeitest und was Dich an der gehobenen Gastronomie fasziniert.
✨Präsentiere Deine Kommunikationsfähigkeiten
Da der Umgang mit Gästen und Kollegen wichtig ist, solltest Du Deine Kommunikationsfähigkeiten unter Beweis stellen. Übe, wie Du Empfehlungen aussprechen und auf Fragen der Gäste eingehen kannst.
✨Frage nach Weiterbildungsmöglichkeiten
Zeige Interesse an den Schulungen und Weiterbildungen, die das Unternehmen anbietet. Stelle Fragen dazu, wie Du Dich in Deiner Rolle weiterentwickeln kannst, um zu zeigen, dass Du langfristig an einer Zusammenarbeit interessiert bist.