Auf einen Blick
- Aufgaben: Berate und bediene unsere Gäste charmant und kompetent.
- Arbeitgeber: Traditionelles Restaurant mit eigener Metzgerei, bekannt für Fleischspezialitäten.
- Mitarbeitervorteile: Spannender Arbeitsplatz, selbstständiges Arbeiten und geregelte Freitage.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams in einem beliebten Restaurant mit Stammgästen.
- GewĂĽnschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung oder Erfahrung im Speiseservice, gute Umgangsformen.
- Andere Informationen: Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit erforderlich.
Die Restaurant und Metzgerei Rebstock AG liegt mitten im Dorfzentrum von Seengen und ist ein weit über die Region hinaus bekanntes, gutbürgerliches Restaurant mit hauseigener Metzgerei. Das Restaurant verfügt über 120 Sitzplätze in drei A-la-Carte-Räumen, eine Sommerterrasse mit 80 Sitzplätzen sowie 2 verschiedene Bankettsäle mit Kapazitäten von 100 bzw. 60 Plätzen. Unser Angebot besteht aus qualitativ hochwertigen, traditionellen Fleischgerichten und saisonalen Spezialitäten, wie Bärlauch-, Spargel- und Wildgerichte. Vegetarische Gerichte komplettieren unser Speiseangebot.
Der „Rebstock“ ist ein traditionelles Speiserestaurant mit eigener Metzgerei und seit Jahren ein Begriff für Fleischspezialitäten. So sind unser Chateaubriand, Rindsfilet „Hausart“, Pfeffersteak aber auch unser Beefsteak Tatar kaum wegzudenken von unserer Karte. Fleischlose sowie saisonale Gerichte (z. Bsp. Wild) ergänzen unser Angebot und sind sehr beliebt.
Ihre Aufgaben:
- Zuvorkommende, charmante und kompetente Beratung und Bedienung unserer Gäste – von der Begrüssung bis zur Verabschiedung
- FĂĽhren einer eigenen Servicestation, bei Bedarf Mitarbeit im Bankettservice
- Selbständiges Erledigen von Mise-en-Place-Arbeiten sowie Sauberhalten des Arbeitsbereiches
Das bringen Sie mit:
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau EFZ oder einige Jahre Erfahrung im gepflegten Speiseservice
- Gute Umgangsformen, positive Ausstrahlung, Freude am Beruf und am Umgang mit Gästen
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit
- Bereitschaft an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
- Sehr gute Deutschkenntnisse
Wir bieten Ihnen:
- Einen lebendigen, spannenden Arbeitsplatz in einem bekannten Restaurant mit vielen Stammgästen
- Die Möglichkeit, selbständig zu arbeiten und gastgeberische Fähigkeiten einzusetzen
- Ein bewährtes Konzept, das auf Qualität und Tradition setzt und das seit vielen Jahren
- Eine eigene Metzgerei, die fĂĽr erstklassiges Fleisch bĂĽrgt
- Fortschrittliche Arbeitsbedingungen, wechselnder Schichtbetrieb, geregelte Freitage
- Ein motiviertes Team, das sich auf Sie freut
Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w) bzw. Servicemitarbeitende/r /(80 - 100%) Arbeitgeber: Restaurant und Metzgerei Rebstock
Kontaktperson:
Restaurant und Metzgerei Rebstock HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w) bzw. Servicemitarbeitende/r /(80 - 100%)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die speziellen Fleischgerichte und saisonalen Spezialitäten des Rebstock. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein echtes Interesse an der Speisekarte hast und bereit bist, dein Wissen über die Gerichte zu teilen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen im Servicebereich zu erläutern. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit mit Gästen umgegangen bist und welche Herausforderungen du gemeistert hast.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Teamfähigkeit und Belastbarkeit, indem du während des Gesprächs Beispiele nennst, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast oder unter Druck gute Leistungen erbracht hast. Das ist besonders wichtig in einem lebhaften Restaurant.
✨Tip Nummer 4
Erwähne deine Flexibilität bezüglich der Arbeitszeiten, insbesondere an Wochenenden und Feiertagen. Dies zeigt dein Engagement und deine Bereitschaft, Teil des Teams zu werden und den Gästen einen hervorragenden Service zu bieten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w) bzw. Servicemitarbeitende/r /(80 - 100%)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich ĂĽber die Restaurant und Metzgerei Rebstock AG. Besuche ihre Website, um mehr ĂĽber das Restaurant, die angebotenen Speisen und die Unternehmenskultur zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen im Servicebereich und deine Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau hervorhebt. Achte darauf, relevante Fähigkeiten wie Teamarbeit und Kundenservice zu betonen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du gerne im Rebstock arbeiten möchtest. Betone deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Freude am Umgang mit Gästen.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente korrekt sind und achte auf eine fehlerfreie Schreibweise.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant und Metzgerei Rebstock vorbereitest
✨Bereite dich auf typische Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Dazu gehören Fragen zu deiner Erfahrung im Service, deinem Umgang mit Gästen und wie du in stressigen Situationen reagierst.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Lass deine Begeisterung für die Gastronomie und den Umgang mit Gästen durchscheinen. Erzähle von deinen bisherigen Erfahrungen und warum du gerne in einem traditionellen Restaurant wie dem Rebstock arbeiten möchtest.
✨Präsentiere deine Teamfähigkeit
Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner Vergangenheit nennen, die zeigen, wie gut du im Team arbeitest und wie du Konflikte löst.
✨Kleide dich angemessen
Achte darauf, dass dein Outfit professionell und gepflegt ist. Ein gutes Erscheinungsbild ist besonders wichtig in der Gastronomie, da du das erste Gesicht bist, das die Gäste sehen.